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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑 5 n# j) b' H. W- l B& y, _
. W( }! y7 b: \4 }* F谢谢小编鼓励上首页0 u* W5 f- R, B6 ]. J+ |) A& ^
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。
: @ o" F2 R8 \( V: }- P" G想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。
]0 N( N3 {8 T: X6 g" q回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。
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8 I" u% W+ b5 @8 u$ u好了,介绍下流程。
7 ]5 y/ ^ Y! F" N# Y% I; I首先洗一洗大枣,就不多说了。
$ o# V3 t4 i2 k% D我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。
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骏枣个大肉质厚,切片。
1 F/ r5 c0 I" O灰枣个小,切成丝。4 t# `' U- B+ l: M: J9 A
' I; H6 `% l6 T/ v9 o: P& X; l将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。
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用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。
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放入蜂蜜
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搅拌均匀
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+ T$ K/ V: P5 v再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。+ f6 D3 I8 E- c) P" m' l; J
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