两只小熊

% S: V/ H1 h2 a( w4 L; [
! i  z: G$ \3 H  Y0 L# I1 ~我来第一个发~~大家加油哦
6 @# R. A+ H4 y, Y3 F: b! L6 ?因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝2 Q- `) p5 `2 p2 T1 y0 |
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？: v3 K" D7 {' w& w6 q2 b3 D

1 ?9 q/ B- O! @
0 H" ?. G" _4 K7 H+ Q4 d5 |
. K% e2 M' Q7 `( e! F. y8 R6 h  S/ E3 x0 l! i1 P; q" l) O7 D

& R1 ?; A/ I* Q0 g. K, ~4 d, }' y

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
0 y) O) @# z4 @5 thttp://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
0 A5 |4 j5 m; h: Q6 W
& w$ ]  I7 O7 v$ ?. y9 x; B4 O欢迎光临熊熊的美食楼:3 f3 u5 _5 h1 y. N7 h: I; M1 l
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html: C) B( \4 j% c, ?, M/ \

两只小熊

7 A, ?$ z! ]. T% G$ w/ z, Z. B2 h0 v
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 - L1 p4 L- ~: v) b. J/ w1 D

  B6 K$ Z& h; K8 \) \! r5 R" V8 j做法简单~大家应该都会哈
6 a! E8 E! M2 w) G 9 K+ c" r4 A' f4 m4 g& \- k% J) S
材料：' f! a& O% y! ~+ w2 M8 r$ e7 K2 j
瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末
) d# `3 d& H7 U( Z" B, Y  P4 b3 Y  H0 V% C1 g! n4 M, L
做法：1 [$ W0 r) T- Q- ~, K$ @7 O+ h. S
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下/ S$ z  r! R* I- O7 r  N- R2 v
2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝
6 T! c$ g! `4 M3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒
) N, Z% C8 A: Q  ]$ f4，放黄瓜，盐，翻炒出锅& b5 Z1 C$ _7 A3 ~, `

" |: ?% f, |" j9 F! p) \+ Z9 ~: l( D! y6 k& P
4 o" M2 l- [2 F2 ^& {

% e; ]) |* A/ _9 b7 ]1 D- _6 f3 y4 J- l) @( R& U& b

两只小熊

第二道菜：清蒸比目鱼
1 l8 I. V! y2 D, C  W7 m' p * s. ?/ ^8 l2 g' y; d$ W
以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
3 O9 q" H& W+ K3 v这次稍微改良了一下  ?0 R: k- l- h
做法：+ s1 |8 \$ Z" V  t2 z/ G
1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下) p" ^3 i8 _% B. F# Y& C. f: F% k
2，加点酱油将鱼蒸熟0 `. Y% C6 z6 }5 C
3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上
2 L# [3 q3 [7 q4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的4 }/ _5 }' r! B4 L8 a7 A: Y
- @) U; Q+ T; ], d9 @2 x  Q' D

# g& X2 E2 M7 L2 d5 T% ]4 Q

两只小熊

3 q8 f; Y* W7 v2 n1 D
4 Y4 H" i# J2 C4 \" C$ J' W第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅* E3 e. z, [) u
好像正宗的泡菜锅还要放
6 Q4 m: Z7 L; W4 D, m" M五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。
& u; w6 H) W$ ~$ a0 d7 u- N$ H1 h3 Z( F9 a9 P( K

% k" {6 L; j& _# \+ ^材料：
2 @  u& f& A0 K) h韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱- ^. f: o! m# J: X( O1 R8 ]

* \3 f5 s; N3 K  v
: O, K; ^7 I1 k2 B0 P6 G
7 f$ j% O4 i6 _) `做法：6 R$ f/ N. }2 G: ]6 K5 W
1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入
5 h0 U) w4 j: R2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅) }" ^( ]3 M% l# G9 U7 v9 d

6 R7 z) t; q9 q
: ^0 _- x2 x! }7 c. |+ Y) S5 ?

ttwy

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
: J4 j/ ~/ H2 n$ H4 |
8 W' G' r' Y1 k$ b# T; o7 L9 T- z看着挺不错的呢，呵呵