【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

发表于 2010-11-8 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。! u0 ^# P) N* S( n7 J% R8 g
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
0 _. F" h6 \' ]7 h, s

3 c4 [5 B8 r& a6 n- {

大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿和变通吧。

0 F) O! m( r* T. s) [. s- K

原料：鸡腿、蒜、白糖、橄榄油、酱油、盐、姜

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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沙发

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 o ^1 ~, R, `' ?/ ?2 h
将鸡腿骨剔除，使鸡腿肉成一整片。

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板凳

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 ]. g9 d' K( E% |

用叉子将带鸡皮的那面戳些小孔。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2010-11-8 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用盐、姜丝把鸡腿肉腌制半小时。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2010-11-8 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取一碗，放入白糖、蒜末、橄榄油、酱油，调成调料汁。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2010-11-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平底锅放些油，将鸡腿肉皮面朝下，用小火煎至上色。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2010-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 l5 Z" J4 B7 j2 A" z0 J
然后翻过来继续煎。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 0000-00-00
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8^#

发表于 2010-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入调料汁，再加些水，开大火，煮至汤汁基本收进去即可。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

9^#

发表于 2010-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: H& f" R4 r$ ^" N! V

盛盘，完成。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

10^#

发表于 2010-11-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮) z3 \' P- F3 Y0 [3 F; ~. G9 E
不用放料酒吗？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

11^#

发表于 2010-11-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
/ {: {, `6 G7 U# B不用放料酒吗？2 O3 Z( S1 d$ B; _
kexin@bj 发表于 2010-11-8 19:12

) i! y" ]+ e5 x( r4 @. m

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错，看着就有食欲，你真是厨房超级高手啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-11-8 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。 ...- @' o2 c* ?3 f' f0 @6 S
静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 19:15

) Q+ a+ {7 M! g- [& C

哦，明白了，懂了懂了

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馨怡妈咪

Rank: 18

宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

14^#

发表于 2010-11-9 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是个厨艺高手呀。

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笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

15^#

发表于 2010-11-9 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
* X7 `2 a) f$ `9 C6 G
' F# `3 q3 R5 W2 S6 ~5 P- X v
7 n4 q/ w! \; t3 Q/ E- k# C
1 [+ a. q8 c, _/ {% J& Z P$ i @" \" [" P
2 |; j, w# s% l, H
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿 ...
, f, r5 i8 ~2 D, U" P% B静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 18:10

MS最近流行吃各种腿儿
刚才就看见有人秀兔腿儿

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

16^#

发表于 2010-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀3 a2 M1 b- w* M0 w T0 I$ W" L( Z
怎么那么多做饭好的妈妈呀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2010-11-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
y3 g/ o$ m+ v怎么那么多做饭好的妈妈呀
: V' _; L5 o: p# J( E8 o元宝宝88 发表于 2010-11-9 09:25

* B1 l: g, l7 Z, i* ?

你要是天天自己做饭，到我这岁数也能做饭好。

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小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

18^#

发表于 2010-11-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢5 Q5 _+ {+ h: V$ c) ?9 W q1 L
真能干真厉害

哎···人生一大乐事与美食为伴啊 $ c; a8 N, K# ]! Y' M$ i
我何时才能享受这种乐事呢

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九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

19^#

发表于 2010-11-9 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，太好吃了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

20^#

发表于 2010-11-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
$ X& D) s- b2 N4 {7 k2 e. k% g真能干真厉害
. E% c U) ]& ? S哎···人生一大乐事与美食为伴啊 5 |, w8 M6 O- C. X! J
我何时才能享受这种乐事呢 ...
# U3 k7 R; @* x8 q5 n' @3 y! _! l小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-9 09:55

/ F. A2 I O+ Y
* F6 X; S9 i6 F+ o/ a# g1 n
1 t& F* ^" o* X# t6 t
像我一样，把制做美食当作是消遣、当作一种娱乐，你就自然能天天与美食为伴了。

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