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宝宝生日
2009-06-18 
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楼主
发表于 2010-5-14 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在网上买了开菲尔的菌种,自己做酸奶,' V8 p% l/ E: r+ o+ a
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
; D( M0 [; z6 G! i4 k现在菌种比买之前已经长了四五倍了。  x" d" U* a  W  \/ D4 a' |- @
现在不到24小时牛奶就变酸奶了' s6 u' W7 r) C' U9 t# o6 X. t% K
菌种太多了,发酵酸奶的速度超级快了% r2 R2 d& Z/ F) i$ Z; A  U+ \' a
有姐妹有兴趣也养养看吗
( j( @+ z/ M: B# c" ?0 |+ z' c- \# X' v0 G. C7 a: v
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
5 i6 z! u! [; m
! l/ X( F/ V$ D# j" m; Y  Q+ {[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

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宝宝生日
2009-12-28 
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亲给我点吧,可以自取

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宝宝生日
2009-06-18 
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呵呵,那就周末找我拿来,电话短给亲

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?

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宝宝生日
2009-11-03 
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2345 
我也是第一次听说呢,想试试~~

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 7 o- n( Q3 c' G" m; J, t9 f; I
第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?
! X- O/ C$ y  e- z3 H, V

0 l+ d0 C- T2 i, R
+ V2 U" p* `& D2 A+ Y  J7 Y6 v恩,我也是无意中发现的,就想自己尝试一下,花了60大元买的菌种,现在已经长得得有六倍了1 j% L- B9 Q1 f2 C- Y

; L. T0 k7 ?, m把牛奶放进去,24小时常温肯定就发酵了
4 T' E9 x2 v" s6 B& X; Y& U, A8 N' M5 M1 _0 C
再用小筛子把酸奶筛出去,留下菌种宝宝再放新的牛奶1 T. s% I2 O, y8 L& c; ]- w5 F

0 n% q/ P+ y( C+ i- l8 ]3 S8 l& U, [如此循环,宝宝就长大变多啦

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
2 \' M  z2 U6 [% o# s我也是第一次听说呢,想试试~~
+ U- @) z7 p. n1 y: ]  _
; @. }5 s) K! U( @" R

/ Z" U" L" R( a& {" c呵呵,养这个就是要有耐心,如果有一两天没时间,就把它放冰箱里,发酵速度会变慢

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宝宝生日
2008-03-31 
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我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

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宝宝生日
2006-08-10 
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我也要,行不,我家在奥特莱斯后面,北工大北门

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
" i7 _2 Z6 X8 y9 j! ^, \$ F我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

" [  U& y( P' _& ?. z8 K" m
+ b, Z2 j3 ?( k. h, \$ c
! p& f% S$ ]. [/ G好啊,周末前和我联系,我周末回自己家,住大郊亭桥,电话短给你

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宝宝生日
2010-09-25 
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402 
好神奇啊,居然有菌种宝宝3 M9 V- i# {$ k/ d& k! r
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

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宝宝生日
0000-00-00 
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牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

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亲,俺也想要,还有么?

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宝宝生日
2012-01-24 
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菌种还有吗?我也想要,

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

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宝宝生日
2010-04-30 
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1537 
谁要是求到了也给我点试试
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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楼主真是个超级有才的大好人啊!

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宝宝生日
 
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我也想要哦,行么?谢谢!

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宝宝生日
2012-05-28 
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我超级想要亲,能快递吗
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谁要开菲尔的酸奶菌种啊,免费和大家分享啊
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