- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
) [, q; e& O ]5 Z9 D# D亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。
# m2 ~9 ^1 {! B7 W1 B花生核桃酥
' m" t1 c2 O; h* ?2 y4 V2 F食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
. m' ?4 C2 E$ }( ]$ e+ Z" a1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
5 G2 P% _; W! a! `2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
; ?0 ?2 @, l5 Q* x% u3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
; ]6 G; p; F. z3 k4 q* c" C m4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
$ g; W6 [- Q) q P' I' O5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液- B( f3 Z7 N1 m
$ J \; {5 p6 ~' J出炉, r5 D/ r) `/ |( `- |' l
( m7 N$ X/ u: {* @6 V3 l' V+ M& ~: K
成品* g# N' K: Z1 i* ^ w2 F& j. b1 C
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