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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑   v- b5 ^  l/ o8 Z0 W$ p4 Q, A  ?( Y

0 |8 B8 s$ Z3 ^& g( c6 J我来第一个发~~大家加油哦
  L( q+ Y* W: `7 M因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝/ c* O, E' G# Y# g
随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?
" j# \, C7 g' k, p' A
1 o# y0 c% H! M% d0 T3 R
5 p" S* ~. v% ^% v6 g
) }+ Q0 S& h% ]% V, s, v- h7 k) r; `3 G2 l2 r3 s/ B5 V; ^" @
, _/ ]; D! P2 U4 _
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
7 o5 J8 A8 M+ t6 W
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
1 n# H  c) V  B+ }' Y5 ]! k! {
+ Z2 i3 Q$ ?9 X9 Q" A4 N5 o欢迎光临熊熊的美食楼:4 S5 J+ x4 p! _% z( N! c$ |: d
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

1 ]8 D) o0 U/ }  H

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑 3 E% `- Z! n2 W/ j  z2 J

& Y6 @4 p/ P: d6 ^( Y& d5 j" g  ?第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 3 p1 m. H; [  Q( U  L

- x* x; |3 J  J. N做法简单~大家应该都会哈
7 e1 I% U! P1 M) x' M  I& D * w: M# _/ d9 P
材料:$ N: N( |$ @1 u* z* c$ _5 E' p
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末3 b. b! B: ^' ^2 Y

- c4 u* k$ ^# k3 f: r8 E9 e做法:
2 ~, {0 e5 I7 P" D1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下, M" h3 Z7 A7 o( m  Q) ^4 a0 }- S: a
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝  \3 D* E8 j. T7 G. o7 J
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒& w; U& ^* {; k+ \6 m0 Y- K/ f
4,放黄瓜,盐,翻炒出锅& C# r, l9 c7 Z4 D3 i! K7 T0 `

/ `) z8 M% ^) j1 P* [/ \; `6 ]

8 w  ~& A8 W+ V- s: C8 L3 ?) |! N" Z% A3 |: r/ o9 r  ]
7 C! y- O# A. T) J% U

$ [, G, L1 O6 I$ O

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第二道菜:清蒸比目鱼 # c# ]& z( ]* Z2 a# q" e

3 I- o% N* j5 L  S8 ~# i' S9 Y以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html7 K. S" k1 X% p0 d) v. @: w0 x, m
这次稍微改良了一下- n( j5 k# N$ J* {: d- m) Q
做法:. \( F7 H6 O2 h- D' q" }# ~
1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
% J* x- Y* O( c" S5 S2,加点酱油将鱼蒸熟& K- @$ B( b, B+ i! q
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
) w. [" {, l8 L4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的
' Y; X# X0 J. y# H* O& E
+ E* g6 F) W2 H! _8 w2 ?2 m! V7 k8 j% T

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
' h) f) d3 V  \, m) R" t+ X' E* {
第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅: j. K( ?( D* ]# I# O1 K
好像正宗的泡菜锅还要放; U$ L% d/ h8 d
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。" ]8 e9 x. a$ F0 D/ [. P5 Z5 N

* t4 X* D) V" @4 K. ^
- C  W1 b7 G+ d8 e0 ^0 l1 M材料:; g* l# c( V0 }! s2 a
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱
4 q% x: k6 ]  e  y7 K6 M* d2 j9 d

" Z8 }: A: L! n
- v, Q3 Z$ ~0 I, |2 Y做法:
$ I8 h1 \" ]" T" [! S1 A& _3 t1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入$ X9 g# _( `; W/ Q1 R
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅  q3 e0 _6 u; ^2 F6 E5 e0 m
0 Z; D: M5 y" ^9 H1 M6 y
) p! U& E& M& k2 Z6 _/ f8 [

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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子! L- x# a+ S0 K, s

6 {& T, A. R& c1 Q+ M" h看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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