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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑 : [, ~) |# M* q& ^0 n' J3 M. t
% L7 L# C5 w7 c3 d5 F7 s/ y谢谢小编鼓励上首页& j: u3 p& g- Y$ U
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷' E& n3 M8 V" I9 V6 W; h
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橙子美食屋之三:每天三个枣,青春永不老~-最佳早餐,大枣核桃豆浆( ]5 S7 @+ W8 H1 B
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' ^+ X- Q, f+ m" s9 f7 ?% P周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。
4 i4 _/ w0 U. y$ j- a8 ?' i- Y想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。 4 \, J% {7 t3 B
回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。
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好了,介绍下流程。
, G& y1 Q" D6 j首先洗一洗大枣,就不多说了。
, i. F: e; K2 H* J7 d9 A* }我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。5 q$ {$ K6 ^ s1 J4 w
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骏枣个大肉质厚,切片。
$ B" L6 f: s7 E2 ~0 k灰枣个小,切成丝。
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将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。/ m$ k7 X; Y7 I4 P4 Q
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用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。
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放入蜂蜜
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- v; ^3 Y+ H2 e) `6 `* y6 L' ]# x搅拌均匀; b& f, D0 ~* A9 H8 t0 J( D
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再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。# V6 P( }; l9 T; o" S! Z
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