比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干0 S- _3 q; y" Y, R  k& n1 j

既方便保存口感也好

煲汤炖肉都非常的不错

今天比比妈也创新一回

笋干炖鸡翅

笋干要提前一天用开水泡上

吃的时候才能泡开

其他的就简单了

/ r2 n  K7 n( d; x7 E" L2 q7 n

9 p5 O. p: e' N) t
5 T6 R/ D. R$ t  c6 h

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

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宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
1 p+ K. a. _! T1 Q漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

3 w$ l; f, _2 E
回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？' I4 z6 T( S: R4 f3 v {1 q. p
火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

. b0 w1 ~7 v6 [, b' q7 o4 w1 r$ Q
我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味! I/ v0 v, E# [3 J, x: ~
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...- O# l# k/ O- ]( M- A
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

7 j/ E0 M" p; H# i3 F3 F

# Q$ P3 Y6 {- D+ e
恩，明天去沃尔玛转转去

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy
1 i5 _& D. N4 v$ u0 f. L1 j( q
: X: L7 {6 u6 n3 }
0 z8 w) [ W/ E, i" T" Z 吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~' r6 q, q& h" }6 b$ d+ z m C
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~6 H: x7 S- B2 p- n
有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

8 U1 k [: c# C
) l8 I( g$ D& S9 f4 P

说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做
! _8 O( B4 @0 ?: W% c! W0 ytangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

/ q% [3 l$ w }# c8 A* Z

2 e! Q) v# d! X2 t
。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
/ y+ x0 P( b% X0 D/ x4 r有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

1 J" V: k! h1 a o$ r" d; [! f* Z
3 @1 U' k- y" t! k# M
; a' a+ q2 B$ J% ^% G- x" ?0 ~
那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？3 z# |1 i0 O1 x$ t
微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

) F& a3 Q) _& A$ z9 z" J
9 z) }6 P& e: L; G7 C2 ?
% P1 I% n$ r. x
我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的5 o% ?& x* v7 t% y
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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