- 妈米
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回复 7# 兔家那小谁 c* T' n, v( w8 @9 j4 P
$ S6 [1 @3 L, H* n! D# L
6 ~9 w/ }# x; _7 U- ]! @' E# N% c; f 简单简单啊。9 u5 s- l7 K3 m) @: G
1.把八爪洗干净,嘴巴要揪掉,开水焯一下,切成方便吃的大小。
1 N; @3 t* M" W: |2.锅内放油,放葱姜蒜,辣椒段,花椒香锅。9 m, K2 V/ ^$ X q! ^" r+ T
3.将八爪放入,翻炒,放入黄酒(料酒也行),生抽,盐,少许糖。
5 l; x; ]# j2 K4 {7 w4.把青椒放入,翻炒几秒钟,出锅装盘。; C, s" z/ W, B, w
注意:八爪尽量买小的,越大越难吃。越小越嫩
2 b$ K- v* h: w2 v* ^ 还有,不要买水发的,买新鲜的哦。
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