【团圆幸福宴】+简简单单的午餐：黄瓜炒肉，清蒸比木鱼，韩国泡菜锅 - 我爱厨房

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两只小熊

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油菜花

楼主

本帖最后由两只小熊于 2011-9-13 00:12 编辑 % H% ~* D/ ^& v0 S. L0 v6 n! ]

我来第一个发~~大家加油哦
因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝 h0 t4 m4 ?5 c4 p) `: q5 j$ y
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？; G' o8 N, y3 c1 p& \2 d1 E1 l

( h( a5 ^7 d7 c& m

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
; F5 X! v% |$ d1 b# P+ Z# ~- Z/ M
欢迎光临熊熊的美食楼:+ X0 Y' _5 w2 u- }8 q- q- f
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两只小熊

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油菜花

沙发

本帖最后由两只小熊于 2011-9-12 23:52 编辑
5 V' U8 \6 B; { Z/ Z* I* v
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 " J3 R. b& a5 Q% F7 Y

做法简单~大家应该都会哈
5 [& x2 G# W, v6 M8 s
材料：, M3 K9 g ?# a; Z
瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末# Z& S! w' j% m7 H+ p6 P/ i6 f. a

做法：
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下" V9 G+ K- R. ]$ Y# n
2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝
3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒! B6 z* M# {1 U
4，放黄瓜，盐，翻炒出锅4 R+ ]& ~; o6 x0 C0 f. }4 ?: Y

+ @/ {5 R. V) ]' l% b
5 F# B, B# K+ A5 N4 F- {

; A' b- @! _$ @- ~7 I2 }# t

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两只小熊

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油菜花

板凳

第二道菜：清蒸比目鱼
- ]  T  r3 |' A& z" Y2 c+ i% N$ U- \
以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html- l" {7 B4 u) }  G" M( g2 z6 J
这次稍微改良了一下' J% K+ ^) h4 T" `' e( O4 v4 f
做法：6 l/ o7 P! s7 S! R
1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下) y9 d  a/ L1 C8 H* |
2，加点酱油将鱼蒸熟: N3 g$ T8 ~! n0 U; l
3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上
4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的
2 ]% G( [/ |+ S

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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两只小熊

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油菜花

地板

本帖最后由两只小熊于 2011-9-13 00:08 编辑 , P+ M/ K/ t6 ^7 W( Z% q$ E
8 n$ j7 K. D5 B. e4 D& X( b
第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅& W* K9 M! {' [. N
好像正宗的泡菜锅还要放" n- S1 ]% x/ K
五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。2 ~2 t" d: g8 \( f) `# R" {4 e0 |

材料： k& o% n3 Q3 Z: i
韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱/ J+ W s+ }& D0 M- D+ D" e- ~
- k. Z: Q* u: R
2 W/ {, y5 Q, l$ H7 ~

做法：% ?. t+ k4 s- I& H; B* L' I, D/ {
1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入9 R3 D+ G8 ~+ t3 F5 p
2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅/ |# V6 P! v' I4 o
! c4 Y+ R& P: t

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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