山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑
: ?0 {, F4 `. k4 T) ^; R6 {: ]
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心, f0 y& @4 U7 P1 \( }# a

先来个镇楼照吧7 L7 F( K3 K9 F' Z. n7 Q1 a3 D
! e2 n! V! F- K7 r

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块& d8 j' ~1 }7 B% p3 h
哇卡卡卡卡
肉质超赞，超级嫩很好吃
山童鞋一人吃了一块8 G1 C9 G' l6 ?' n# r! u
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的% P+ S6 ]/ {3 V+ a; q
6 s$ l0 E1 x% S' Z5 `2 X. k

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜) i8 o/ P* {. A
做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。8 K2 J( V/ Y' B1 J
2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。
4 v; K; j) v2 e; H( U/ w1 \8 j* A- M! f7 w4 F4 b

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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淘淘之妈咪

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:05
, c6 `* k, S( s% T, z很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

" Z6 c3 @/ \0 ?) B
我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃
还有加番茄酱的

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3 F$ }0 v& X3 y) D, O, p
今晚回去学做你的水煮肉片去

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:106 f: _+ i; V4 U! n% s$ _
回复大妞宝儿的帖子
6 `, h; ~. x6 h- ^) v+ \$ a& c) @. v8 x: t0 m% X
今晚回去学做你的水煮肉片去

恩，我也想吃呢，这两天做一次

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 p& B: M5 k3 H5 T* y4 i( I: [/ S1 L
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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家有小儿万事足

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21! D" e0 H) t7 `. ~
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3 q& Q0 ?# d' l0 y0 E: }: q$ |
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

: h3 f1 ?4 B% F- F
稀黄酱，哈哈哈
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9 |; x* [% h; G3 Z+ a9 _0 q% S+ q
我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51+ g8 T/ n8 ~7 [. Q
哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

$ j7 j0 U7 V' }+ @
http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html
% p3 u0 o6 @+ x: v, ]
移步这个帖子

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宝宝生日
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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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那个app我也买去

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:00
5 O* Z8 u5 O8 | P5 b' D回复大妞宝儿的帖子
1 j9 @* A% J' v5 G5 o# X( m+ ?' o- c( p4 Z/ y4 R
那个app我也买去

, W! F' ^4 r% ^1 p* \: k& i
你搜味库! a2 Z) o; Z7 r0 Q. h
今天刚好又有活动

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16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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