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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 6 m# z- w) I/ @( c! F, n! Y
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 # ^( f' [4 w2 N+ J) ]4 d0 g0 E6 M
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 7 d; Y. b e+ s( U5 B
0 N" h& y3 I4 d8 R( I# B4 M5 D打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。
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4 l4 g1 b6 i) e( R搅拌好的蛋糕液
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蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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- k1 }+ T7 \0 Y" E% W4 m打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。& X" w/ c5 n$ R' J, o
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！! `9 W; H- c- _8 G$ G/ l4 n! }
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ ( {, s& p" N# \! F2 F9 J
7 m$ ^: j g( r& O7 F为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！: Y; L# a, C, Y* |. s
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦4 U1 ^7 u) P, Z/ }& n2 w4 Z
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+ v$ ]4 P' \/ c最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
