- 妈米
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G( ]9 S! g( B
' O; ?" C9 {. g中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）& x* T7 P% r* ]3 s- Q) m' ] B( U
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薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
^6 |7 Z$ @$ w' t+ o/ q1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
: C0 p8 Q2 W" `8 m* ]9 g$ ?2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。
3 r* S7 e8 G) L* @2 s3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。- S- a8 b: K- M+ ^ W
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番茄炒小白菜具体做法：+ \1 S( C# [: i6 S7 @
1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。0 H* j$ s z* @- [6 p
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。4 V* t/ i' u6 p( M0 `1 B# s
3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。
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% w: {7 A+ m8 [+ \& R X/ f6 Gps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
