山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑
1 e0 B. K }/ V+ m$ l! h6 A& a- Y
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心
8 S1 C( S& ?7 e3 l

先来个镇楼照吧

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块2 @" H" M+ u; L H
哇卡卡卡卡
肉质超赞，超级嫩很好吃4 ~8 {- k- H1 f' n; f
山童鞋一人吃了一块' j; v% p: S2 j* y
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的( J& Q) |# H6 L S- i
, w# T2 n+ B* I$ k- Y5 J5 M4 J

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家有小儿万事足

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜
\ r2 G9 R' k. i0 y- V1 ? 做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。
1 v4 O9 m# m- Q, G$ ?% m/ [ 2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。7 {& Q* L) n; L6 a' {" j

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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淘淘之妈咪

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:05
^; z `$ _/ m, S0 w很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

; j7 _: N& n; @! N+ |$ n& h1 r& J
我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃
还有加番茄酱的

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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今晚回去学做你的水煮肉片去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10, C/ ]6 y, [' X+ g' P7 x& r2 s3 d
回复大妞宝儿的帖子8 _; C' L2 x% m
7 ^# p4 Y# _3 x& L' [" I f
今晚回去学做你的水煮肉片去

恩，我也想吃呢，这两天做一次

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4 A; F3 h. i1 P/ ~+ v
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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家有小儿万事足

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21% h' X" K; W* L
回复大妞宝儿的帖子% d0 s% `8 r" x; d# W- s' y
" C7 m& d. c+ Y6 X ?
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

稀黄酱，哈哈哈
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子- x) d1 f) ^4 S
( ^/ _+ n1 V# f9 q) G |) i7 A
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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家有小儿万事足

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51% G- u& e0 `2 F3 B; C
哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html
9 q+ U3 a) F' }1 O, x$ q
移步这个帖子

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宝宝生日
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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子) s8 C# v$ B4 P

那个app我也买去

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:00( X, K6 P6 p. T) q3 N8 T- {4 m
回复大妞宝儿的帖子. ~2 G( ` W, s5 T5 h5 }- r+ i
% {7 v! L T: C9 N: c
那个app我也买去

* {$ O2 E# M8 ~0 r- e1 Y
你搜味库6 T8 }9 i% y- }! w& a* k
今天刚好又有活动

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宝宝生日: 2014-10-05
帖子: 3

16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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宝宝生日: 2007-06-30
帖子: 46

17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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