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宝宝生日
2009-06-18 
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楼主
发表于 2010-5-14 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在网上买了开菲尔的菌种,自己做酸奶,( ^  C# R6 o! f7 |, |" {
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
4 }# d$ }& L- b1 C- P& E现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
4 I+ D. C& N- k" J; _现在不到24小时牛奶就变酸奶了5 \+ W' e4 v7 ^
菌种太多了,发酵酸奶的速度超级快了# e0 u+ t2 G1 [+ A! q8 ^& |
有姐妹有兴趣也养养看吗
5 b% y# \1 E5 Q$ C5 M- ?+ K) n9 W7 o) |3 G, ]9 H& x
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
( C# K- j0 V" a* x  P7 Z+ ~" G% q6 X1 ^0 H' w8 k$ G
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

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宝宝生日
2009-12-28 
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亲给我点吧,可以自取

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
呵呵,那就周末找我拿来,电话短给亲

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?

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宝宝生日
2009-11-03 
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我也是第一次听说呢,想试试~~

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
9 {9 |, v0 t0 b5 i9 I第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?
; A% D4 b$ j4 V4 k; d# n

2 \: v* k4 Q) I) g& u6 I
0 i3 D# y( A4 }4 Q9 Q5 S恩,我也是无意中发现的,就想自己尝试一下,花了60大元买的菌种,现在已经长得得有六倍了' P; R3 d5 x& r" d

  z( n; Q. m' C1 j把牛奶放进去,24小时常温肯定就发酵了
8 U# E! a6 o& |( t* Z* J) v- b1 b3 \2 D0 l5 P; u5 R3 v! J
再用小筛子把酸奶筛出去,留下菌种宝宝再放新的牛奶& |: m/ a9 a' E7 d5 \

  s' ^/ B0 w9 U8 w如此循环,宝宝就长大变多啦

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表 # e( n7 D& \: z8 E# Q
我也是第一次听说呢,想试试~~

$ ?% g$ w. P$ a. O1 s8 T# Q$ n+ k+ f$ _- J1 Y# _  Z" n* y, h6 ?* U$ x6 H
5 y" }% J3 V4 Q. X0 q
呵呵,养这个就是要有耐心,如果有一两天没时间,就把它放冰箱里,发酵速度会变慢

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宝宝生日
2008-03-31 
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432 
我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

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宝宝生日
2006-08-10 
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我也要,行不,我家在奥特莱斯后面,北工大北门

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
2 o$ _3 q# h. f- O8 O! x我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取
/ w0 D7 |* [. V: h% G

3 Z/ ^, p" @* B" r  B( b
5 |$ t$ I5 W( |+ [6 L好啊,周末前和我联系,我周末回自己家,住大郊亭桥,电话短给你

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宝宝生日
2010-09-25 
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402 
好神奇啊,居然有菌种宝宝0 J# C. M6 @, S: H* u1 ?$ _# q
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

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宝宝生日
0000-00-00 
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牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

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宝宝生日
 
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亲,俺也想要,还有么?

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宝宝生日
2012-01-24 
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菌种还有吗?我也想要,

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

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宝宝生日
2010-04-30 
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1537 
谁要是求到了也给我点试试
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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楼主真是个超级有才的大好人啊!

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宝宝生日
 
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我也想要哦,行么?谢谢!

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宝宝生日
2012-05-28 
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我超级想要亲,能快递吗
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谁要开菲尔的酸奶菌种啊,免费和大家分享啊
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