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活动：【有奖凉菜大PK】夏季里那些清凉解暑的凉菜~) y! y4 Y f" L g9 |
http://www.bjmama.com/thread-904553-1-1.html& w2 N( C* b. P! |1 k
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“清凉一夏经典凉菜”的活动圆满结束了，感谢各位妈妈的积极参与。“吃在北京”今后还会推出更多更好的活动，敬请期待哦。
# u( J6 [2 A/ Q. N 恭喜以下5位妈妈获得由“吃在北京”发出的“清凉”小勋章一枚% r/ h" F+ n' g0 f
她们是：（稍后公布并发奖）
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0 [! S, c3 f: D* v, y( k% K欢迎大家常来吃版看看学学，相信过不了多久你自已也能动手做出美食！！
7 k- C) v: |- y$ N9 p! H3 z# p. p希望在今后的活动中，也期待您的参与5 q. H" L6 a% q% Y. D+ ^
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做法：
4 m% o8 \& V2 O9 s8 Y- J) ~浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
3 p% c+ B8 p6 ^6 P, F胭脂藕 http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html
, P- W% p5 O/ h+ l酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html: F; c2 ? n* @, M. F
麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html: n% Z7 C' c1 s# ~- w
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8 z5 c8 [$ T4 M# f# d口味描述：
7 R8 l! g ^* z9 O* E( H呛拌紫甘兰 ：麻油口味的，花椒呛锅倒入一点橄榄油烧热，浇在紫甘兰丝上，美容养颜。9 m# I/ U& S. n8 r* f' d0 ~2 ^9 R
煮毛豆：盐鲜口味，做法简单，选好毛豆大料花椒一煮就可以。喜欢辣口的可以放一两个干辣椒。, [6 \* Y& \. v; ?9 x0 J* M4 [
拍黄瓜：爽脆可口，清香开胃，简便易做。: E) S$ t* Y( T$ {
凉拌金针菇：营养丰富，味美爽口，也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、海蜇丝等。
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+ W) a" k) R% B6 t9 a' F9 D$ y; @" E
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做法：
% R: s: D7 o* L3 v$ ^凉拌黑木耳 http://www.bjmama.com/thread-895715-1-1.html
! v& { H* {8 I0 J凉拌穿心莲 http://www.bjmama.net/thread-882840-1-1.html
2 u0 ~& k( C3 a" d) a7 a" Q4 _$ h爽口萝卜 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html4 T7 A, H; c( @0 D3 i, j
鱼鳞冻 http://www.bjmama.com/thread-909750-1-1.html
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# b4 p/ m* M' g6 f/ f口味描述：& ?4 L! W) C" h- l
柠檬土豆泥：稍稍有点甜味儿，还有点淡淡的柠檬香
9 L* \/ t5 n' s" e( \2 S拌黑豆腐丝：味道很好哦5 q0 ]' ^7 g6 P% @4 w
夫妻肺片：麻辣鲜香，细嫩化渣。, q0 w9 N6 U% m% X+ _2 u
烧辣椒皮蛋：很家常的一道菜，夏天吃点皮蛋去去火很好# `; }8 t; i; M( T9 p; Z$ n
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做法：
! Y" D, M. H1 P凉拌豇豆 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html
9 M4 s, P( J B6 T/ m9 }创新泡菜 http://www.bjmama.com/thread-904553-3-1.html1 Z+ U, n% g1 n" y& [/ ~
酱汁菠菜 http://www.bjmama.com/thread-904553-4-1.html
8 w6 N% j" e% O# o& {) X+ m: ^什锦土豆泥 http://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html
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. h) c7 y, t' K' P口味描述：3 ^- h7 b+ V7 J r
卤煮干丝拌黄瓜丝 ： 咸香美味，佐酒下饭的最佳食品之一。2 D5 H. u* I5 M ^/ K
凉拌茄子：茄子软烂，咸鲜可口。此菜为夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。
4 ^9 V2 l# S0 r& K" }0 q; S自制凉面：做法简单，超级好吃。! @, i3 o c0 K; z, N2 d1 Q
老醋花生：不仅味道不错，可以当作下酒菜，而且还可以去油解腻，有助于心血管健康。, t6 T# _' `" O6 F" Z$ q1 K) @
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精美凉菜欣赏：: M& S+ ?6 v6 `* ?8 {$ K3 g
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发表于 2011-8-16 22:49
