【静静的雨的快乐厨房】麻辣鸡丝

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静静的雨

大本

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楼主

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。* e- y" u# z/ w1 k
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

- u) d v, u- h, @ H; K( D6 }

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静静的雨

大本

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沙发

原料：鸡大胸肉、黄瓜、葱、姜、干辣椒、花椒、盐。8 ~! t. l# I- ~, k0 M

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静静的雨

大本

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板凳

- \. n2 v3 m- {8 m% j9 _
鸡大胸肉在开水里略焯烫至变色后捞出，倒去水。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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静静的雨

大本

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地板

' R- ^ {# Q6 k# e1 O; Z, C. Q- T* _1 _
重烧一锅开水，放入鸡肉，再加入葱段、姜片、花椒、辣椒、盐，煮至鸡肉熟透。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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静静的雨

大本

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5^#

5 ?; ?0 [% e3 E- r: X) }
鸡肉晾凉后，用手撕成细丝。1 u# F7 V: y) u X! h

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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静静的雨

大本

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6^#

花椒和辣椒分别用粉碎机打成粉状，放一碗里备用。7 Y* ]/ A/ o& I6 G$ w' H. T

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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静静的雨

大本

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7^#

油烧热后浇在花椒、辣椒粉上，做成类似于油泼辣椒的麻辣油。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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静静的雨

大本

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8^#

: R7 Y; S; x+ @! e0 B3 {
黄瓜切丝，与麻辣油一同放入鸡丝中，拌匀即可。因煮鸡肉时放了盐，煮好的鸡肉已有咸味，所以不用放盐了。( z- f w, b/ _6 y' E' [& k# j" s

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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静静的雨

大本

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9^#

盛盘，完成。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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两只小熊

贵宾用户

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油菜花

10^#

做得真好~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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两只小熊

贵宾用户

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油菜花

11^#

麻辣鸡丝，这名字让我想起了赵丽蓉的一个小品，哈哈

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静静的雨

大本

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12^#

两只小熊发表于 2011-8-11 20:09
6 P: B$ y3 ~8 s. k7 }麻辣鸡丝，这名字让我想起了赵丽蓉的一个小品，哈哈

+ l8 K+ ~: `. i! o- U3 ], S
我也是想到了那个小品才做了这个。

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两只小熊

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油菜花

13^#

回复静静的雨@bj 的帖子8 o9 @% I! S3 ~5 ]' C$ P
0 W% @8 M& @1 R3 l

哈哈~~你太有才了

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大峥

幼大班

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14^#

呵呵永远是健康的

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西瓜麻麻㊣

幼大班

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宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 33

15^#

手真巧，我想问那个装饰的花和绿叶哪儿来滴，嘿嘿

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静静的雨

大本

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16^#

西瓜麻麻㊣发表于 2011-8-12 12:02
3 g7 c$ b/ k: O! \, F手真巧，我想问那个装饰的花和绿叶哪儿来滴，嘿嘿

N O/ {- d0 M; G' F0 l+ I
花是用胡萝卜做的，做法我发过，可以看这个帖子：http://www.bjmama.com/thread-643569-1-1.html ，叶子是苋菜叶，冰箱里没有别的绿叶菜了，只有苋菜，就用了这个，其实平时我爱用芹菜叶，我觉得芹菜叶摆出来更好看。