- 妈米
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" j& ^" M' d2 Q5 q9 q' T大盘鸡应该算是我的拿手招牌菜了，因为宝宝和老公都特别的爱吃，所以会经常做，也就越做越好，昨天晚餐爷俩又馋了，一定要吃大盘鸡，于是我就一边做，老公一边给拍下来（呵呵，我要当七日厨娘啦）# f W6 Y4 g6 Y+ v
- @2 p m+ ] Y
来说说怎么做的吧
. G# T) |; c- G' t+ _材料准备：
! C) r2 Z5 K S7 }鸡肉半只：
' b5 R7 t' c: `) ]9 r土豆2个：$ U" D: n) L! k0 E
食用油1-2两：
/ M! K0 R, e2 }9 n9 I调味料(豆瓣酱、姜、蒜、花椒、八角、糖、料酒)：* }) @9 q l" _
面约：0.5元；4 d" E/ d; s S3 J+ O! O+ v
3 ]. V: l0 B2 Q5 h* w2 T9 J
, a: n' F8 d" _2 u* v5 t, `/ [1、准备材料：主要是鸡肉、土豆、洋葱
d- S0 T8 [8 K8 |1 d! G
+ T' |- n, ]$ {" F2 m5 x% ^3 E8 n0 A1 `
# q$ Z c0 W; j
2、先把土豆用油煎炸一下，这样味道好，嫌麻烦的这步可以免去
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. I; M, n7 k, M) u$ K
c9 _ Q9 Z" g6 L4 C4 f9 o, B, i& Q4 h
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发表于 2011-9-23 15:41
