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宝宝生日
2009-06-18 
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楼主
发表于 2010-5-14 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我在网上买了开菲尔的菌种,自己做酸奶,6 f/ \! B/ y  X; i- t* [. q( {
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。/ N; q  f. N, s( W/ E
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
2 l. B. P6 M) K6 v% j  C5 b0 |/ ^现在不到24小时牛奶就变酸奶了
. v" y% Z0 T# V% E4 ?% d9 @8 E/ J菌种太多了,发酵酸奶的速度超级快了
( E4 [8 A: T% ]4 S有姐妹有兴趣也养养看吗
# N' U0 {7 m3 x( b6 Y
9 B% ]- l6 n  \) I  n) g: W具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。* d6 U! Y5 J# i# x( z6 b

2 p+ {& p2 g( ]8 @3 b, `& V6 R[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

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宝宝生日
2009-12-28 
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431 
亲给我点吧,可以自取

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
呵呵,那就周末找我拿来,电话短给亲

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?

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宝宝生日
2009-11-03 
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2345 
我也是第一次听说呢,想试试~~

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
8 P, t( r5 Y1 I7 m3 O3 T7 @  X第一次听说呢,真OUT。这还得自己养?
6 |7 x2 E$ @8 I& O& R, l
9 r% X- U3 G1 Q, u9 w
& x: C: o+ w, c0 ^
恩,我也是无意中发现的,就想自己尝试一下,花了60大元买的菌种,现在已经长得得有六倍了
& j) N1 @, T, C, \! H4 x! M
* ~; I) q4 j4 i2 V) F把牛奶放进去,24小时常温肯定就发酵了
8 \/ X$ J' `. f, Q! P9 {* i- M! p" t9 q
再用小筛子把酸奶筛出去,留下菌种宝宝再放新的牛奶
' M' D# v" I3 X" N- I
3 x- G1 M8 K) ~6 M! c' u5 f$ J: d& B0 V如此循环,宝宝就长大变多啦

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
" N. ~# Q1 S& u" N# B" S% F% f2 }% B我也是第一次听说呢,想试试~~
8 W% |  b/ r5 e6 m9 d7 j& K$ S
& p7 d# Q  t' |  p- A
1 M1 \4 x: `: r4 c; z$ e  X" [
呵呵,养这个就是要有耐心,如果有一两天没时间,就把它放冰箱里,发酵速度会变慢

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宝宝生日
2008-03-31 
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432 
我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

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宝宝生日
2006-08-10 
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1402 
我也要,行不,我家在奥特莱斯后面,北工大北门

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表 . A! V' Q% x/ R3 Z/ `/ T. {7 k2 f
我也想要呢,我在朝阳北路这,可以自取

- U7 z0 s0 a% y& @9 t7 Q# m" I3 r+ t: A& K; ], a$ T

2 G( N+ o! w  A9 s+ L1 l* V& {好啊,周末前和我联系,我周末回自己家,住大郊亭桥,电话短给你

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宝宝生日
2010-09-25 
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402 
好神奇啊,居然有菌种宝宝
& N+ F5 V. i: Z# U以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

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宝宝生日
0000-00-00 
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牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

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宝宝生日
 
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亲,俺也想要,还有么?

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宝宝生日
2012-01-24 
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菌种还有吗?我也想要,

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宝宝生日
0000-00-00 
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3041 
这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

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宝宝生日
2010-04-30 
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1537 
谁要是求到了也给我点试试
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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楼主真是个超级有才的大好人啊!

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宝宝生日
 
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我也想要哦,行么?谢谢!

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宝宝生日
2012-05-28 
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3620 
我超级想要亲,能快递吗
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谁要开菲尔的酸奶菌种啊,免费和大家分享啊
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