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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的6 ?$ U/ l) _- E/ M" H, @
总的概括来讲有如下因素:# Y9 m, k& H1 z$ `0 @
【关于甜度】
0 G* @  D: {. f( S# A% X1、皮越红越甜; C$ V2 n: a( f% I
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜
( e1 M9 H$ r: F- J6 D1 P5 T* i% `& q( ]$ i+ q
【关于皮厚薄程度】; U$ ]* x0 A8 c! y
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
% j# j- H+ L+ o2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
4 S: h& D1 Y) `/ v6 K( V+ ?9 n0 H
' x* y. N: A1 n小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
% r  @8 o# ], m* H2 U1 w
) d, X% {0 ^- h. j
6 G( D' Y7 O2 W/ ~1 S8 D
: `0 @# \8 y+ \0 G+ p附:  R7 A* P4 M# o8 e. Z8 A# i2 j
8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
6 [: ?0 m; g- `- w7 ?5 q
http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html: l" c7 `* {$ Z1 j6 g
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!; V( c0 r( A& b9 b. f; L

. _0 p( p( }  |- L) i; }5 I3 A/ A  }9 e
* C2 X% N9 ]9 y
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
2 p' b# E% g* p) r% F按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
1 U- d; s" ?. f. r3 T* Z; f" q

2 _9 ^% s" F. |# v6 z" X' T0 R2 i2 A

# [4 S! L/ ~$ \, @8 L: d( Z; I! e* _- _5 V
2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)  P6 p( W  |* k
+ @3 h/ M2 p/ r$ w- h  H2 R% P

2 e4 `' M7 j; g/ ~0 p4 v% n5 H
& O4 Y: q# S4 ^8 Z; I3 |3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀# K$ @: w7 L2 L. N% ?
1 L! D. Y8 e* t0 J$ o) s6 ^

) N# v" X% ]. M6 L- g4 F. Q4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多0 @5 q8 V- I5 |+ E5 i, e

5 j  N6 c0 i# D. S% ?  \, X& }# p) R
; i' C4 n, c. f7 M8 |7 dPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!
% r& G1 ]7 |) X3 Z' T7 _1 t0 s) F9 j6 C2 D0 K' j$ X
按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
) S* S6 A: N2 w3 p( g, V/ W/ g; Y' ~- A

团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

高 二

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宝宝生日
2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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宝宝生日
2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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# x: b4 `/ K, F3 r2 V3 x" o- k, a) O

6 Q7 h$ Y/ L- W7 M0 [6 O0 E# S哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来6 F& L0 j) h) o, M8 M  T! p
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:) c# f2 K2 K* c7 U1 }7 [( `7 F
1、是否皮越红越甜?; s* G9 B4 e# T
2、是否鳞片稀的皮更薄?
0 I3 X: J# z. y2 x
1 S4 k7 f2 i, j* d7 Y
' X- ~0 \/ }. B' O* G6 q
2 ?% o( v* Y' z' Q' h/ p. k
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
  n6 M' ~/ I/ V# W是否外形更饱满的更甜
8 n# r1 N0 V$ y

: k% i1 H6 j8 ]8 |  m+ S7 U
2 q6 s8 A5 C' `2 M) v4 u1 ~* L% P6 s! k% u, C( N0 @& \# [) D* E

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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2011-02-14 
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一号皮薄甜
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四号甜

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2010-06-16 
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一号皮薄甜) p$ \! f+ a$ J! `
四号甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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