- 妈米
- 64
- 经验值
- 110
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 注册时间
- 2010-6-21
- 帖子
- 24
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 114
- 精华
- 0
- UID
- 4203921

- 宝宝生日
- 2009-07-13
- 帖子
- 24
|
亲爱的妈妈们,我第一次到这里来,先自我介绍一下。9 b: M/ I! q) K3 T' E
我住在德国16年了,去年7月我家小百度在汉堡出生。希望在这里和大家一起分享养宝宝的经验。; ?, H" z+ D) O7 H
, D/ S4 l" \% O& h: h. Z r! Q给大家带来一道红焖牛肉饭,按家百度很爱吃,而且也适合大人噢!
2 ~ F' l. I4 j) \' R5 G这是一道西餐,爱心妈妈可以给宝宝们换换口味
# K8 F z! ~7 ~' i4 A6 P用料:
4 F3 b0 N" _! ?" e3 \小洋葱1个,红柿子椒1个,油1大勺(我一般用冷扎的菜籽油,或是橄榄油)牛肉馅 120克,米120克,蔬菜汤250毫升(这个国内的一般不容易买到,用水或是别的汤代替也行)番茄果汁 500毫升& o/ Z4 q z4 s) o/ x6 Q; E
$ t+ ?" ^- _! O7 o1 z5 I制作时间 30分钟
! O& u3 }/ [: h; B. q0 Y做法:7 f( v# l/ n8 N6 K. \" m
1)把洋葱切碎,红柿子椒切成小块。锅里放油,油烧热下入洋葱和红柿子炒一下(火不要大,要不洋葱很容易糊),下肉馅编炒(牛肉馅或鸡肉馅都可以,最好不要用猪肉),炒的时候用个勺子把肉馅碾碎。
7 i( u2 S9 r, m; F" e% p7 t% p; b u' J. `
2)放入米和蔬菜汤,中小火烧至汤汁基本吸收掉。烧的过程种最好经常搅拌,以免糊锅。
7 c& ?: @/ u, ?& f2 v
' [% E+ r0 M( O3)加入番茄果汁,继续烧15分钟,可以加盖烧。烧熟就可以了。一般不再加盐,因为番茄果汁中已经有盐了。6 K7 {% Y0 R* e8 D3 z
; e8 z; n. A" c8 s这个分量适合1个大人+1个小孩吃,或是分装在3个盒子里,冷冻起来,可以够我家百度吃3顿。
|
-
总评分: 经验值 + 78
查看全部评分
|