【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 41 \| 浏览: 10009 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 [复制链接]

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

楼主

发表于 2010-11-8 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
; c0 U) z4 e+ N8 O7 _8 A T: ~http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
# X" [" x: X/ C4 u! g7 {1 O
0 F0 n2 |4 F. A9 K( Q9 V
3 W6 b% ^* r, R( N |
8 ]8 r* u* e# H3 }
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿和变通吧。8 r6 o$ ]4 X6 {0 S& |" C( S

! R8 a! r5 ?5 M" k4 c1 H5 n

原料：鸡腿、蒜、白糖、橄榄油、酱油、盐、姜

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ E# H/ [6 ] j* v# ]) L0 _9 b

将鸡腿骨剔除，使鸡腿肉成一整片。

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

板凳

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( d6 ?) t& x+ }1 M* ]9 a" P

用叉子将带鸡皮的那面戳些小孔。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

地板

发表于 2010-11-8 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用盐、姜丝把鸡腿肉腌制半小时。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

5^#

发表于 2010-11-8 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 K/ o! p5 o6 N0 {" ~# b
取一碗，放入白糖、蒜末、橄榄油、酱油，调成调料汁。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

6^#

发表于 2010-11-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平底锅放些油，将鸡腿肉皮面朝下，用小火煎至上色。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

7^#

发表于 2010-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 H3 n" s8 M% J$ a2 g, ]6 [. I
6 d* l# F* R* A v9 q5 G! e
然后翻过来继续煎。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

8^#

发表于 2010-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入调料汁，再加些水，开大火，煮至汤汁基本收进去即可。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

9^#

发表于 2010-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛盘，完成。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

10^#

发表于 2010-11-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
不用放料酒吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

11^#

发表于 2010-11-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮# m$ _8 T" y; F" E: e% L
不用放料酒吗？1 i$ K- X3 W7 {2 X1 D3 M
kexin@bj 发表于 2010-11-8 19:12

d+ T2 `2 w( k. T8 Q

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错，看着就有食欲，你真是厨房超级高手啊

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-11-8 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。 ...
( Z$ z2 P9 h/ ~" R- U3 S' I静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 19:15

' B1 ]! d) h* Q8 Q3 J% c

" ^0 T9 u' r7 I0 M$ j$ g
哦，明白了，懂了懂了

点评回复引用

馨怡妈咪

Rank: 18

宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

14^#

发表于 2010-11-9 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是个厨艺高手呀。

点评回复引用

笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

15^#

发表于 2010-11-9 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。! B/ T; l# v  z3 R

, R( B8 [5 u& g9 K6 x+ K3 x0 \$ w4 y% O  M4 Z1 @
+ P( o, L! T! D! a9 U/ x) r
& ]9 Q7 H7 }$ z& o6 c+ U$ M) L
/ u6 l, B) v3 e$ L" o. Q
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿 ...- y7 _6 M0 S  q9 M
静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 18:10

6 g; _$ b! n/ i& [, C
; u# p% @* z* q6 |- S& p! r8 @( k

MS最近流行吃各种腿儿$ r' `/ I" z" |. p9 I+ S: g: o6 l* t
刚才就看见有人秀兔腿儿

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

16^#

发表于 2010-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
怎么那么多做饭好的妈妈呀

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2010-11-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀3 M8 `3 I5 e" @4 e+ T; d8 }
怎么那么多做饭好的妈妈呀
) s7 N! p% ?) V- \! I) ~6 o+ y元宝宝88 发表于 2010-11-9 09:25

你要是天天自己做饭，到我这岁数也能做饭好。

点评回复引用

小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

18^#

发表于 2010-11-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
真能干真厉害

& C7 M9 |' y0 _- U4 i5 e+ j2 L
哎···人生一大乐事与美食为伴啊
我何时才能享受这种乐事呢

点评回复引用

九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

19^#

发表于 2010-11-9 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，太好吃了

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

20^#

发表于 2010-11-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
* c) ~. D( j+ ^1 s真能干真厉害
4 w$ E* i* f/ d9 C4 G, E哎···人生一大乐事与美食为伴啊 ; i) |' n7 d* S
我何时才能享受这种乐事呢 ...* W% [" H, R( I9 n/ K; H7 I( m
小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-9 09:55

像我一样，把制做美食当作是消遣、当作一种娱乐，你就自然能天天与美食为伴了。

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部