adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，4 a8 g$ N. P5 {$ _( Q" s6 M2 z& [
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。' j5 `' X  m5 `7 E$ o
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。6 l  C! _  i4 y, g$ E
现在不到24小时牛奶就变酸奶了: c' ]0 k1 h% B9 K
菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了/ i1 [, t8 h  u7 v, C1 |
有姐妹有兴趣也养养看吗7 F8 P0 _3 i9 J
9 J; o4 \5 z, B
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。/ Y* f9 J4 ^+ T( g/ y' R: g* i

3 {9 s: [4 A' h7 e9 B# a[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表 & f# ~4 `" E) t- M  c3 E
第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

3 o6 P* j- c. j" e
- U& w+ U' N8 \2 F* M  Y7 b8 y7 P' J7 h. j
恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了0 m) J" F  G: X
3 \1 p% W/ M' o5 A
把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了) U; r9 Y9 }$ r0 ~7 S5 B1 D

7 d9 B0 k4 {3 S+ j# }再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶' H; I% {0 a0 N

" S1 s5 B% l0 E如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表 + b8 E) r4 t* ?; N$ ^  w: _
我也是第一次听说呢，想试试～～

! U* G. |0 ^# [' X7 U

! M- B2 z7 a; \1 N, ]$ A3 C- I: p2 ~: c! Y: f( G
呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表 6 m& }0 c5 d+ n! t
我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

: M, V6 E* P" }( c; b, V$ K$ u3 j9 n2 D4 Q9 C: v

& V2 _/ G+ V7 d- o7 `+ Z; ~+ I好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
( @; d3 K% M+ X$ Z1 `% y0 D: i% f) _以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗