adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，5 E4 D, C1 A( S! b
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
) R' }7 k) M8 }# i% N! E3 O现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
, e# V, v% \  @7 n/ x; [现在不到24小时牛奶就变酸奶了
/ t4 Y2 v" `* Q2 Q菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
) |: ~) N, w2 f3 y有姐妹有兴趣也养养看吗; f6 ]5 m6 s) O8 m: h
0 j7 p" E5 A  J0 P' n
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。, |  L4 R8 v0 H( T7 f8 b. l. ]

7 X8 a: H3 I9 G3 K3 O[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
6 w8 _2 E+ m: Z1 p: M' \& Z第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

4 D7 f! f: g2 Y7 S
+ I; ~, g7 R# V2 o
5 e2 Y  d, h5 F8 @恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了: I- |# `7 w! K5 S3 ]

" Q9 l7 I0 N0 |' Q把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了* Y3 s% Q4 s& }9 v) K2 L
7 [; X( P( O& R0 {1 l$ T1 u
再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶
9 T+ d5 |8 n3 W. f/ G5 E8 X6 @( [$ v- ]# C; @- c
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表   N: O  p" ]3 o8 N
我也是第一次听说呢，想试试～～

( T9 _2 ], ?: ]) P6 N
, E: c; d! j) m1 I6 r7 Z

6 l$ L- [6 q, j0 e0 Y6 R& ?呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表 . G) i3 z6 N! W0 t& [
我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

2 L5 [) R, i3 q( m4 g$ q/ ]/ w
' j. j5 l  B0 W+ z
1 b! b1 C- A6 x好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
5 Y! ]. i; L6 H6 z以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗