- 妈米
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从接触蒸馒头到现在也有小半年的时间了* E9 r+ N% g2 W7 l: n5 `
没有一次成功的- C/ S! B! Q4 v0 M4 Q1 R
有断时间我都准备彻底放弃馒头了8 h/ e$ K7 u% q2 _
但是家里老公有爱吃面食，没办法，再次尝试
. i! y4 p/ S3 @3 J; h6 x: {没想到这次还真蒸的不错
3 \! r& H, z7 e+ ^/ L8 V) U6 }5 r面发的很好，然后按照亲帖子里说的，馒头揉好在凉上10几分钟1 o d# w7 E% G) [0 I
虽然蒸出来外皮还是有些难看，但是相比以前的就算好多了0 y& N T. ~- b5 w. F, J
不管怎么说我蒸的馒头口感相当好，因为我有个诀窍，就是放奶粉，每次都放半袋，馒头都奶香奶香的8 m4 W# Y2 j% ]' s" a% @# O$ |- B
呵呵
/ L) K+ ~6 n! ^5 j$ X发好的面
9 H }! Z; ]+ B& a+ F6 S
' z5 ~2 t/ z4 b1 q: h* Y; i& J" _0 G
9 t& i1 e, `) j
揉好的小馒头
6 D8 w6 {$ S3 ]1 y' D/ h' z8 F0 J
, ~) w8 Y5 b5 n1 \; v7 w6 R+ j) ~
刚刚蒸好的1 T4 C' f& P' @$ i4 M
- R$ c8 A9 ^. C/ S3 V
7 z$ O$ g! [ E
出锅$ n& a8 {! g9 X, P3 c
5 n( a4 W4 W! h( L& j; f4 T" O
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总评分: 妈米 + 150
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发表于 2011-1-16 22:54
发表于 2011-1-19 16:52
