- 妈米
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焗土豆+ W5 y( m1 y8 E% {% k* T6 v# i- z
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳! l* r4 R' Y- ^ ~
做法：$ m) y/ ?$ @: ]* S' }0 N$ i
1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥
2 q$ x9 F8 E6 N, C4 X. y2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条9 e/ M N; B i4 L
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳
$ Y$ _" c2 I" \4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌
3 d9 _2 [3 _ `, N5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉8 ] V, i+ u: n1 X3 \$ ?
6、上下火 200° 15分钟' `0 }0 b2 {% |
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦
5 w6 h' P& p) }" `' u+ ]) U( A; S v) {再P.S. 还有 土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因& B# K7 E; ~1 d* A* z: m$ F
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: F, i$ k; ^* m/ ~
9 M. ]+ h3 }6 L7 h+ z7 p. U1 Y7 r! _% [& p! V3 G7 g+ ~& R9 J
) i! y" X9 _+ P& ?3 h, n意面：9 |; R0 j! C( d ]/ ^
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面
9 |, U$ a8 k2 w" r: {3 S做法：7 r2 }, q" e' e& ^% ?5 v# M
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒1 L! Q) Q% |# d" \! J
2、倒意面酱，熬啊熬
4 C% _" d$ s! Q3 n- B. p3、同时煮面
, k X P8 ^, Z& B8 N9 A4、成盘# D; ^: d% k: r' H7 ?3 a: W
P.S. 嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬
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发表于 2011-12-26 13:31
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