山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑
' l% @3 @' O+ q$ Y9 w' t) {
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心3 ^8 N" B4 X9 {+ m! B; M

+ s. ` s$ h5 f# y
先来个镇楼照吧. @- K1 N e/ p+ q: q
( q/ ^$ i" r6 l5 B' O' v/ C, D

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块- ?3 L+ B; m0 }, A
哇卡卡卡卡
肉质超赞，超级嫩很好吃, p2 l4 n9 }( }, A& }7 i7 L' V
山童鞋一人吃了一块
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的) J! O! A+ f8 d8 `+ l5 [; t
) v2 M2 [8 [3 _ s3 J ^
( M$ q% l8 l0 D9 ~3 f

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜
! ~* z" z; @* M$ ?5 u: k4 V# G' v 做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。! F  d+ p5 i9 `0 y, ~6 N
      2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。
4 a8 t4 L: _7 _$ }. w% d  \/ X8 S. c+ n5 r: H

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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淘淘之妈咪

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:05
& |9 d+ R' M* B" I9 a z很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

# G; H# G% C1 K- m" u9 e1 \
我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃0 v- v" g2 z) H; O: l" a
还有加番茄酱的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
8 P7 I5 z) E- N j, |7 `
今晚回去学做你的水煮肉片去

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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家有小儿万事足

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10
+ t: E5 j/ N& ]( S- u+ q回复大妞宝儿的帖子+ q5 b# p1 u+ ~+ `# E* c3 y

" [- K" n6 O* r5 q! J/ }. V% h( P今晚回去学做你的水煮肉片去

* k& Q8 x% F6 E
恩，我也想吃呢，这两天做一次

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子4 x3 H3 }3 Y$ I0 S& D, P) p7 q
/ w& E3 D2 C5 W( k' Z3 r0 ^; f, L
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:211 N* ] `, d9 D" Q; w" s
回复大妞宝儿的帖子
. {- n% ]) c3 i& d* T$ _" X+ z$ K6 r# r. |' D+ ^8 F7 w
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

稀黄酱，哈哈哈* e* w" t7 q) F( x3 @1 f/ q
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
2 z- {! g |* e$ |1 }& c
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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家有小儿万事足

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51* U- Y; N3 d- `$ @/ T% n
哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html

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宝宝生日
帖子: 594

14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子7 E2 ~8 {8 d" O- y! S
" v1 j- I U& K" S
那个app我也买去

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:005 u* W0 e* w5 g7 A
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* x! s4 X0 _0 g8 L, S
6 ~- i# [" H/ K0 u% E那个app我也买去

* t; B* {) T) O
你搜味库2 U! Q6 i, R/ B1 a6 `
今天刚好又有活动

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16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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