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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑 $ X5 Y" X3 Y7 t5 N! a
8 G" A1 A @2 k. B) [; |& O2 D1 A谢谢小编鼓励上首页/ _; a9 M1 m" j* Q
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷" Y" k0 G `; T! a3 i. f# q
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橙子美食屋之二:冬日另类火锅---美味番茄鱼锅
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' i. v* P( r$ z1 \周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。! ?" s4 S( @3 A0 D! t/ K: T" N
想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。 7 p3 c* {7 \+ ?* z9 V/ I4 `
回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。4 K. k4 V2 j$ ^
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好了,介绍下流程。
1 l7 e0 t9 G/ e+ D; F1 I首先洗一洗大枣,就不多说了。
4 k3 i8 |1 r0 f* H我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。
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, v! {6 C5 F5 ?0 _" E骏枣个大肉质厚,切片。
( w; a- C8 |% |: J7 p* J- n灰枣个小,切成丝。
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5 C$ C8 N4 K% o# Z( N将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。
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- x, |8 c; B% A7 ~用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。
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放入蜂蜜! g' u3 ?/ {* o& M, O2 T9 j8 ^- s
/ L' b: b6 V" v* X* t( ?搅拌均匀
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% R' ]$ |2 g% [再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。: f8 ]" j$ |7 [$ A2 G; ^
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