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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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, X- S6 L# C& H2 t" g! V/ m+ k9 ~周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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$ g0 v: t1 u1 n( c) e. e果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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! `! b1 F3 R: \" g打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。
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搅拌好的蛋糕液5 P3 P7 n" ]$ U% D
% T+ Y1 g* `- G$ O4 }+ p4 V蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
4 E1 p9 {% J! ^# u8 t烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！ I2 e: H' l. s( [! |! u
3 n2 M8 b8 @& |1 U. W装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ 3 q- p) s8 L5 a% O% p2 a
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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" C- [7 v; I+ w& f, |上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢0 _) r% @* G2 _" x* r* T5 x
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发表于 2016-4-13 13:29
