- 妈米
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中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）- H3 e8 p& L N' D- h/ d
Y, w* O9 |3 l$ r薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
9 V: s4 Y0 g" S- Q9 ]2 ^+ V* w1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。. c* N. U& ^* Z8 h
2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。. m" j/ A! L) g8 b
3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。* v! [% G J$ [/ c+ x+ L
, p! b6 F7 T! z5 h
番茄炒小白菜具体做法：
( z! m- ~9 I4 I# y% ^+ d, e1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。/ Z3 g+ H. {7 N9 i- v% |
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。8 J! i$ i$ G0 N. d$ Q/ o- q
3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。8 ?) B0 t& }; `- x3 Z
, Y6 W" ~7 j2 \" d2 L; S" ?
( Y/ l9 q$ W9 j. Ups：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
