- 妈米
- 12641
- 经验值
- 9764
- 在线时间
- 526小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-12-10
- 帖子
- 1612
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10290
- 精华
- 21
- UID
- 3739323
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1612
|
谢谢小北妈教的炒馒头，真的很好吃，又非常有营养，我还搭配了豌豆紫菜汤，美味呀，再次谢谢小北妈呦！亲一下呗 1 C k0 f% |2 N
汇报成绩：
G, a" K: |6 c$ T- ?原材料：胡罗卜、香芹、香葱、馒头、鸡蛋; [& g4 P1 }% e. T
9 c8 w6 O( a; u9 m3 n5 b8 ~: W$ S, W# v# K
1、先把鸡蛋打散并放入适量盐，把切成丁的馒头放入鸡蛋液中，让馒头均匀沾上蛋液。（我是2个馒头，用了3个鸡蛋）0 e3 o9 I% @7 H" g. ]
2、把香芹和胡罗卜切成末。锅中放油，放入胡罗卜煸炒，胡罗卜快熟时，放入香芹稍微炒一下，盛出备用。" f+ v p+ n; R, P) k
3、锅中再次放入油，葱炝锅，放入馒头丁用中火翻炒，喜欢吃软的，可以等馒头炒成金huang色就加入先前炒好的菜、适量盐，翻炒均匀撒上香葱即可出锅。喜欢吃脆点的话，可以多炒一会儿，等馒头表面稍微有点焦的感觉再加入炒好的菜和适量盐，翻炒均匀撒上香葱出锅，也很香的，我比较爱吃脆点的。! c: F0 O- N2 w) U
( ^+ [+ y! R& `1 M
. G, m4 `0 n2 }8 s- [% W c
8 T( N% k* B4 P, Q& I; N1 o8 }[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-4-17 15:39 编辑 ]
|
|
发表于 2010-4-17 15:34
，晚上就炒一个。。。。
