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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑
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谢谢小编鼓励上首页4 y f, N# {/ l
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。
+ O; K! w2 H6 m6 r" m3 c0 c想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。 / r: F! d/ A; y1 S" M7 t
回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。$ G- j, X7 C) a9 s
; G6 @# [( j6 p
* [: N# P: R: E' L a# z好了,介绍下流程。
, O( t& S+ r. k! S首先洗一洗大枣,就不多说了。
& B3 I, e2 h5 A3 S7 `我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。" P I& j; t% ^! T4 e
* s% ~" l+ e1 R骏枣个大肉质厚,切片。1 R$ ~9 N0 Y) x; M/ D$ \( e: H# q3 J
灰枣个小,切成丝。; |4 i# Z8 U1 n( v4 F V1 l- l
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将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。
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用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。
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放入蜂蜜
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搅拌均匀1 o; I! _& i; S0 N/ _
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再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。1 N Y& s# p: V/ ?" _7 {: _
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