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油菜花

楼主
发表于 2011-6-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-8-31 17:54 编辑 9 {- Q; c2 R, _" E
: h5 b  u' e+ G+ W+ Y
我也来晒便当啦~~老公天天都带我做的饭饭,嘿嘿& D0 j" R( _+ y1 m
大家也可以学着做哦9 {, f( U' W  R* p/ _' b9 {2 G
% F8 ~8 z3 e) C) B$ A: a& c* m) c0 m; W

7 Q- z$ J7 i2 Y' f) `
+ b& f4 f. `1 q3 C! ]; W. g
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 150 好贴,奖励150大米

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-8 20:49 编辑
2 }/ k, y! G0 B8 Q1 E: [2 H8 `# |+ ?
周一:
# ~0 q) C8 p2 S3 b) [
清炒冬瓜+香菇烧排骨+油焖大虾

8 x. s, `, x: @+ K做法:1 E; ?5 h) A. x$ C  w
清炒冬瓜- M+ m5 s, Z' g  h3 V( ^
冬瓜去皮去籽后切片,炒锅上火,放适量底油,用姜蒜炝锅,放冬瓜快速翻炒,放盐、鸡精,翻炒均匀后,放少许水淀粉勾欠,洒葱花起勺出锅。
+ m$ A& V& x5 I7 V  u6 W香菇烧排骨# j; }( P; K4 i# [4 [/ ?
1 排骨斩小块,焯水。' f* e) h) X- g, v, `5 y* s
2起热油锅,将姜蒜爆出香味,下排骨略微翻炒至变色。
5 n# M6 W2 u4 i0 h. N3 加入适量的开水,放入八角,桂皮和香菇。然后加少许的酱油,糖和盐。小火炖半小时。! j1 p2 r; b$ X$ d* @1 S
4 最后大火收汁,滴几滴香油,就OK拉!
6 @$ ]; ]% Y/ F! F3 j% j油焖大虾, }! Q2 t5 \( e6 k1 k) y( Y
锅入底油烧热,将处理好的虾煸过后放入姜,蒜煸炒,虾变色后放少许水,加盐、味精、糖、醋。待汁将尽时,洒上葱末搅匀,即可出锅。
8 X/ @4 Z; R2 f# k6 v- X* G0 H3 q* Y0 I
: a/ R  q' z. H  F$ P- L

7 L" c3 y- R: {! o3 S

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油菜花

周二:/ q4 R6 i+ g/ C8 o
春笋炒肉片+尖椒土豆丝
* p/ x1 W& ]' z- F
做法:
% ]8 Z. M, G$ A8 q2 A/ ~春笋炒肉片9 n7 ]+ }, X+ |4 j+ _( e
1笋剥好后切片先过一下水$ M$ j+ ?. F/ y3 z2 c- i
2瘦肉用生粉生抽抓一下.; {; }! M( W3 S1 t
3锅里放油先炒瘦肉,加入姜蒜豆瓣酱,煸炒
! A, d( t+ ?2 Q4 u* w: H0 j4放入春笋,放盐一起炒,炒熟后放葱末,起锅3 o' \! _: Q+ p3 {( ~
尖椒土豆丝  }& X, q' i9 f6 l# h
1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次。 2 I! V# P# m, X5 O2 D. [3 s' z& Z
2、尖椒洗净去籽,切成洗丝; & a' D/ C$ H2 v9 L7 _
3、大火加热锅中的油,放花椒、蒜,将沥干水分的土豆丝入锅爆炒,依次调入香醋、盐及白砂糖。 ) k6 d' \0 ?% j* D3 k  a
4、1分钟后入尖椒丝,不断翻炒约2分钟,调入鸡精炒匀,即可装盘。9 I9 P7 C# T0 |% _, c5 l0 H. _

) Y1 f5 }& [4 N- F( T
( |( b! g) l: F6 C5 x* w  A

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周三:
" s( O0 O, A4 U6 t
香辣排骨+清炒南瓜
/ c8 m0 i' @( s. q, O- T) j
做法:
: F' U$ G; w, [7 p香辣排骨(这个是烤箱菜)& q6 s. V/ L$ O! W( S; ]: Q
排骨切段,放盐,花椒粉,辣椒粉,拌匀,放入烤箱210度,烤25分钟即可
+ S0 W! R3 `1 ^3 t2 ?: r; T# |; l清炒南瓜! j6 s  U7 }& Z
将南瓜切片,油锅放入蒜米炒香,倒入切好的南瓜大火炒至香味散出,放入适量的水(想喝南瓜汤可以放多点),加入盐小火焖煮,看水干差不多放入香葱翻炒既可!: k$ t- T) i# E+ w4 Z: \- B
' H/ |; U; u9 ]

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周四:
( |) }% q- n$ v
拍黄瓜+蘑菇炒肉

; t# k: L3 ?9 A  u5 F0 E做法:0 U) ?" v8 L5 z1 J# u! I
拍黄瓜
2 m0 q, \1 r' m/ y' J2 \1,将黄瓜洗净,拍酥、切段;  
: J. R+ B" [5 h0 h# G
+ w% y) T1 O) l) X4 x2,香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。
# u& ?+ [, {, {3 D# u( T蘑菇(平菇)炒肉
0 `/ ~4 d0 {$ E5 J9 p# c3 R. G1,将蘑菇去根洗净,撕成小条,猪肉切成小片。
, v, ^* X; U) Q2 Q6 U5 i4 |2,肉片加淀粉抓一下/ R& L1 t/ q) q' f8 g
3,热锅凉油,用葱姜炝锅,下肉片翻炒至半熟时,下蘑菇,加盐,炒至蘑菇熟时,加味精、香葱拌均匀,出锅。$ q- L2 _: a& \' K( C' Z2 p: t
% H* W8 I7 D# F  [, R
& r* A4 \2 @9 E  B( d

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油菜花

周五:
" A$ h1 c. K  ]3 }; ~( {
清炒西兰花+酸豆角肉末
+ S: b! L$ e7 ^' \
做法:; }  w/ |9 ]( q+ H  ^
清炒西兰花
6 y6 I7 P; @$ H! ?7 {  [' l5 w( Z: E1、西兰花洗净,根去掉,掰成小朵,蒜切片。   
! w& L" o7 N/ I! L& b8 e2、锅中水烧开,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。
) `4 r. N7 B5 y# ^2 Q3、捞出沥干,盛于盘中。* C2 J7 o7 Z6 a) c! \+ L+ k
4、凉锅热油,放入蒜,西兰花,中火翻炒1~2分钟,放入盐,起锅!
  Z3 {' P( h2 }" A6 C& Z酸豆角肉末
% b: v4 I! C/ P3 R0 y" p3 G油锅烧热下豆瓣酱,蒜头爆香,下肉末快速翻炒,最后把酸豆角粒倒入,放少许盐,一起炒片刻.起锅时撒少许鸡精,出锅装盘。 做法很简单吧,可是好吃,又开胃
! P2 V9 ]6 J1 ]9 i. \% |2 f- U: J( b9 i! q" m  l  c1 j* n( x
4 U! K( q; {( k  n5 b5 \9 A

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香的不得了啊!!!

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宝宝生日
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油菜花

回复 空白。 的帖子! d  i$ c' c' W0 d" z
! V6 `+ U+ V5 {1 E6 w$ P
哈哈,这香味可飘得真远~~
格格妈妈

贵宾用户

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宝宝生日
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

这老婆必须顶哈!!!

点评

两只小熊  哈哈~~~  发表于 2011-6-9 09:26

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宝宝生日
 
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你怎么这么贤惠呢?了不起啊

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两只小熊  嘿嘿,我不好意思了哈~~  发表于 2011-6-9 09:26
团长编号MW10326

硕 士

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宝宝生日
2009-06-30 
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馋死我了。。。。。。。。。。让减肥的人看着真是痛苦啊!
团长编号:MW12605

高 三

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宝宝生日
2011-10-08 
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哇塞 做五天可真需要毅力。我孕前也给他带过便当,现在换他给我做了呵呵

点评

两只小熊  我天天都给他做呢,不止5天哦,呵呵  发表于 2011-6-9 09:27

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回复 我爱诺诺@bj 的帖子
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宝宝生日
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回复 两只小熊 的帖子; R/ z8 d1 J3 V7 R$ M8 L

' l! n# ?0 u; V$ e1 [那是呀~

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宝宝生日
2011-08-27 
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羡慕死了~~ 好有爱啊。
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