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家有小儿万事足

青铜长老

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楼主
发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-7-31 11:41 编辑
" t8 ^: d  r* U
8 y& t. U) P. j8 K- o$ r' U( \今天首页热点图被我的帖子占领啦,好开心
2 s( Z) }1 r0 `  P4 i) Y- c- i8 T6 `$ P" Q4 f; g# D
: i9 g; m7 h' h' _. Q% t$ u
先来个镇楼照吧
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; W7 ^% R6 a, \  d
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仙蒂公主 + 100 感谢分享~
果飞 + 100 颜值超高~

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牛排是现成的半成品某APP网上买的,上周五全额免单,所以抢了几块
' ^& _: X% X8 k4 |+ M哇卡卡卡卡, e2 P2 B6 {' z& R
肉质超赞,超级嫩很好吃* X2 \$ `7 X# r2 T6 M- s
山童鞋一人吃了一块& o; s0 C4 u. i& e6 f* e# C: w' E
我并不是很善于煎牛排,,用了点黄油化掉,小火煎,因为孩子吃,所以做的全熟的
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    备料:黄酱,甜面酱,肉沫,面条,黄瓜: j8 [- \) w* |) ?/ q
    做法:1、黄酱最好准备稀的,不要干的,不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋,外加三分之一的甜面酱,加点糖和凉开水,搅拌均匀。
) w9 @9 J2 u* \7 k1 H" z! I# R          2、做底油,油热倒入肉沫炒香,肉沫变色烹入一点二锅头,翻炒一下,把搅拌好的酱倒入锅内,不停的翻炒,火不要太大,一定要不停的翻炒,让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱,不停的翻炒至水分没有了,锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。

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, l; I3 x  k2 R8 R
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很爱吃炸酱面,以前都是用干黄酱,上次用了次黄豆酱,也还行
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淘淘之妈咪 发表于 2015-7-29 14:05/ G8 ?7 M! m8 ~' ~/ Z# s; j
很爱吃炸酱面,以前都是用干黄酱,上次用了次黄豆酱,也还行

5 P8 O9 o3 t% Y& u* j我以前也用干黄酱,后来泄起来太麻烦了
4 }) v% h/ ]( h+ T: [) S9 @对,加点黄豆酱好吃
& Z& _/ M1 a  q2 w/ o5 I5 \还有加番茄酱的
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2011-02-07 
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! h/ x/ J  R- q3 E5 _3 q' |# i
# ~: v8 V8 a3 F- J9 c' n9 B: B" x今晚回去学做你的水煮肉片去
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淘淘之妈咪 发表于 2015-7-29 15:103 ]# \+ o8 I+ Q9 N+ d5 w
回复 大妞宝儿 的帖子
2 `. J( l/ k7 @- _5 a
' u* r- Q' u% K4 n( M( f& F今晚回去学做你的水煮肉片去
/ t, h1 k8 m. P  B8 }9 H: U% A
恩,我也想吃呢,这两天做一次
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2011-02-07 
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# j. Z/ y8 ^* Q" B% @% U' Z2 x
% K( V$ M: y  y8 y. {一次要放一袋郫县豆瓣酱?水是不是不用放太多
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淘淘之妈咪 发表于 2015-7-29 16:21
- |! T% A$ o/ }5 U回复 大妞宝儿 的帖子6 F+ q% d3 e! Y- ^* z. i

6 v  M. ^# u- J: V( @/ K一次要放一袋郫县豆瓣酱?水是不是不用放太多

8 T3 h; d2 l- I' {7 M稀黄酱,哈哈哈
4 Y( T8 l8 h) A" ]9 y对我用了一袋,干黄酱就用一块就行
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2011-02-07 
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, i4 j& O1 v2 ^
我说的是水煮豆片啦,嘻嘻

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好诱人的牛排

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哪有水煮肉做法?没看到啊?想学习一下。
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yamicc 发表于 2015-7-31 09:51* k/ X1 E# W5 h2 _6 B
哪有水煮肉做法?没看到啊?想学习一下。
3 v- S7 b7 L8 v) L7 ], z: [& i0 e3 E7 k- J
http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html
. V* L5 P" j& R+ c6 Y
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- O. F1 Z/ ]% @8 ?5 Y( {那个app我也买去+ R9 n3 l. ]; \2 l

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安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:00( q' K# Z, u" h6 I
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! U+ P2 f4 q# h& S那个app我也买去

' h! z4 X# x7 x' r1 K. B你搜味库2 m% @' R+ s8 M& z7 }0 w
今天刚好又有活动

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2014-10-05 
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牛排看起来不错哦

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2007-06-30 
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学习了,准备买两块牛排做给孩子,一边练习手艺,一边让宝尝美味,两不耽误。
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山妈私厨-私房炸酱面 山爷牛排
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