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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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/ j+ ?3 N( @, B4 i8 S9 m美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
; b9 c! @! R7 `0 S7 A0 R总的概括来讲有如下因素:
# ^5 n& q1 P) X& u4 ^【关于甜度】( }: I; f) T$ D7 R! @( M+ v
1、皮越红越甜
- Y4 N* V+ F7 r# ~1 A2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜( J) L" ^/ F! k( }
: s5 W4 ]" ^3 X" H) q7 m
【关于皮厚薄程度】
8 y+ B( M) v& K+ Q: L* }( H' `( i1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些* j5 E: b7 ~6 C
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
' b0 r: e" g) |% S8 s& ?4 B) v7 w, e, C" a; J. O4 c
小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
, t5 o/ z" n) Z7 |  F8 v4 a5 ^, \* I3 f0 g, h+ x
4 H& X! N: {1 q6 ~7 i# ~5 T

" [; g% U. w6 n) w附:
1 ~$ J% q) q& C; ?% Q2 @% L# l8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦

8 b" I+ f/ }2 N5 ohttp://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!6 H+ T/ o9 R3 Y4 c9 L
7 L2 G7 K& o( Q7 \
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  R# z0 t( _9 t% _2 R6 H0 v( Z5 A# [
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
, U" Y& |6 ?) I% q/ u( N- k按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)  {6 O; X- b( Q6 N4 T

1 m/ c6 F2 c! L' a/ `7 [% X' w+ c3 ~! ?* ]- g
) [- N. O8 g& y0 S
- i/ @# Q* {* \% [  x! o. \& ?) n
2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)! w4 A$ T5 x  [3 ?4 f5 w% h$ J5 @* p3 \
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* T/ P7 k$ Q$ [, G& F

5 h" ?' \0 d0 z4 F2 k- G" d5 v( S3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀! o2 t/ p4 N, s, B: ]  D
$ z( ^8 h( x! N0 F! ^, x5 a( Q
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4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
9 ]: {8 U# f5 u* v+ }: t5 R/ b- `* |% i3 X0 D
2 I& @$ m9 z9 {9 S
PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!
7 C' P' K* P+ q3 _( y% z* P; A& N, W' m% C, }% G9 T
按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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我觉得是1号比较甜。。
小米

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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
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5 ~; G9 |2 P# {
& t1 k& X% G  t& A, v1 @9 A
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来5 k. g/ l% u# {- Z& ]6 @
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:+ i. M1 h# ?" v& H3 @
1、是否皮越红越甜?1 r7 m- M: K! Q. p6 A$ a$ \
2、是否鳞片稀的皮更薄?& h1 \: ^- D9 R! E
. x) M: h) Q: p; e. V

, U. k7 T, ^0 Z; N. ]! e- G, ?
) S- U) g0 O1 l3 h( C& z7 Q+ O- U第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:6 r3 n( X9 j" E0 x. `
是否外形更饱满的更甜
1 Q( z- z3 i1 F1 X

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
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一号皮薄甜. o9 w0 u# _" k  i* ]+ `

* `# P) n% d, W  C& ]+ A四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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