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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-19 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      夏天一般北方人多半爱吃面条,老吃白面条没意思,馋了好久,今年还真吃了一次意式肉酱面,自己做的就是想,虽然不爱吃洋葱,不过我还是吃了,而且不是很痛苦
0 ]1 H' H/ z. X( d  m5 y
" Q3 a% N; V- Y- @* K! T' f
0 x# \3 `9 W0 a
今天插一句啊,那个洋葱特别呛眼睛,我切的时候眼睛疼的睁不开,大家带游泳眼镜切吧,要不就让不怕的人来切,不然太坑爹了" [5 k5 T% z9 x0 I- t7 ]
$ Z& k0 s. i0 \2 ?
其实很困了,不过都压缩好的照片,不能浪费,详细做法不写了,大家一看久知道,很简单。
  l& L) w# z6 {! O5 u9 R
1 a9 @  u) n3 i/ H. e$ R. [# J材料:洋葱丁、西红柿丁、肉末,黑胡椒粉、番茄酱、盐6 h. Y& h" I; `  ^) f' w& D
8 Z4 h: S+ O( i1 e; [) @, @$ A7 G
做法:先让油炒肉沫,然后洋葱、西红柿翻炒,变色加番茄酱、盐、黑胡椒粉,跟图片顺序一样) i+ J7 D3 _" e% \6 r

2 t& W: q2 d' u# f6 y8 D
5 d" m3 \" v* ^* [, S3 o
5 p* ?! x7 [* R" [* X* c0 T
& x: {$ x4 k  `/ g. k% p' y% D9 `; \. |
+ W6 {% M: N1 _1 b3 Y
" K3 A8 w2 ?' F9 n2 }: @3 }$ s: s6 T# x$ A
1 u/ S) {* N6 N2 O8 t- \

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煮面:意面不好煮,点几滴橄榄油,不容易粘1 ^+ ]. s1 y2 h; ?

: P; \7 K1 M0 O为了凉快,我一般都是面熟了过冷水,差不多2-3次,直到面冷却,然后酱也不那么烫了,开搓' D5 v) r7 H1 T+ i
& F* ~" @1 J# F  R6 R/ i1 g4 C4 W

8 p2 @/ v. d' `4 B& K: e$ J( i6 h, P1 z; q, G& p( W5 I# W
# l+ L. t" i8 T0 F, Q
0 q; X) x3 ?4 d8 a

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爱丽儿公主  求送餐  发表于 2012-8-20 13:38

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这一大早的就馋人啊  
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看着真好吃啊,我想吃,能送外卖不?
2 b3 o& e+ O( Y. c# c
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看起来不错呦!我也想试试了!

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真是口水哗哗的啦

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楼主做的又好看味道肯定也超级棒的吧
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回复 fjonlyone 的帖子( F. M$ r) l& p0 O/ \5 z

% l+ p, p" b( Z  X哈哈,啸啸妈,你手艺比我强多啦!
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回复 堕落的胖子 的帖子
0 E2 W+ o/ E1 I' {$ p, e2 p
& H2 K+ [- S5 s! F4 _# D6 n  O味道我们自己吃还是不错的,哈哈
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子% p: B/ u! J0 X2 O

" E, f* @9 @$ a好滴,这个完全没技术含量,就是切洋葱痛苦,可以找老公切
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回复 嘉赫妈 的帖子
. x; J+ z1 i. b( P; l# M) _- d0 |, P$ l( q6 i
试试吧,这个超级简单的,嘉赫妈肯定能做好

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宝宝生日
 
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煮面:意面不好煮,点几滴橄榄油,不容易粘
- b$ h* Q9 i: W& U, J$ C# R' s& N5 y; a2 \1 V4 x0 l- G4 M+ a
为了凉快,我一般都是面熟了过冷水,差不多2-3次,直到面冷却 ...
求送餐
啸啸妈

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, @; Q$ s, `7 k* `/ A, X
+ R0 x: s3 o2 `3 M6 _! w, h看你做的这个真心不错啊!特别想吃,呵呵
尕野猫 MW11718

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我来啦~~~( z% `- j9 v4 g  G( K! X, |
这个很有味哟 幸好中午吃的太饱 不然来厨房真要犹豫再三
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4 S0 q9 S5 `" H0 E2 v
& A: h6 q2 M" g& P2 K材料我都买好了!没煮过意大利面!要煮多久啊!那个胡椒粉放多少合适呢!
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回复 嘉赫妈 的帖子
9 a- e8 Q  a1 d0 W4 F) n+ S" z7 N8 x/ Z  J9 w( I
胡椒粉根据自己喜好,我都直接倒着放,我好这口儿,不过也就2勺,你就当放盐就行,意大利面煮20分钟,你可以尝下口感再关火,放几滴橄榄油,不粘

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嘉赫妈  恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候!看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里!不知道为什么!怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的!  发表于 2012-8-23 23:04
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回复 嘉赫妈 的帖子; T2 w1 P+ L& G, B6 A

% r5 s5 r, R9 F- X胡椒粉根据自己喜好,我都直接倒着放,我好这口儿,不过也就2勺,你就当放盐就行,意 ...
恩~第一次煮了十多分钟好像不太够火候!看网上说捞出来过凉水~然后放冰水里!不知道为什么!怕泡太软吗~还有啥窍门~我儿子挺喜欢吃的!
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, {5 Z6 r7 D/ n" j% a0 u6 ~
) m. [' L4 F2 @0 i/ k' E7 }4 _放冰箱我觉得不好吧,还是用冷水多过几次冷却的好吃,毕竟冰箱里有味道,你怕不熟就多煮会,这面不容易烂,尝一根就知道了

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嘉赫妈  不是放冰箱~是在水里放冰块儿!今天又煮了~煮了20分钟!  发表于 2012-8-24 22:21
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回复 嘉赫妈 的帖子2 g7 \* j) `- J/ [
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放冰箱我觉得不好吧,还是用冷水多过几次冷却的好吃,毕竟冰箱里有味道,你怕不熟就多 ...
不是放冰箱~是在水里放冰块儿!今天又煮了~煮了20分钟!
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加菲美味,懒人意式肉酱面 有图有做法,花花绿绿的好看又好吃的 ...
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