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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！ f: A8 b3 k* w$ C9 [
0 W; U7 p$ r3 Q% [9 H果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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* V$ R2 J3 L7 U. T) D1 I' ]打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。8 A/ a1 I8 r7 T% f5 g
$ y p/ d! A1 a J" M" {搅拌好的蛋糕液
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7 h% w( X2 p! z3 Y$ j1 r蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面* D6 E" v2 ]8 L, B. {( D
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
F, f( {' T, b: w; [$ }烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ - z; {# T7 b2 q) G' x8 B* L
9 u @5 v" F5 ?" i$ c4 w为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！' M5 x5 [+ b2 k2 F
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦# @0 [7 G4 z# R# e7 Y
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
