【静静的雨的快乐厨房】照烧鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-8 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
; m) L% D( H1 W' hhttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881363 {- R i1 n) S; N
9 O6 \4 h: G1 T
9 s; m, v1 n! _$ h& N! a: y
; d t0 A m' W! c2 V9 N4 J. z
4 `6 _" Y' t" E) f( Y# d
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿和变通吧。6 q# p6 G. Q5 {2 M; q$ z. P5 K
8 I3 a+ g& h3 x6 J, q& {- y& j

原料：鸡腿、蒜、白糖、橄榄油、酱油、盐、姜

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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沙发

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 P/ U; e7 e* y! W

将鸡腿骨剔除，使鸡腿肉成一整片。

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板凳

发表于 2010-11-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用叉子将带鸡皮的那面戳些小孔。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2010-11-8 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用盐、姜丝把鸡腿肉腌制半小时。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2010-11-8 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取一碗，放入白糖、蒜末、橄榄油、酱油，调成调料汁。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2010-11-8 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) x+ X' y, t# L/ E
平底锅放些油，将鸡腿肉皮面朝下，用小火煎至上色。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2010-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" p) p7 U# I9 d2 K6 J* f

然后翻过来继续煎。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

8^#

发表于 2010-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 J3 H/ J2 |- ]& f" a, h; G

加入调料汁，再加些水，开大火，煮至汤汁基本收进去即可。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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9^#

发表于 2010-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: W) }( l9 _) \" }4 W/ q2 v
盛盘，完成。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

10^#

发表于 2010-11-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮0 ?/ t) L/ P9 H
不用放料酒吗？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

11^#

发表于 2010-11-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮
) K: ]0 t! U7 |3 W$ [ ]% s不用放料酒吗？
$ x: V$ [. Z1 R9 V1 r1 C/ _kexin@bj 发表于 2010-11-8 19:12

/ i j8 U8 S t' x4 E( T9 J

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-8 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错，看着就有食欲，你真是厨房超级高手啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

13^#

发表于 2010-11-8 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的菜都是清真的，伊斯兰教是禁酒的，所以我一般做菜不放料酒，别人做可以随意。 ...
% w; O! W- j/ ~* S/ b静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 19:15

) h" a# J) M, P$ ~" O' F
, e8 T X8 b4 D: Y
哦，明白了，懂了懂了

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馨怡妈咪

Rank: 18

宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

14^#

发表于 2010-11-9 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲真是个厨艺高手呀。

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笑熬浆糊的闹闹

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 185

15^#

发表于 2010-11-9 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。4 `; G! @1 j! n8 V  Z- G6 T' w

8 [! R  S" a7 s- m6 x, _# V
# S/ H% t! A" V/ h* Y
6 i  r3 Z7 y* z# F8 @: M4 Y8 F$ A8 V, P, i5 N2 U
; M+ j& Q  P$ G  |& m4 b
大约不能算是正宗的照烧鸡腿，只能说是一种模仿 ...
1 Q$ Z% C: q9 @. P静静的雨@bj 发表于 2010-11-8 18:10

. u* e! A0 M; A( J! @/ H

MS最近流行吃各种腿儿
刚才就看见有人秀兔腿儿

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

16^#

发表于 2010-11-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀5 ^" \7 t9 _5 a+ h' l4 ?
怎么那么多做饭好的妈妈呀

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2010-11-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好好吃呀
0 ~; _% ~+ u. o* D6 g怎么那么多做饭好的妈妈呀
+ `: K/ C4 [! P5 z8 c& a元宝宝88 发表于 2010-11-9 09:25

5 }( G. A! Z& l" W' d7 D& {

你要是天天自己做饭，到我这岁数也能做饭好。

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小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

18^#

发表于 2010-11-9 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢
真能干真厉害

哎···人生一大乐事与美食为伴啊 2 H7 s- H e# w& h: `. E4 o
我何时才能享受这种乐事呢

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九月宝宝妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-09-02
帖子: 1820

19^#

发表于 2010-11-9 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，太好吃了

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Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

20^#

发表于 2010-11-9 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋说亲好呢1 c+ r% ~# w/ P) P0 G; q
真能干真厉害 , L1 {( ]* y+ i$ s# x
哎···人生一大乐事与美食为伴啊 : s1 X1 U1 t: v3 G0 f$ }5 A
我何时才能享受这种乐事呢 ...' |7 n8 ^$ W; p$ W
小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-9 09:55

' J: ^4 U# i+ f; g I0 b, s: i) I

像我一样，把制做美食当作是消遣、当作一种娱乐，你就自然能天天与美食为伴了。

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