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天天妈

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-28 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 着急忙慌带孩子 于 2011-11-28 22:16 编辑
6 [/ _# O6 z! Q$ r, D) h8 D( S2 b+ V
第一步,南豆腐上锅蒸十分钟,排出水分。晾至稍温,不要太热就着急做,葱姜切沫待用。$ h# q: O/ U8 u8 G
第二步,豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋,最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出,面粉不要加太多,否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
2 q. ]' U" X2 [0 z2 \, e# ~  |; h& K/ E第三步,油锅五成热,颠丸子,中火慢炸至金黄色。(孩子在旁边闹困,我着急忙慌颠的不圆)
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5 {* m4 x9 r0 o5 V7 B) ^5 j5 K  [+ a: p6 k8 o

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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,这厨艺不错吗,哈哈!!!

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宝宝生日
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哈哈,来支持支持了  " G/ L! n+ q; c( o+ b* m  u

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宝宝生日
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喜欢四喜丸子呢  

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看着这丸子都想吃了,有食欲  

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回复 xingfu214 的帖子# [* ~* b# R9 ^' E# t

( O3 Q& o6 V+ c哈哈,亲爱的厨艺也相当不错哇  
/ C5 C, {7 B2 Z# c/ y5 f# b

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大爱四喜丸子哇  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33
8 T. D' j' T" O8 h2 [' v) i3 d9 w回复 xingfu214 的帖子* u2 w/ ~5 L* ]1 R

7 F' @/ _! I2 l哈哈,亲爱的厨艺也相当不错哇
. b, V. \. O4 y
1哈哈!!!
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【感恩四喜丸子】来看看怎样素做四喜丸子
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