比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干! a+ d+ N6 k! O( D7 v+ [2 d5 n. v

既方便保存口感也好

煲汤炖肉都非常的不错

今天比比妈也创新一回
* D2 z5 a/ n- V3 ]* h
笋干炖鸡翅

笋干要提前一天用开水泡上9 a6 P" M& m) K7 l% S
' _! x4 M1 c. E i% T* s4 T' }0 v+ S
吃的时候才能泡开

其他的就简单了/ F; w* t& C; F0 I0 {8 I" h
; J: h3 ~( ?1 [. x: o
3 S6 I+ Y0 Q5 ]& |: Y% A* I5 W
9 {, f. j* R3 |9 a% r

( ?. T8 j0 _8 Y* M

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

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宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~9 N( s0 D+ K- O9 g& ~; m5 ^1 d$ o$ Y2 a
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

# a: N s& {- C4 p
2 Y# Y1 n* v0 q1 \: Z% O
回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
& v1 y! a/ `: o火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

5 I9 k/ q/ u+ x2 q/ {9 a" K
* G8 W! M6 Y3 T+ U2 ~; y

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
1 F8 Z; d0 R* m& V9 K* [还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...4 e1 L, [2 V8 I" Y" L Y6 }
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

' j) q. c; h: U2 W/ S$ _

恩，明天去沃尔玛转转去

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy
2 w! H1 c+ w: D+ Q* K% g* _5 c! l) @
0 w" v5 V8 T6 h6 h+ q1 ]
吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy ) @' Q* u# Q2 }' h; h8 ]
* r/ s9 h: _3 ^

0 a% t6 W+ L+ M5 T$ j$ Y 吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~. v! W7 l' r6 }3 @% [+ Q2 ~- D2 Y
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

; w: e; p0 g) D8 p" ?# t% F0 B

. {' s: `, f: y, h
那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~
$ \# a1 Z' \, R7 p( R3 U3 X# c有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

- ~, T- Q/ w0 k, y6 [0 W* o) z/ {

0 T. M( h! K$ A" S) U8 s1 o
说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做: \7 [0 X5 r) P% m. V* \" G
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

2 _) F) n" B! a+ q
9 @0 }1 b+ H Y- D% B4 I2 n `' j
3 r* b, D( M5 b# Y0 A2 r8 a; [
。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
y7 w V8 k( n+ U有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

: T4 n. G1 k1 v9 _
那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
; M, A9 B1 ^( Z/ M6 Z# H微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

" c% D* _7 z1 Z8 Y/ ^* _9 ~! h
我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的$ C% e' s5 e/ s6 D" z
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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