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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-1 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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这个是我看到的,看着做起来也很简单,觉得这个各位麻麻们一定要学起来,专门做给宝宝的,专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用,好吃又有营养的: h! O) v# R0 F: c- w" W, S: P" ]0 n
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宝宝生日
2010-08-01 
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宝宝生日
2010-08-01 
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上做法啦:

' B* i+ ]( l( S" A7 v; H* g原料:金橘6个0 E0 ]- f/ D: V: l- r6 V& {
' a7 h) r: w3 G
【功效剖析】
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橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。3 D+ h7 q" {2 M; W! c9 e/ w# E
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橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。4 d8 {% Q$ n) @7 L; M

+ n0 ?0 F! S- |. C: z" L橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。  x1 B! M9 N! \

2 \1 K0 p+ m, V. Q# Y) Q橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。2 z' d" l4 l8 `, @0 k

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宝宝生日
2010-08-01 
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1.取出6个金桔,备用。
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" S& Y4 b1 \7 ?% j1 E2.用水将橘子冲洗干净。
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3.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。8 p$ G$ H& p, }% e
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4.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。1 C* E/ Z' E9 n2 |
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  K  o6 r3 G/ N- J+ w6 S! W5.把橘子表面的水,擦干。0 t3 v% T0 \2 d6 J" }, d

5 T! l$ K' ]9 r$ w  `) |* V6.依次把所有的橘子擦干。! W5 m) C" g# `! X

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* m" H, A, T; z' `7.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
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8 e% `* e9 }* }) `- t8.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。% N4 U8 j6 V+ l: s
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宝宝生日
2010-08-01 
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5 q$ K% C7 p% K' x8 g5 D; E

% `  a; ]% m) r! i; D对于这个烤橘子大家可能遇到的问题,来做一下总结哈,给大家做下参考啦:% G/ K# D6 N  D% V. Q, q% S
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选料—是不是什么橘子都可以烤呢?
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以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。
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烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?+ D+ }: L2 @  Q8 E+ ?
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烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。8 Q+ j1 w% O- z' \5 M8 R8 `7 A. e
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用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?; _# U; Z  p) I6 i! t4 K/ Z- \

; g8 \" \! r$ S+ t( R' h, A9 D: w烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。# E7 L: D, F0 R& \* n% D

9 x. X' R; m8 G$ a6 j( D适宜人群—是不是所有人都可以吃?
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3 L' X) L- D+ L6 s' b+ H5 P" K烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

想知道烤出来的是啥味道
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-12-1 17:00
  t  z4 H/ p4 Q想知道烤出来的是啥味道

8 p) u& f8 O9 S5 t. h- J1 I2 Q- s我也是,哈哈!!!
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
瑄格格妈—-团长编号MW11637

高 二

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宝宝生日
2010-02-16 
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确实听人说孩子咳嗽吃这个管事,以后试试!孩子一感冒就是咳嗽,真愁

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宝宝生日
2011-03-15 
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前段时间我们宝宝咳嗽给吃橘子了,但没烤唉

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宝宝生日
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回家试试去
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