- 妈米
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2 ?! Y; o5 @9 L: |( E; n+ q4 v) ]" y" K: f4 d/ f& |/ P- t
中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）% _$ _1 v8 e7 ?
( }& _6 p4 t; O5 N9 F9 B$ I! M薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
% G% p7 q( G3 c1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。5 l* d& T; N' ~1 A D# l8 B
2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。
# _& c7 Q* w0 I2 D3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。/ J/ M+ V* W |9 u& `" ~
) [1 T3 A- ]. c0 O# V番茄炒小白菜具体做法：' x" d* T, }7 S
1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。
; M' o1 D: G( J+ E7 x2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。
. X0 h5 K# d4 R- K: O3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。
1 N" j2 V3 P4 a" Z; E
" ^& ]- R; H* v- M* m( T0 r" L' z, L. o& q) [4 J( K9 K( A
ps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
