山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑
+ r+ t& E- f7 L: N; x/ _1 \
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心4 Y! H B) ]% x6 t0 o( z1 p
. I4 T9 G7 i& U6 s6 V( ^9 h$ O! G

先来个镇楼照吧7 k9 s3 w6 I7 s- ?1 Q8 J
' b& O5 W# z( {7 ~: R, [0 i

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块4 T1 Z2 v2 ^5 z( `) L1 W% c6 l
哇卡卡卡卡4 m6 t) M W: m) Z
肉质超赞，超级嫩很好吃# o6 z" y: ?0 o9 z! W9 G% a5 ?
山童鞋一人吃了一块6 ~! C9 D" b$ |
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的" u) W1 g0 W& ^6 G( b
: ~, X6 y# b4 Y; e
4 l |) r4 f* `6 K; v6 N

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜$ ^4 k5 L3 R4 B/ c, o3 H
做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。7 V4 [$ Z( G8 l) o- O1 x& P
2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。
& w9 b& Y( D/ S/ N$ b" V1 k- l6 T$ b$ E; n% I

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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淘淘之妈咪

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:05
" w( w* i) e& D5 q; ]. O很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了, g3 N2 ^9 f- d: r' C" R
对，加点黄豆酱好吃1 Y+ x- y. _3 e; Q
还有加番茄酱的

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子( }$ e; S, n$ [ Z& S, B& Q0 l
k: F, h) K. b* X7 D. C+ W
今晚回去学做你的水煮肉片去

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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家有小儿万事足

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10. I$ r( o6 y. q) Y& K" q6 K
回复大妞宝儿的帖子# j/ k" `6 z; Z7 D) B
, H" W* D7 [. y( d* k1 K! E
今晚回去学做你的水煮肉片去

) c8 K( N7 g% j$ ~3 F( a
恩，我也想吃呢，这两天做一次

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
: x9 P2 [+ j& ~0 g9 U. h2 }
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21% g( A" m2 X3 B# i9 s, C7 K- Z/ N
回复大妞宝儿的帖子
8 _, {% [" O4 {! R: a+ a0 V6 G6 h5 u7 k' @9 S2 p
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

: @3 y6 b: G# r. ]0 e' e" ^
稀黄酱，哈哈哈
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子9 N; g; |6 `; h' G) i9 v* W* R3 h
+ S7 a0 E, F1 d: y1 @( ?
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51) P; g8 c4 q8 c- j A2 k; N
哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

# Q0 K8 j9 N; D. r" T* o& j
http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html
8 v8 s; B1 M0 C5 ~% J5 F
移步这个帖子

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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. T; A6 r/ l; i1 |' ~0 D a
那个app我也买去2 n! j' W7 S4 l G4 W

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:001 x8 T9 s) \& A8 {/ X; b9 d
回复大妞宝儿的帖子+ h! o) [2 ?0 `: J, k; O- F2 ?
- V: I& N+ G5 G" L3 j
那个app我也买去

你搜味库' L: o9 J% P$ J
今天刚好又有活动

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16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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