秀秀厨房里的平安夜大餐焗土豆+凤尾虾+烤鸡翅+意面 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-12-26 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

平安夜，想来想去，还是觉得去哪里都不如在家里吃的好啊，) ~; C" M$ t$ M2 E
于是厨房里一阵乱忙活，香甜美味的美食就出锅啦* @4 a4 r% R- j$ o
焗土豆、凤尾虾、烤鸡翅、意面，都是简单菜色
$ b: }$ n; v! s9 e! n4 a- {
# m! c5 U @) c( ^
7 L- B. w6 A" B# m1 h8 ]) S

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
仙蒂公主		+ 50	感谢分享，上首页了奖大米了
豆豆的点儿	+ 50		相当丰盛的大餐啊

总评分: 经验值 + 50 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-12-26 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% w9 \8 e& z2 w+ q- `
凤尾虾：
材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
做法：( R9 i' P2 z& {' D
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉3 q1 T$ B4 N1 D7 B
3、下油锅
4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的! h2 J0 x" Q! @8 D1 ?' f
P.S.  本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？   U* _+ S: ^* t3 D7 A
再P.S. 新手MM，一定要注意油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟9 D- w, |$ u# {7 h
& [% W$ T' c$ k

7 D' Z  f& V  R1 K7 g7 H5 u: T
2、奥尔良烤翅% I, A8 U. o+ M3 U; H/ {
材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀" s( f! i  D, P/ o
做法：; r1 n8 `6 |+ I6 u( t7 I: K8 B2 E  q
1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。
2、上烤盘 ) W. Z1 X' l( O  |4 B9 y5 \

3 y# m0 y- n' `+ k1 ]
3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟
P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦...  好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。

  ]) Z  L# R2 h: U: E4 h

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板凳

发表于 2011-12-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焗土豆
材料：土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳" c" `! d' r4 e  v
做法：0 y- v! e+ o  m8 Q2 S
1、土豆洗净、去皮、切块儿，煮熟，碾成泥
2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条. }) N% i9 t- V2 Q& |
3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳
4、黄油融化，倒入土豆泥，拌拌& z( X2 k7 L6 L9 b4 {- j' S& J
5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉$ g* U; N; ^+ s  k0 \7 I
6、上下火 200° 15分钟/ s. s4 v1 _7 c+ P7 G# i
P.S. 原帖MM说，化黄油可以用蒸土豆的热水，我表示非常赞同，但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟，结果热水给倒了，只好再烧一锅，导致延误了我的进度，吃的时候鸡翅都有点凉啦
再P.S. 还有土豆，土豆如果大的话，一定要切块儿再入锅煮，我那一个憨大的土豆，生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因* ?( }* f6 j! S7 `0 _4 d6 @
; b! B5 \5 b- \5 H

2 R4 P# J0 f' N
5 m% P% g9 J+ [, T0 ?: f+ {
/ O7 T; o4 J: n% ~3 k" p: j
意面：" E; }' v5 O$ Q
材料：意面酱、肉馅、洋葱、意大利面. X! p/ x- [- h. f+ S& V
做法：
1、倒油，少热，下洋葱，肉馅，炒炒
2、倒意面酱，熬啊熬. h: Q+ Y: Z5 w( ~8 Z) K
3、同时煮面! t# {  }! y% M1 S/ [* P/ N
4、成盘- Q0 t! T! x$ h; z: j! V% Z
P.S.  嘿嘿，我偷懒了，酱我买的现成的，不熬也能吃，不过那里面没有肉啊没有肉，所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬. n( F6 g+ a0 n/ a3 ]# T& t( U' B

* O; ~1 {8 F: |* n

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日: null
帖子: 2724

地板

发表于 2011-12-26 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光这个样子就吸引我了！
受不了了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-12-26 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦喂，真棒啊！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 1427

6^#

发表于 2011-12-26 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子- C+ z9 s1 Q5 a |
" h* C5 |% ^+ a! Z' J& M3 k
呵呵，谢谢亲的支持啦/ e) e; q) n7 \9 b: D: G
+ K2 c7 m+ Y$ H q5 O q/ Y9 l# d( ~

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-12-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是贝儿发表于 2011-12-26 15:16 % ~+ G# N8 k1 @9 k1 t2 D
回复 xingfu214 的帖子
/ t( M/ @7 }; F5 c" h4 W: K! A0 Q# w; _! F6 q
呵呵，谢谢亲的支持啦

客气客气啊，呵呵！！！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

8^#

发表于 2011-12-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& ]3 {+ z5 q$ G
这个平安夜的大餐可真是太有诱惑力了啊: t9 |6 d& S. x/ \3 _# Y
4 C. e) o* Y2 q

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

9^#

发表于 2011-12-26 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不行了，亲爱的实在是招架不住了啊2 N/ L% G/ S. c# l8 X

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-12-26 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

哈哈，大家都客气客气

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

11^#

发表于 2011-12-26 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，看一眼赶紧走了，不然受不了了
6 R' X: J; B- A; H0 G6 b! v; @

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

12^#

发表于 2011-12-26 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-12-26 15:20 ( M$ ]. }8 W. G& z5 I$ w1 I; b
回复 xingfu214 的帖子2 H( O8 Y& @! I; m. J) X' U2 ]
' z. z) ~2 `+ w8 n
哈哈，大家都客气客气

" H7 n4 ?) H7 V" b0 _9 e
那我就不客气了！！！

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宝宝生日: 2009-07-25
帖子: 1239

13^#

发表于 2011-12-26 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丰富的美食

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

14^#

发表于 2011-12-26 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，流口水啊: v0 q: t- M: `" [$ c- q/ d/ e& }
- L4 W" G$ s. F: n* K" K) l C

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

15^#

发表于 2011-12-26 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱惑了
好想吃啊

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

16^#

发表于 2011-12-26 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊" @7 }1 u0 E, F7 A, q4 `
支持支持啦) t8 I8 a2 i, N4 J3 O
学习啦

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丫丫妈妈166

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宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

17^#

发表于 2011-12-26 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收下学习了7 R* R, D, V [' b/ ?) z& q

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

18^#

发表于 2011-12-26 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

必须支持啊
好味美的美食哇# ~* Y! w% [% R$ M7 \

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