同志们,基维虾都是怎么做的吃的?

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老梁

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2012-11-12
帖子: 71

楼主

同志们,基维虾都是怎么做的吃的?
我家只是水开了放水里煮五分钟,捞上来沾调料吃* {& T+ y* `( F- Z a, e
我感觉这样不太好吃了# q7 W7 k9 D e; x$ o, T, o( ?

有更好的做法么,传授一下啊?

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我要牛宝宝

高一

Rank: 14

宝宝生日: 2009-09-10
帖子: 934

沙发

我就喜欢吃这种的呀，不然就蘸上点儿面包渣炸着吃

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

板凳

很好啊。我也爱吃

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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tiger1234

青铜长老

Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

地板

以前在外面吃都是这样吃啊，下面是在网上找的。. w, m" ]0 n. V b: H6 C
一是白酌，就是用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。
G3 C$ ?7 y, X( {& R6 }' N

二是生吃，这是最简单的吃法了，就是将活的基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃，入口滑滑的感觉，回味甘甜。$ g! x: E/ T" O: P
3 Y0 x* z2 q/ O+ H
/ q, n; z+ C. G
三是炸，就是一般炸虾的做法喽。你可以到餐馆去吃一次就知道了，一般海鲜餐馆都有这道菜叫基围虾两吃。

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lemong

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2009-12-25
帖子: 383

5^#

可以红烧吃,好吃的.葱姜蒜大量,放油爆香,下虾米,红了以后放入酱油大量,颜色深点感觉好吃,然后放入糖搅拌均匀收汁即可.( ^& m+ I* S7 z6 F3 k
7 V6 {% X/ Y/ B4 s" {
这东西饭店都白灼活炸的吃,感觉没味.还是红烧入味.

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小典典

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2006-08-10
帖子: 1402

6^#

原帖由老梁于 2009-8-6 12:27 发表 1 h5 o% u) N& Y7 e' l
同志们,基维虾都是怎么做的吃的?+ W, `. ?6 Q4 W$ {
我家只是水开了放水里煮五分钟,捞上来沾调料吃
3 |1 q, R6 }2 m: y* q% X我感觉这样不太好吃了
7 A* N5 ~4 h1 J( g- p8 c K. n( n( X
有更好的做法么,传授一下啊?

7 z2 |+ m' @7 d1 f0 b6 e' t6 F
我喜欢这么吃

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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佳佳小屋

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

7^#

这样挺好的，要不然炸着吃也不错

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小恋恋

认证团长MW10324

黄金长老

Rank: 24

宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

8^#

我喜欢煮着吃。( o% f* I' P4 w2 ^5 S& g
" \7 J* v! K8 r! L0 Q
还可以醉虾啊，但一般人吃不了这口儿。9 J3 H/ Z' y6 q$ h l: y
* N! Q7 Q$ _- o5 x3 I/ q5 ?7 `
用五十六度的二锅头，当然，酒越好越好吃啊。
8 @* w/ d& v: Z' U7 e- i. J' _, f9 ]
活虾扔酒里，回头虾就成红色的了，一小时后就可以吃了

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小恋恋