【感恩椒盐牛肉饼】外表很家常，内涵很丰富的椒盐牛肉饼出锅啦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-21 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

在超市看到牛肉馅很新鲜，买了一大盒，想着做些什么好，于是有了这道椒盐牛肉饼，外表很家常，内涵很丰富. V }. a/ K9 { V
! P5 S+ F+ f+ S& P1 }

4 ^8 a0 r, {# K1 x" n

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沙发

发表于 2011-11-21 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 l" Y3 p7 m$ O: r! z
' q+ b, x, S) u" |
开水和面，揉成光滑的面团  ?6 P; Y8 N) ~3 J$ A
4 T( g0 P) c/ f! I7 W- D/ [
* h: G; R0 o0 j, k
5 ^2 y  z) k# z. H% s4 B; A! @

把面团揪成均匀的等份，大小和鸡蛋差不多，在小面团上刷薄薄一层油，盖上保鲜膜饧１个小时
: r8 b$ O: F4 U- ]

" a, u: ^, I  P
4 e1 J& z3 n+ A" `+ d

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板凳

发表于 2011-11-21 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉馅和葱末搅拌均匀，加入酱油、盐、鸡精和少量五香粉! t( y5 R7 |% n
N( G( K f1 K. i
% N: F2 ^; q9 d2 \
1 ]- y, d# k8 l, W+ W" e: l9 P
把饧好的面团擀成椭圆形面片，尽量长而薄
' X0 Q' x7 }! Z8 A( x7 h0 Z! ^
- y" \- X6 P7 k; X

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-11-21 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在面片上撒少许椒盐，用手指抹匀5 u, G& \0 o: X# x, j3 K
/ N! U3 v& @8 R
8 P0 g' S, M( H6 b
挑一团牛肉馅放到面片一端, m, M" D7 X- A! ?1 P
4 Q& a f2 w9 _7 S3 D- h0 N

" ]) _* D9 a4 p: e: F8 I
用面片将牛肉馅裹住，然后一边抻一边向另一侧卷起来，将面卷两头捏紧
5 k( [, d0 C$ U# \1 p8 C

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-11-21 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把卷好的面卷立起来，用手向下轻压成饼状: m6 l/ z3 C* s* ~3 H4 D' R
+ q8 U4 ~3 k3 Y# x1 Y3 {* `7 g
' R, A7 @: x1 u8 ^
平底锅小火煎至两面金黄5 q0 s1 }. L5 |+ x) l1 B

' d' l% {! [4 w& n; P8 k+ Z4 `# i
咬上一口，表皮酥脆，还有淡淡的花椒清香，肉馅鲜嫩，伴着口颊留香的汤汁, P E& Q# O! K2 }) v. c
2 a0 y. ?* N2 Z7 v; y: T5 n4 J

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2011-11-21 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好香哦

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2011-03-25
帖子: 1550

7^#

发表于 2011-11-21 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是贝儿的帖子

好香呀，巧手妈妈。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-11-21 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个还真不错呢，哈哈！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW11162

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宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

9^#

发表于 2011-11-21 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水都流下来了，哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 1427

10^#

发表于 2011-11-23 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子6 U1 C% K/ ]( I2 p
T d/ L3 A5 G3 `
哈哈，谢谢斑竹的夸奖啦! q; Y* e2 T, R2 d

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 1427

11^#

发表于 2011-11-23 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思诺姑姑的帖子" \! y. j& F' o. [

谢谢亲的夸奖啦哈

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宝宝生日: null
帖子: 1427

12^#

发表于 2011-11-23 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lily85587882 的帖子

哈哈，赶紧去擦擦口水吧

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