- 妈米
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从接触蒸馒头到现在也有小半年的时间了1 ^1 v2 T, e. i8 F z
没有一次成功的- {& r, ~+ t: G1 ^$ j: O6 U
有断时间我都准备彻底放弃馒头了
& T) y8 a- ]9 g& k8 U3 j" h$ c但是家里老公有爱吃面食，没办法，再次尝试
# L8 ?' y4 b! a没想到这次还真蒸的不错- H1 @# G# O( ]
面发的很好，然后按照亲帖子里说的，馒头揉好在凉上10几分钟+ T) a7 u* [! L3 S
虽然蒸出来外皮还是有些难看，但是相比以前的就算好多了
: w4 }5 q! J; B9 S不管怎么说我蒸的馒头口感相当好，因为我有个诀窍，就是放奶粉，每次都放半袋，馒头都奶香奶香的
1 Z4 h8 q+ n6 g3 }9 L0 p! W呵呵
, `, e7 @( \0 o/ C. ^发好的面
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% g: i, A0 j' h+ _/ B* _* O. J2 x) L8 i5 v7 L, o N0 N
7 k7 _6 i5 ~$ x
揉好的小馒头" b! f3 U8 k: o( ?9 o; d7 J6 J
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^8 b: q5 i* q2 h
刚刚蒸好的
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# e2 }8 d6 q/ H2 V2 |7 ^9 H
出锅
3 h3 n/ i% i+ p1 Q
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发表于 2011-1-16 22:54
发表于 2011-1-19 16:52
