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宝宝生日
2009-06-18 
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楼主
发表于 2010-5-14 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在网上买了开菲尔的菌种,自己做酸奶,1 e5 G: ^# D1 ?  i8 B0 a
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
$ q! t' f: j, n1 g" V4 h" X现在菌种比买之前已经长了四五倍了。. Y: B' C1 K1 G) R/ Q6 u
现在不到24小时牛奶就变酸奶了% H. B  D. p6 I8 N1 U1 O4 z
菌种太多了,发酵酸奶的速度超级快了
+ O2 q# B4 h& G% _有姐妹有兴趣也养养看吗
: k5 S7 ?+ p, C* B% S3 a
( w3 Y7 _, c- z  V/ k具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
. j$ f$ @5 @% [& o: D' I/ U% A' h1 }1 P1 J( I+ Q4 J/ o
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

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宝宝生日
2009-12-28 
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亲给我点吧,可以自取

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
呵呵,那就周末找我拿来,电话短给亲

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宝宝生日
2008-09-29 
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第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?

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宝宝生日
2009-11-03 
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我也是第一次听说呢,想试试~~

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 * a/ R* J; p; f) G
第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?
/ r: r; l1 }: @0 r
8 ~) ?+ O8 n* `3 k$ b* ~5 \$ y
/ ~) i1 r6 s  [
恩,我也是无意中发现的,就想自己尝试一下,花了60大元买的菌种,现在已经长得得有六倍了
. O; z; ^' v0 Z3 Z0 v4 @% \0 q. a1 B: t0 B6 \$ S" B( A0 t
把牛奶放进去,24小时常温肯定就发酵了
8 m" t: L# R4 F( _3 p* n6 ?
1 J" a) C" o$ F' G- ]再用小筛子把酸奶筛出去,留下菌种宝宝再放新的牛奶
  @( O* M' D: b- A" Z3 M2 v" y2 W7 A+ d& I
如此循环,宝宝就长大变多啦

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表 9 A" C6 w) q* w5 V8 b! U! ?
我也是第一次听说呢,想试试~~

0 q- f# L0 K3 N" @: B7 U. W* c2 L0 u( Z' e

. |4 L+ ~' P( }+ O; L0 [呵呵,养这个就是要有耐心,如果有一两天没时间,就把它放冰箱里,发酵速度会变慢

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宝宝生日
2008-03-31 
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我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

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宝宝生日
2006-08-10 
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1402 
我也要,行不,我家在奥特莱斯后面,北工大北门

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表 + Z7 n" _' p, x8 z# v# R6 p! I3 ]
我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

# u6 o: ]+ ?4 K, }- M
6 @/ g# i; z/ r' I; u! F7 u9 N. q  D8 m1 O! I* Q  J3 q3 k8 O6 }
好啊,周末前和我联系,我周末回自己家,住大郊亭桥,电话短给你

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宝宝生日
2010-09-25 
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402 
好神奇啊,居然有菌种宝宝/ W1 F1 M9 g  x! p. K( \# ]" Q
以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

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宝宝生日
0000-00-00 
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牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

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宝宝生日
 
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亲,俺也想要,还有么?

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宝宝生日
2012-01-24 
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菌种还有吗?我也想要,

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宝宝生日
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这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

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宝宝生日
2010-04-30 
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1537 
谁要是求到了也给我点试试
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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楼主真是个超级有才的大好人啊!

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宝宝生日
 
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我也想要哦,行么?谢谢!

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宝宝生日
2012-05-28 
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我超级想要亲,能快递吗
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谁要开菲尔的酸奶菌种啊,免费和大家分享啊
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