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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-12-1 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 `; j9 ?( r6 z这个是我看到的,看着做起来也很简单,觉得这个各位麻麻们一定要学起来,专门做给宝宝的,专门治疗冬季里宝宝的咳嗽用,好吃又有营养的  C& p- L9 h/ C* p! _6 G* r
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宝宝生日
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宝宝生日
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上做法啦:

" M# Y2 C/ \. \原料:金橘6个5 d* a6 `6 s( C/ X7 W3 C# I6 r: j
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【功效剖析】, m7 r! Q$ J/ l! u2 U! W

. K' {. {+ z  B. d! q* a橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。% i3 c0 B/ N. R6 E) W, U
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橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。, t* M' s9 [- Y3 I3 C

4 B3 l) u1 r& H/ H橘络具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。
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- `/ J# ]$ s$ H7 J8 t$ t橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。
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1.取出6个金桔,备用。& N, Y! ^" N* J0 F: ^5 R* R/ v0 r7 R/ g
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2.用水将橘子冲洗干净。
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3.放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
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: |" N; J! W4 S4 o+ t4.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。; l9 ?8 ]4 D6 O8 }6 Y, [

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2 r3 L$ q5 U7 l  c2 x5.把橘子表面的水,擦干。
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6.依次把所有的橘子擦干。
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7.锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。; W! o; ?3 j2 c# @. B: w  r6 ~
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8.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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宝宝生日
2010-08-01 
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对于这个烤橘子大家可能遇到的问题,来做一下总结哈,给大家做下参考啦:" G* s0 _* S; ]' k: y

3 r& o* u$ P# i8 Y' ~5 ?1 ~选料—是不是什么橘子都可以烤呢?) k6 _$ V3 Z# L9 ~; w4 v

) ^; H/ j* A1 C0 s5 L3 d7 d$ L9 x以皮色深橘红,果皮与果肉紧贴不脱水者为佳,这样烤的时候,橘皮的有效成分才可以渗入到橘肉内。1 p9 h9 ?2 }1 i
+ |8 A  x: X. |9 U3 O+ P
烤制—如何掌握火候?烤到什么程度?. k  ?- @6 `8 q6 s# H) k- b6 h

4 B' E4 S! Z  \烤橘子要掌握好火候,小火慢慢烤。以橘皮烤干微焦为最好,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内,而橘肉内的维生素和矿物质也不被破坏,这时把橘皮一块吃掉,橘皮也不是很苦。如果烤的太轻,橘皮的有效成分不能渗透到橘肉,想吃皮却难以下咽,结果起不到食疗作用。如果烤的太焦了。不但橘皮的药用价值大打折扣,而且橘肉中的维生素和矿物质也被破坏。
. y2 p$ w6 q8 c$ h
# t* B  ?* l* `$ u) l5 b  Y用量—每天吃多少?橘皮要不要吃?
3 x7 }& n9 y) ~- d3 v# w9 B
) S% m! H, v8 k1 v# J% D" f烤完后待温度合适再吃,以免烫嘴。单个50克左右的橘子,一天吃1~2个即可。橘皮有很好的润燥化痰作用,连橘皮一块吃,效果更佳。
8 D1 f4 x7 |/ S" ~) N: Y8 B: u# b, Z
适宜人群—是不是所有人都可以吃?( s4 |) r5 u& V6 O* A0 M

5 [: v( z, ^) {) G烤橘子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火。( f0 M  R' ~: @& j% ^7 Y. l

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宝宝生日
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油菜花

想知道烤出来的是啥味道
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

两只小熊 发表于 2011-12-1 17:00 ' S3 n( }9 ~/ _. X5 t9 G
想知道烤出来的是啥味道

( i, D/ r- L& Z5 {" r我也是,哈哈!!!
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
我是团长MW11093

高 二

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宝宝生日
2013-01-15 
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真稀奇,好吃么?
瑄格格妈—-团长编号MW11637

高 二

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宝宝生日
2010-02-16 
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确实听人说孩子咳嗽吃这个管事,以后试试!孩子一感冒就是咳嗽,真愁

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宝宝生日
2011-03-15 
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前段时间我们宝宝咳嗽给吃橘子了,但没烤唉

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宝宝生日
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回家试试去
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网上疯传的治疗咳嗽的橘子吃法—烤橘子,麻麻一定学来做给宝宝哈 ...
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