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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑 2 R. J/ w8 x) L  O7 v

  r1 x1 _. R5 P$ Z( c我来第一个发~~大家加油哦
3 C' [: G+ Y+ c0 e% \4 E# C因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝" s3 ]& F! X* i  R! {! ^
随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?
! i; S% U& f! r0 n& |" z& b" x. h7 U1 @* `' h( e/ ]$ T

) l. D* }3 B' k* A7 L* b( c) ]* F. a2 T$ L2 ]
& A! r" B$ p7 |$ d+ O

3 q' `9 _% z5 a# R2 G8 [3 q* Z+ _# m
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼5 n8 x6 {3 w6 H2 S& ?
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
$ |. J" H$ k) Q( a7 |. G7 N0 \' z& d  a6 `! s1 ^4 q5 l
欢迎光临熊熊的美食楼:- q. a, j/ W0 H/ u7 F) r: v" ~
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

/ A; G8 t& |3 B* p, A: q

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑 : i8 T4 z! w' s; B! x  A
8 t) Q* o* J' {( }6 j+ |
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 $ O* r* o$ j$ g3 E) a$ A; x& I
; v/ o* J7 |/ D6 m7 A) I. ~1 [% A! h: w
做法简单~大家应该都会哈9 `, v/ c, {2 J9 U

; {4 s' H$ G+ o! |5 V) b9 v材料:2 \" d$ h6 a4 A, v) F0 ~# T. t/ X
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末- x) ]" K+ ?" ^/ p# ?

5 e  I. V- [- K/ _( m  ~做法:
7 x( L& q0 v4 M$ G3 }4 h6 |7 V1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下4 R' m& {8 H* V: D
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝
& ]! n: B$ M# a$ F2 O* \/ Q+ R3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒' g- j1 W0 D: L% @; p5 z
4,放黄瓜,盐,翻炒出锅3 u5 m8 m6 t) T! v: D

  g$ l( y) ~& `' D3 b* u9 H
  N+ y3 ?; J! g8 e7 _: Z5 l
& y9 ~+ b. `; e  w9 H2 F) r/ O
5 ^! u9 O/ L* A& `( W8 m: C. ]
9 U# v$ C& _/ d4 M  g

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第二道菜:清蒸比目鱼
' E7 E. g3 C: _+ v  y% O* h
8 n6 F8 V3 P2 ^* f以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
( h6 @  r9 ]3 B& T1 S这次稍微改良了一下3 r: g  x( ^* x5 q
做法:0 x; P" ]( V! Q# |6 B+ t; i9 S
1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下
, ^% _. k% v8 T/ H! G6 q2,加点酱油将鱼蒸熟2 }6 i( a+ _, V7 M$ `! B
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
; F2 F# r% x# L7 O4 C8 x* N4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的
5 g* R5 g- u( z% B' k  U
9 k2 _! ~& @3 }0 ?2 I: O5 w
" b4 ]6 c" H& H

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑 # o* E( B; Y! d% e5 w9 N% {

. }+ E  z6 u$ q& p. n第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅) ~; e9 o- T( g' @( }/ V
好像正宗的泡菜锅还要放1 d7 B; |& B6 v6 I, G
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。/ C& O4 E8 c/ z; o6 e

2 N" A8 z# ^6 i) B- k3 v
; f( \' c' r$ x* |. e# u( _) ~材料:8 g9 x1 y, _+ P2 |) G
韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱5 V' ?" p% z( e, _6 R+ R

0 W% f: k9 ]6 a* o$ h4 r5 y  y9 L3 x0 ^$ d; K, ]9 x

" m) F/ g) S! h做法:
' R! o+ C) v7 h# Y# O$ S! p3 E. h. n1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入
2 m, c) e3 e  d. w2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅/ B. R5 u# r2 B# F& Y2 b1 W

" W# G& N- m' k+ v' v+ r. {- f8 M, z& `

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宝宝生日
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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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$ }% g" C4 z4 I
: A% \  }  j# A( J4 Q( m5 ?! G看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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