- 妈米
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以前就听说外地有，北京也出现了，这染了色的花椒可吃不得，一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样，再说说怎么分辨好了9 [: V3 H/ Y: I$ o) x# w
泡上就变颜色了，这花椒可不好吃啊! w7 j1 d$ t& d9 J, ^% Z
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* D2 u( ^* y( ?% p6 H: T* m- }$ R" w! O" N8 F) ~" l4 ?, [
" z( ^8 R1 H1 e2 [. v: p/ s2 g除了上面的水泡，还有下面两个方法，大家能避免就避免吧 1 S2 h9 d$ L5 E+ b3 x( K |
眼看
6 D7 C: i1 }1 [9 l 正品花椒色泽多为紫红或暗红，光泽度不高，绝大部分表面有开口，果实粒大且均匀；“颜椒”色泽鲜红，呈油浸、亮澄澄的状态，颗粒小。
0 s" P" f0 R2 D; Y: a' Z: |1 z 手搓
+ n; w8 _. q1 K* Z 将花椒放在餐巾纸上轻搓，染色“颜椒”会掉色。+ @8 M6 z4 W9 N' j. ?0 p- V
: a( Q- j. q0 p1 @9 i2 S2 P
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发表于 2011-5-16 17:10
这也作假~还让不让人吃东西了！
