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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 $ E' Q y8 a% Z+ y& N2 a7 x- g
, m" _" p$ B) t0 `8 M6 t9 v果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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, H9 @: X3 h& }4 K+ ~9 T果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 $ t" h n2 Y8 N) o Z* H
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。; W. g1 V% B% }5 g
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搅拌好的蛋糕液
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! {- S' |& H/ n* v9 b, k" Y蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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5 v( B5 x% x4 U- s1 Y4 H+ H0 c5 B- a打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。7 `; B" ^4 o7 e; }2 k! j
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！0 o$ ~! w( L6 w' W* _: _
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！9 t6 k" K- Y) r
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦+ g% x( U* l `. C
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' Y/ {) k3 h1 s最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
