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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
( u$ i+ C* E* ^( L* j( O5 R( g) [7 G9 v3 b0 I7 r% C# a/ G$ z
我来第一个发~~大家加油哦
5 Z" l& e3 g# o9 m因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝# z: \0 O  M& p; y$ ^( H2 I
随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?
) f, q2 K. D, X5 D3 C0 H  n4 ]5 ]) Y( o. B1 ^: c9 U  O

  F. \" u( p0 w2 p$ W! x0 B
3 |( X- Z/ s+ C! v9 [: U$ G
& k8 L% S6 E6 f+ N" P# J$ l% A$ {% x( O9 g# M- J/ R
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼8 N. S% Z; n! |. O( A! [2 E" m' {
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
! F4 H; ]' d! r# A( k7 K( B& g' O: V1 ?# [' g! t( H
欢迎光临熊熊的美食楼:
9 }* u3 m+ F6 V) t; f" k
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

$ W6 g! R8 Z* ]' F! F" e, }* e

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑
8 H8 {3 j& d9 I' V, Q0 L% R" K9 r0 p% s7 y; O
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
$ ]8 D: T/ F7 c# W" x; f
) R( h2 c5 D1 L! j. R; i- C做法简单~大家应该都会哈9 R8 z1 [9 m) p" k
: v, Z. I7 G* `9 }2 {
材料:* r/ J. s8 H# k  U* y
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
1 s: v8 d0 _; u6 k" w( W; u5 l

# W% c# e- z9 Q6 Y! Y0 b4 C做法:
0 K2 ~, W" F" c; t. M1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下7 K/ n' {9 v+ E& [
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝! x8 M$ M! v! J) c% o7 [: C' J! L/ [
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
5 f" Z/ U% ^' F. Y2 O4,放黄瓜,盐,翻炒出锅% v8 T$ U$ d$ S: L. R: s3 X4 ~
( b3 |6 X% Z' Z, ~
" f, i# @! h2 E0 }0 ~

- ]. F0 o& B3 z1 k8 p* R0 {; n& @9 B' d% @  J. ~/ m* @. @
& t$ ~4 t5 v& S7 U; U  y- u+ a

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油菜花

第二道菜:清蒸比目鱼
( \5 m$ x* A1 \  z- H9 H" q ' `5 f. T2 a( ]( a* o5 S5 g
以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html4 b+ V; m$ f, h  g5 r; s
这次稍微改良了一下& H. G( F7 c# U4 N$ |1 w' ]1 W
做法:
' k/ y* {' u, R6 C7 C/ |* m: r) E1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下# U2 z1 _9 j" k
2,加点酱油将鱼蒸熟" s( Y' T0 f7 u" }4 d) o
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上+ `7 ~$ q( V0 j# f) V% F
4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的
, V; ]8 r/ F. e5 e  D
$ e( N4 P! _/ A9 F: b) R' H' \6 z( P9 K/ U* F

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
, P  D9 u6 @$ _2 V$ L4 p0 E; {/ D" A* B# ]* S$ o
第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅( P" P) t0 P' {' q
好像正宗的泡菜锅还要放
' Q6 B( k6 G! o五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。- E+ k* T+ W: q- c& p9 I
' d9 W6 Y! D* p" Z

! d7 a1 |8 d9 A3 Z7 `8 Z材料:
4 f1 v) }8 `6 F9 P& ^韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱7 _6 _2 ^1 J, X' f0 h

! s, K1 r2 y0 |/ W1 o3 S2 f8 J# S+ m8 o& N" N- E2 `# ^7 c& n

5 i$ n, {* I" d+ U做法:: o; k3 l- R+ V' |
1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入2 k& m6 C3 R6 X. c
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅
- g6 }8 y' b# e8 g* {/ G
$ X9 h; C4 U/ R2 r3 L% ?( K
9 ~; @7 i4 q% `' G( c

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宝宝生日
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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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油菜花

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( |6 ~3 q* ]' p" [: r9 _  E% ^& w! W- D- I$ R% G6 a
看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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