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家有小儿万事足

青铜长老

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楼主
发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-7-31 11:41 编辑 5 j! ~7 G$ D! ~* T3 y+ `, y" ~
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今天首页热点图被我的帖子占领啦,好开心5 P$ a, x& g' u
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% w4 j* F9 s1 h  K3 n$ j% P先来个镇楼照吧( \  ?9 Y% l# N2 C2 }2 @& @/ a

" [3 g$ Z; G2 P" N4 G. p: n
已有 2 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 感谢分享~
果飞 + 100 颜值超高~

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牛排是现成的半成品某APP网上买的,上周五全额免单,所以抢了几块
6 M' [8 ~' y$ t: X& z哇卡卡卡卡0 G1 u/ O0 K7 ]% D7 o
肉质超赞,超级嫩很好吃
, b# r/ W0 U$ a' a  R山童鞋一人吃了一块
2 B: R$ l- m7 F) ?. n7 D我并不是很善于煎牛排,,用了点黄油化掉,小火煎,因为孩子吃,所以做的全熟的( ?, e1 Y" k" N% n

, ~% g( l1 P  A
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    备料:黄酱,甜面酱,肉沫,面条,黄瓜
& p" x. m4 ^  B2 x4 T3 m* M3 e! k
    做法:1、黄酱最好准备稀的,不要干的,不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋,外加三分之一的甜面酱,加点糖和凉开水,搅拌均匀。
$ D$ u- \  u6 W7 W' T          2、做底油,油热倒入肉沫炒香,肉沫变色烹入一点二锅头,翻炒一下,把搅拌好的酱倒入锅内,不停的翻炒,火不要太大,一定要不停的翻炒,让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱,不停的翻炒至水分没有了,锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。

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很爱吃炸酱面,以前都是用干黄酱,上次用了次黄豆酱,也还行
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淘淘之妈咪 发表于 2015-7-29 14:05
& e0 e1 f: y4 m0 M很爱吃炸酱面,以前都是用干黄酱,上次用了次黄豆酱,也还行

; a; q% j, S; K我以前也用干黄酱,后来泄起来太麻烦了: ~; A7 o* J1 n( b
对,加点黄豆酱好吃4 S, F5 @) y8 F; a
还有加番茄酱的
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回复 大妞宝儿 的帖子% b  |# W1 d0 b0 q. L6 L; l3 {
- N" u+ Z; n8 H
今晚回去学做你的水煮肉片去
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淘淘之妈咪 发表于 2015-7-29 15:10' J: j& N/ J5 j7 q0 H- U" y
回复 大妞宝儿 的帖子, Q, Z. q0 F; ]  u& d

7 X/ H% u0 {% W4 B6 B0 h今晚回去学做你的水煮肉片去

7 \5 \5 w0 i, G6 X% K8 e8 I! z恩,我也想吃呢,这两天做一次
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7 j9 G0 w  _- `. h- T: ^8 V  O# p
1 H, J% ]8 x0 d  c! @1 v一次要放一袋郫县豆瓣酱?水是不是不用放太多
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淘淘之妈咪 发表于 2015-7-29 16:210 F: W4 c) k+ }" d3 V
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( i+ z- I- R( o, B4 H4 b+ z9 \. u  x7 G+ ?& O# f
一次要放一袋郫县豆瓣酱?水是不是不用放太多

) I7 B) J: g: k) A3 X* M稀黄酱,哈哈哈
& u. w1 c2 W: \6 K8 N7 U  d1 _( o) X. @对我用了一袋,干黄酱就用一块就行
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2011-02-07 
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我说的是水煮豆片啦,嘻嘻

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2010-08-31 
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好诱人的牛排

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哪有水煮肉做法?没看到啊?想学习一下。
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yamicc 发表于 2015-7-31 09:51
7 t& D5 c& V: \$ H, W哪有水煮肉做法?没看到啊?想学习一下。
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http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html: x, V( |1 G0 b9 f1 B5 R# Z; e
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回复 大妞宝儿 的帖子5 X5 Y3 T7 |6 y) ^: Q0 u
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那个app我也买去9 U' B2 K( B$ y- D9 z6 m3 m7 a

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安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:00  U  N0 n0 p2 ]1 O5 x% u
回复 大妞宝儿 的帖子6 X7 m) Y: G. K7 k( ^% O& p
) ]7 }7 \; s4 X/ Z5 S# b, `0 ]0 n
那个app我也买去
* f: K! V9 `8 L# X5 R) L2 ~
你搜味库
2 ^7 T8 ~+ }% ]  P9 ~. e; u7 N, B今天刚好又有活动

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宝宝生日
2014-10-05 
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牛排看起来不错哦

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宝宝生日
2007-06-30 
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学习了,准备买两块牛排做给孩子,一边练习手艺,一边让宝尝美味,两不耽误。
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山妈私厨-私房炸酱面 山爷牛排
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