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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 6 }, c" M& T2 A# `9 w
* C( Z% C. s. J4 T周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 * H, L d" g2 f4 U/ I+ W# t
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！/ S. t5 i9 a8 a
# H: j. y8 y* {0 k果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。, C$ q6 h0 S! T8 l3 B8 ^# c. C
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搅拌好的蛋糕液. |8 C+ s: O, i G- i) K% E
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蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面! e ?8 {) u9 B+ p, f" g$ q
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。3 c- w4 k+ B8 l9 i
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！0 d; {+ F; a& f' C1 n) X; v, c( m
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！6 n' N/ T q& R! Y
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, L$ ~8 Z! R( F" `0 `上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
