秀秀厨房里的平安夜大餐焗土豆+凤尾虾+烤鸡翅+意面 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: null
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楼主

发表于 2011-12-26 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，5 J& e8 ?3 a. \7 |. ]1 ]9 u' i2 k
于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦
焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色: k$ k8 N5 m- u* @" K
& f2 a! t ~( I3 G5 q: v# y
9 F. R( _( [# ~6 Y6 `
0 |( ]! i# `' O' g& l, k4 @ [

" R2 U% H* M5 o) b( X7 @% _

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
仙蒂公主		+ 50	感谢分享，上首页了奖大米了
豆豆的点儿	+ 50		相当丰盛的大餐啊

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-12-26 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" H5 ~3 Y; j& e* q) {& c
凤尾虾：
材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
做法：2 D: x: y2 a+ o# n5 x0 Z: D% L
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
3、下油锅1 H6 A9 N; q' v2 U
4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的
P.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？
再P.S. 新手MM，一定要注意油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟* s" g0 _3 v/ e1 u0 z( i, `' x9 H
5 H1 e8 r4 e/ B
0 Q5 p/ l( ?9 g( [8 N) ], ?4 O
* i. @0 u1 p$ D  Y

2、奥尔良烤翅0 C# |- l' U! c- O# W* O
材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀
做法：) h5 S6 z* J) {# k
1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。
2、上烤盘
) i; K* r! W* w: W% W

3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟9 _/ B* {$ ]. b/ J1 U3 w
P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝$ j, n6 i' q3 @' s3 I
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。

9 V2 N: H4 f- B# n0 z" G
7 M) H% |; u* ~/ a% r6 {' O* R

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宝宝生日: null
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板凳

发表于 2011-12-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焗土豆
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳; k: C/ I# g, Y( q- ^0 a4 W9 u, @$ P
做法：
1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥
2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条7 j8 Z0 c- R6 k5 ^! j
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳8 U( Q. j, Q5 O; H
4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌6 \$ z; N, ^$ d7 H
5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉6 E* ?1 n/ N8 M. K
6、上下火 200° 15分钟
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦
再P.S. 还有土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因

" C$ h, I4 @0 w0 D/ H" d$ X

3 U/ n! J( m+ S( _8 s/ t
意面：8 w9 z1 z6 J" i  {
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面
做法：: \; b8 V5 Q; I0 u/ G5 \) d' B6 {
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒- _6 [0 P: q6 c! K: H
2、倒意面酱，熬啊熬- r  x* ]/ }: e
3、同时煮面1 L  X! C% j; a$ P7 x. ~
4、成盘! d3 ?1 z7 W( U- Z
P.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬5 v4 p4 J8 p8 e$ V  \) \$ H
" E* v7 y" z5 A% S4 q- l
+ O( R) I! I0 W5 F% ]- [+ U

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日: null
帖子: 2724

地板

发表于 2011-12-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光这个样子就吸引我了！0 o# [2 x* G6 s
受不了了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-12-26 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦喂，真棒啊！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: null
帖子: 1427

6^#

发表于 2011-12-26 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
2 s3 D# [; ]0 @, o' p% b
呵呵，谢谢亲的支持啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-12-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是贝儿发表于 2011-12-26 15:16 3 D& [# {5 @. j7 [6 E
回复 xingfu214 的帖子
1 O. [- X8 G$ q6 s7 P; ]7 Y D8 S& f
呵呵，谢谢亲的支持啦

6 V# q0 r9 W) X# ~7 G0 \9 m/ O; J
客气客气啊，呵呵！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

8^#

发表于 2011-12-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

9^#

发表于 2011-12-26 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-12-26 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子; e: y: N) V- M1 c/ k

哈哈，大家都客气客气4 p" z6 j1 `: h6 ]3 K+ k/ _3 h# X; Q

8 T5 r0 m2 J9 j8 t

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

11^#

发表于 2011-12-26 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了2 ?9 U% n: I( P
+ ` l7 l5 O) P5 w: o! z& B

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

12^#

发表于 2011-12-26 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-12-26 15:20
6 j6 T- S& u2 }* M回复 xingfu214 的帖子6 V9 {8 s$ j) Y* e& D0 X. P- o

9 f& p( t5 V9 E* T. r& x5 v哈哈，大家都客气客气

那我就不客气了！！！

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宝宝生日: 2009-07-25
帖子: 1239

13^#

发表于 2011-12-26 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丰富的美食

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

14^#

发表于 2011-12-26 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，流口水啊
! \4 y" H' T# d t7 w

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

15^#

发表于 2011-12-26 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱惑了
好想吃啊* f) g: p- n/ R
: ^0 Z" u6 q( I5 E3 f6 |9 D

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

16^#

发表于 2011-12-26 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊
支持支持啦
学习啦, L, p3 o: B4 e1 k" g8 ^# J
d9 R& e" w/ d! {8 ^

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

17^#

发表于 2011-12-26 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收下学习了 M* W" n7 {3 a [( @3 }* v! [

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宝宝生日: null
帖子: 1427

18^#

发表于 2011-12-26 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

必须支持啊
好味美的美食哇+ k- H1 I8 b2 a' c+ m) p

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