- 妈米
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马铃薯，别名叫土豆，英文名叫potato
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' P: a! ^0 |6 l- b& Q6 R4 Z土豆的营养价值！！！- p% X8 f& b. f
1、土豆含有丰富的营养，是抗衰老的圣物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，身体各个器官都减缓衰老，皮肤也是如此。
- W1 ?% M4 W" Y) n/ u0 r0 D: a9 y7 t 2、土豆脂肪仅为0.1%，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦。& H$ F9 X( ?1 ~8 _4 L6 s5 L
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。/ s, N5 K8 _4 N, k; L% S2 ?+ ^; X
3、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。可以帮助肌肤美白、减缓衰老、抗皱等功效。
! z4 U% }' y1 e1 ], [2 \ 4、土豆含丰富维生素C，是苹果的20倍。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
) h0 R2 u" ~6 w7 [ 5、土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。
% I0 Y4 G$ @1 n6 F2 T$ j 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。; R# u+ G8 O, R/ j
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土豆与食物相克！！！( M* Z; J- \' d! k# t
土豆：中医认为，土豆味甘、辛，性寒，有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效；现代医学研究认为，土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，是肥胖患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。
5 y5 ~9 w3 b1 e$ O# w1 |& P- |3 n2 V& f 土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
" w& ^8 t* r) B8 n6 m 土豆与西红柿相克：同食会导致消化不良。
/ T: R5 F( \' M$ t 食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。* E* L; L; X B2 Y) U
土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白
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/ q6 R5 J) d& l. a5 a$ i& ?土豆是不是很好呢，那还不多吃点，哈哈！！！
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发表于 2012-2-16 14:25
