- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
; i3 `1 _1 Z6 E7 y5 T泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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- p% `* l j1 ~' r( n) g- h0 ?6 v9 g G' I: I- A- z% ^/ w2 |: Q/ v' H
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/ o$ x$ Z- x, ^7 d# y除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 8 ]9 _3 t: }! e( |8 }/ F8 S
眼看$ l' H; `/ U+ d, D. ?7 h
正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。3 G6 S8 u8 j: s; W3 g2 u. }3 q
手搓
) X+ R) a* [1 W& B, w6 F 将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。
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