- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别，放假就去试试。老实说，其他菜都很一般，唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香，让我不至于失望而归，走的时候还买了一小个。
: o* ~5 x, k) X9 p1 O: r% C; `4 v0 a* R今天做南瓜粥，好吃又营养) c9 b" q4 z& \1 l8 O
材料：
8 J2 U w# }5 x; [8 W南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许
2 ?, C s) m0 w+ I) i; U6 O把南瓜、菜心切丁备用，鱼肉剁碎，用少许盐腌一下，放入少许生粉搅成鱼胶。
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7 y, g/ q0 U2 q% @, r) q! X8 P首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟，然后放入姜丝，用筷子挑入鱼胶，4 M* C2 o0 e/ d
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煮开后加入菜心粒，再次煮开即可。
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/ _. R* E. b# H6 p& Q% I: |) _香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。1 w$ [7 c4 d" r; k7 S
其实不一定要“板栗南瓜”，用一般的南瓜也很好吃，如果给小孩吃怕鱼刺的话，用猪肉碎也很香哦
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发表于 2008-4-7 15:28
