adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，8 t/ s) R+ z: b5 w  K
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
/ Y2 s1 f% b. P" h5 ~现在菌种比买之前已经长了四五倍了。8 m- I& q2 H# _
现在不到24小时牛奶就变酸奶了
. W/ c4 U. l( U4 b% J4 ^菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
) e" x# `: h9 {, K2 o有姐妹有兴趣也养养看吗
8 U. O0 n0 N" h# U5 {8 O% H3 N" ]$ V! D) l
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。4 x/ c( P6 d: n' ~+ f3 K, i; v5 P
* u& I5 K, r; V. K
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
7 T1 \4 h+ O3 [1 Z8 o9 F. A第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

$ [* a! F" J; z7 _- Y, ]
# U8 A& `' C3 ^' ^" Y$ S6 j0 o+ B

3 k+ T6 e9 [# b0 a6 L) z$ [- R  k, [* g恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了9 Z4 A" t: D1 w% F$ c6 J: L6 J

: i. Y* f+ e6 D/ s  |把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了: q  L8 \$ ~: z

1 Q/ H) k! E3 K4 p" y  G再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶8 j" \1 E6 U, [9 G7 Z0 A) b" _% M

# u5 y0 L& X1 v* |如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表 - x- U4 ]; y. z8 \6 V0 f% C, c* v
我也是第一次听说呢，想试试～～

  a! R8 D7 j1 o! I

7 T6 _" r$ m2 i
! E1 ^/ I5 C; F* h+ ?1 G呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
& k) e- |, {8 H* @1 u我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

/ I$ ^4 k, z& V7 d  k& r* x1 M; B; u0 g* j/ S% T# F
0 Z( q4 J- J1 X5 y
好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
; ?( R* F5 n6 p+ G+ }5 s5 A4 Q) c  e以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗