- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别，放假就去试试。老实说，其他菜都很一般，唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香，让我不至于失望而归，走的时候还买了一小个。
k7 d, R" Z4 r# B' a* g6 o今天做南瓜粥，好吃又营养% E; [9 @2 z: g! g, Y0 H
材料：
$ W) U: E0 p2 {. m南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许2 u' r5 |7 \1 g& \6 ]1 I
把南瓜、菜心切丁备用，鱼肉剁碎，用少许盐腌一下，放入少许生粉搅成鱼胶。
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1 B l+ V+ H6 C+ E首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟，然后放入姜丝，用筷子挑入鱼胶，
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& b; }$ c4 u, G( o/ [! `煮开后加入菜心粒，再次煮开即可。
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! ?- T* h% E! r' d$ J* |" b3 @% u香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
( M8 G+ ^+ H" C, Y$ m+ s其实不一定要“板栗南瓜”，用一般的南瓜也很好吃，如果给小孩吃怕鱼刺的话，用猪肉碎也很香哦
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发表于 2008-4-7 15:28
