- 妈米
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+ J% V8 G% }" u6 F4 L* O0 _凤尾虾：
, u: x( s$ z/ U' E$ ^% a; ~: C材料：虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱
4 ?; p, @: c4 s' G2 @# a S做法：
0 c- D. R6 q9 A! k/ w9 V1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
+ f! g. B/ [% f5 d' o! e2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉- x# ^/ a0 X% }. J' h
3、下油锅* b6 N7 c) y: b& ~0 k% r( Y
4、我家小猴喜欢千岛酱，旁边撒点，味道跟必胜客的没熟么分别的
( y. K) w/ B8 k0 u" YP.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样，摆盘子一圈的，中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲，破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点？
% V& v" r8 Z; v再P.S. 新手MM，一定要注意 油热以后转小火，我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱，忘记转小火鸟1 B( t: q5 c2 `8 W+ n9 ]
$ l( ], D" ]+ y; c4 U9 m" @$ S# {
( G% r! H. I8 t
& t) n7 k8 P8 p$ q6 R J S* i! n6 W% }' w7 V. s5 b- r
2、奥尔良烤翅
1 P) @5 i. {6 D0 r. m+ q材料：吉德力新奥尔良烤鸡翅调料，鸡翅膀3 r& _8 A2 W5 @2 i
做法：! [. H" ], p- ^7 t* x7 P: y
1、鸡翅洗干净，开口，用调料腌，我是头天晚上腌的，大概有快24个小时。2 J v% h% W3 l2 N& w$ m) J" i5 v( f
2、上烤盘
+ R3 X5 ~7 U+ r: j0 G8 y3 n
$ ~/ n8 i6 M# s8 m" w4 D6 O: {2 ~( [, r/ F
3、双面 200° 烤了大概20分钟吧，就好鸟9 {8 Q: Q' h+ @ |, V) P) U: y
P.S. 本来想买那个什么cook100的，结果各种超市都没有，如果大家认准这个牌子，要提前上淘宝啊上淘宝$ c4 H/ U G& P
再P.S. 我不应该上烤盘的，我应该上烤架，烤盘的油流不下去，鸡翅的面就被油泡鸟，不焦... 好在我家小猴不挑，嘿嘿，还有还有，我的腌料不应该加水，所以虽然腌了快24个小时，还是有点淡。。。
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发表于 2011-12-26 13:31
