- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!/ ] u& I# |: {5 i% B9 e
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。1 t8 P" C5 h6 | p- @& s( ? T
花生核桃酥- M4 h8 Z9 c2 n* N! F
食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克/ X& p1 o, B! F7 n7 P3 p
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣' P3 ^2 W# l! L3 Q# i, Z( s
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
& }' W! F1 @- P* e- F3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀5 N$ d9 c+ y8 |) H
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内2 N3 A1 ]1 Y; H* m% I+ w
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液 J3 @% v. I* V4 k9 R" T8 b
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出炉" i" ], f; q9 u& R, y
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成品
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