- 妈米
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大盘鸡应该算是我的拿手招牌菜了，因为宝宝和老公都特别的爱吃，所以会经常做，也就越做越好，昨天晚餐爷俩又馋了，一定要吃大盘鸡，于是我就一边做，老公一边给拍下来（呵呵，我要当七日厨娘啦）1 v% ?# m1 g: D
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来说说怎么做的吧
: T* ^* o m% J材料准备：9 J7 V. F1 r, d- o$ o
鸡肉半只：
/ j$ C0 ?) Y: A) X2 v+ O: M- L土豆2个：; x( K% w8 s8 k* E, [. J
食用油1-2两：( }$ @' f, X" `9 t1 z
调味料(豆瓣酱、姜、蒜、花椒、八角、糖、料酒)：/ }! K6 G. |8 C3 n$ j
面约：0.5元；
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1、准备材料：主要是鸡肉、土豆、洋葱6 Z' Q. ?. F4 t" P5 Q! b. J
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2、先把土豆用油煎炸一下，这样味道好，嫌麻烦的这步可以免去
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发表于 2011-9-23 15:41
