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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-27 09:16 编辑
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$ A+ t; m# J I谢谢小编鼓励上首页6 f' F$ C' b* N( o/ t4 ~
橙子美食屋之一:预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷- r2 M7 ~) w3 u8 S1 O
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$ O1 e( w! U" B+ F9 y6 l/ K L- S9 U- a& d1 h* Q
: L& f6 C9 }! R/ b/ N& _周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。! i6 J n$ A; f5 r
想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。
& i3 d7 K; X8 w3 S$ ]) e回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,喝了还不会发胖,营养丰富又舒服。. s' Q1 c5 U$ l7 o
0 K6 v1 {, R; k
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好了,介绍下流程。, q( k" C7 p0 L* X9 L9 k
首先洗一洗大枣,就不多说了。
' _4 w% M! F( \$ g9 s" V我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。 A) h8 |. S& s. C% Y. q3 u& O4 ?
3 g9 r9 L u3 v) l骏枣个大肉质厚,切片。+ [, f4 z, Q# k0 k1 U, K. A- v+ H
灰枣个小,切成丝。+ |. Z( I* O# l( A& v
) z+ n5 a; ]& i8 m$ [9 F7 h- n9 j' L
将片的大红枣放进电饭锅,放入水抹过大枣就可以,煮上20分钟左右。2 s; n% ^9 L# I; l
: p* @2 U# V5 W% L! {9 B( C l用饭铲子碾一下,蒸熟了,一点都不费力。
; j' [: I$ L. g" ^- K6 P. O) C( ~; o
放入蜂蜜& z+ h- r' t n; g# }; h& k# X
" v! }) o3 Y9 Y- X搅拌均匀
- r6 G9 t k; n& E3 ?
; F5 W4 d N+ h2 B再放入准备好的灰枣丝,再搅拌。
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