- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别，放假就去试试。老实说，其他菜都很一般，唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香，让我不至于失望而归，走的时候还买了一小个。8 @' M- @) G6 ?4 p
今天做南瓜粥，好吃又营养3 l! V: z! k3 s
材料：7 |' ` `: U5 E8 @- S
南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许+ }& N/ F- Q7 ?. G
把南瓜、菜心切丁备用，鱼肉剁碎，用少许盐腌一下，放入少许生粉搅成鱼胶。7 N* B0 P; P8 B" F
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首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟，然后放入姜丝，用筷子挑入鱼胶，
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煮开后加入菜心粒，再次煮开即可。5 q1 R( G: E( _2 m8 N* d( |3 M- H
* d; o( y1 o" c4 E0 H6 K6 y, s
香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
! ?$ {4 J4 j: s& G3 F其实不一定要“板栗南瓜”，用一般的南瓜也很好吃，如果给小孩吃怕鱼刺的话，用猪肉碎也很香哦
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发表于 2008-4-7 15:28
