- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 ; [5 \& Q+ F8 O& s: D8 u
2 [4 E0 z a8 [3 J7 v. g
2 E8 l5 a" v3 N7 p5 l 简单简单啊。
( z: u% m: {1 y, ], ~; ]% V- Q1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。5 r# S0 g( T1 a8 U/ P2 b& \ F3 Z
2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。- I/ M$ m% s) x, I% j& L4 v. O
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
! T% P6 O7 b/ K' R1 u& F; @4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。
! W7 e& ]9 e, d( c9 H& E% l2 a注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩
; o0 s8 ]$ Q0 \2 P 还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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