- 妈米
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中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）
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薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
$ I [5 z0 ~/ K# o1 R$ O1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
Q6 g' t' T) a$ f2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。
. L- ]2 g* F$ ~3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。3 a `7 h4 N8 H3 Y# E. Q9 r9 o, B
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番茄炒小白菜具体做法：
* s' ^7 W4 ~$ M- e- g& S. {1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。- G: }. P1 [* g9 i$ X/ i5 X& s
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。& ]; ~, @' D$ f9 E$ a
3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。" m9 `3 l5 O; ~1 h: L
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4 x( @) q) A) _# v$ y# Y! M7 z1 T2 jps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
