山妈私厨-私房炸酱面山爷牛排 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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家有小儿万事足

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推首页了

楼主

发表于 2015-7-29 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大妞宝儿于 2015-7-31 11:41 编辑
# S$ w3 B% {& i4 U: c* N4 ~
今天首页热点图被我的帖子占领啦，好开心, ?/ G4 W$ O- H
! k3 Y( e5 a* g8 d! z2 e9 h; A3 N

先来个镇楼照吧) f" S7 r4 l" _+ g6 X
+ @. m7 x% j4 B

已有 2 人评分	妈米	收起理由
仙蒂公主	+ 100	感谢分享~
果飞	+ 100	颜值超高~

总评分: 妈米 + 200 查看全部评分

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家有小儿万事足

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沙发

发表于 2015-7-29 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排是现成的半成品某APP网上买的，上周五全额免单，所以抢了几块
哇卡卡卡卡
肉质超赞，超级嫩很好吃
山童鞋一人吃了一块4 I" g, N5 d9 l# i- j6 ~" F
我并不是很善于煎牛排，，用了点黄油化掉，小火煎，因为孩子吃，所以做的全熟的

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家有小儿万事足

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板凳

发表于 2015-7-29 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

备料：黄酱，甜面酱，肉沫，面条，黄瓜
+ y5 ?# y# n. A( i" r 做法：1、黄酱最好准备稀的，不要干的，不然干的话还要费时间去泄开。黄酱一袋，外加三分之一的甜面酱，加点糖和凉开水，搅拌均匀。
4 N2 I/ I: J5 M1 S# D( A1 w 2、做底油，油热倒入肉沫炒香，肉沫变色烹入一点二锅头，翻炒一下，把搅拌好的酱倒入锅内，不停的翻炒，火不要太大，一定要不停的翻炒，让酱里面的水分充分的挥发掉才是好吃的酱，不停的翻炒至水分没有了，锅内的酱不停的冒泡也变稠了即可了。
: I8 M7 m* r1 J: m r6 \

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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淘淘之妈咪

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地板

发表于 2015-7-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有小儿万事足

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5^#

发表于 2015-7-29 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 14:05" V" d# q* o1 \5 s: E
很爱吃炸酱面，以前都是用干黄酱，上次用了次黄豆酱，也还行

) \, X+ ?6 k1 Z3 `' a4 @, T
我以前也用干黄酱，后来泄起来太麻烦了
对，加点黄豆酱好吃
还有加番茄酱的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2015-7-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
9 j, r$ h; E$ g" H+ g5 G' @1 Z
今晚回去学做你的水煮肉片去

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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家有小儿万事足

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7^#

发表于 2015-7-29 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 15:10! L" @( x- M3 m1 \$ D
回复大妞宝儿的帖子4 T/ i( ^) w* i8 ]6 O, \- f' [

. s( b x( E( [' L. _7 N) _0 g/ G& }今晚回去学做你的水煮肉片去

* k' S# u+ T1 _; ^7 Z' g/ J
恩，我也想吃呢，这两天做一次

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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淘淘之妈咪

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8^#

发表于 2015-7-29 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子
! f5 _0 r j( d7 g6 s7 c' H9 _
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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家有小儿万事足

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9^#

发表于 2015-7-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

淘淘之妈咪发表于 2015-7-29 16:21
! Z6 ^2 N7 w( b7 R回复大妞宝儿的帖子
1 o* E5 |" n) o: m# j t6 u* _ v8 M+ ~+ V
一次要放一袋郫县豆瓣酱？水是不是不用放太多

( ^' R. U, L/ D6 V9 E. }# C
稀黄酱，哈哈哈
对我用了一袋，干黄酱就用一块就行

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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淘淘之妈咪

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10^#

发表于 2015-7-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大妞宝儿的帖子' K1 y& @/ C' [& J5 S A& ^

我说的是水煮豆片啦，嘻嘻

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-08-31
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11^#

发表于 2015-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的牛排

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12^#

发表于 2015-7-31 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

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13^#

发表于 2015-7-31 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yamicc 发表于 2015-7-31 09:51
2 W, m7 `) N6 E哪有水煮肉做法？没看到啊？想学习一下。

http://www.bjmama.com/thread-1658837-1-1.html- M% \0 t! q! q6 W' F
) _+ w' D0 K, ~( @
移步这个帖子

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宝宝生日
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14^#

发表于 2015-7-31 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! x& Q; ^) ]6 r. u& v+ s% K: e
那个app我也买去0 }1 u( ^ A$ i+ y

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家有小儿万事足

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15^#

发表于 2015-7-31 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安贝贝66 发表于 2015-7-31 16:00$ t2 U" a+ M0 u( l
回复大妞宝儿的帖子: G9 S. m9 r! `3 F

' m$ |7 L* O. M; _' }那个app我也买去

" ^( d6 v5 m- G$ I ~+ W* x0 b
你搜味库( |! |; i) O2 |6 d5 [& W
今天刚好又有活动

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宝宝生日: 2014-10-05
帖子: 3

16^#

发表于 2015-7-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛排看起来不错哦

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宝宝生日: 2007-06-30
帖子: 46

17^#

发表于 2016-1-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，准备买两块牛排做给孩子，一边练习手艺，一边让宝尝美味，两不耽误。

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