比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干! m: ~0 p- T" V7 ^7 Y7 R0 _
& e" N. M- u) W8 `3 ^! T- j9 z
既方便保存口感也好3 V9 x$ Z7 r; Z0 `
; Q" r/ v- _6 E1 S" V
煲汤炖肉都非常的不错- O6 N) K4 Q# @- s& ~2 D, A$ X2 r( B
3 L1 y! e7 M7 P' W! I. p+ n" D9 a
今天比比妈也创新一回; r! a7 X8 h$ b- @$ ^* `, b$ {
& U6 d' y, U/ u$ f- ~
笋干炖鸡翅

笋干要提前一天用开水泡上) W7 `% \$ g7 x5 w. H& s

吃的时候才能泡开* W1 k0 X- y! E$ T. ]5 S
- r t0 R0 f: ?6 E
其他的就简单了
# w" p# J8 u) T8 a
+ D; m5 N' y' X( s

4 e4 Q& s$ S: c$ T3 c; U
; E: A" ?: e# F3 c* K* B* z/ w+ {
( r! k: A: P2 G4 W; M8 a8 P8 p
! q) d+ m# X4 I% i+ m* ]" R% F" q( I

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
) A; \6 s4 k6 t) e$ C2 a, y漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

7 S0 |' w, e/ |9 B+ u0 B8 q
回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？: ?' }! e( ^9 ]7 }6 g/ i$ t
火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

* F) I8 w& L. U$ p7 P5 C

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味8 N" D( Q, o% u5 w
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味4 m/ ^' T0 |+ K, G/ S; [. A
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...% {, w4 k \3 |# }
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

* W7 `$ {+ A2 F
7 W; w3 x2 C! C- Q8 \/ T$ o5 d0 I
9 L8 E) T- `0 x9 { g1 j3 M. ]) V
恩，明天去沃尔玛转转去

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy
% t7 m5 W& H- V5 z5 G( R
* J* ~+ R! C/ f' g' f% @8 n& |1 d2 z7 v; D* T3 r& I! E3 }2 u. W
吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~" X" V7 N7 b* I4 m& b
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

6 g- R3 ?4 i m( @0 ~

那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~
% i! Y8 M3 [3 O0 P6 ~2 f" X有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

0 }2 [3 Q) ?: u
说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做& [3 g* \! y J1 R$ N
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

/ i" o2 |! v8 t) V7 N6 E& j

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
& F- m* u4 u8 m" y4 H有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

9 `! D" X: r' o! c* ~( Y7 W
9 l! y0 X$ Q3 z3 P3 r) `8 H# V
那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？ R; o$ o( P8 a$ g; Q
微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

! I! a* d; c( }2 |$ [, D
$ w/ J. K3 G/ A9 x; e

我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的" z% D7 q& I% Q. p9 b1 Q& V
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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