adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，
# J& V6 A: [$ t  j" @8 ?味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。/ C* \& r" ?+ i/ z- T
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。$ P2 q6 i3 b9 Y, @; T# n8 }
现在不到24小时牛奶就变酸奶了
* t/ [& g6 O3 ]% L# m; c2 a6 n菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
1 R: H' }; d3 V9 u1 @# ~5 J# z& t有姐妹有兴趣也养养看吗
6 V! [. x; J8 [
9 x) a7 t  G& w9 f/ m8 P6 i具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
* k" k, M  t3 ~, ~* T% w8 r$ h* i( ?
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
7 `0 m1 ], _8 j* j$ h9 S( x; l第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

1 {3 p$ \( Y$ o- O% |; N8 ?0 l% W4 J8 C& `

& A' }2 s4 p: K* e0 L% L; W; \恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了
5 e: J  G, U2 Y) T7 B8 M( e3 d8 _' a2 }5 H
把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了% W( ~- ]+ X1 o% R

; D- B$ Z% g' [, R# ?* R再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶% L# _7 y* j# q3 d
! h6 M6 o4 l9 ^8 q9 M: F: V
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
# z6 W/ e% O" B我也是第一次听说呢，想试试～～

( A. U1 q( m0 ?8 z0 }

4 S4 z2 r, \/ b4 `: U5 E6 t
* z  A/ W6 U: T5 t* T/ X: l呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
2 o) D' z9 R. O+ ~+ @( o我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

  j) h8 Z" E' V* X; @( \: G, D
& w8 G5 m: ?8 j) f: L3 F! e

  b+ C" o9 v1 `! k8 _4 D; t好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
1 Y, O& _. m8 e以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗