两只小熊

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我来第一个发~~大家加油哦
4 B# R* J9 L# D. f1 Q6 V, C因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝, A7 Z' ]4 u0 h# |
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？0 Q/ |1 @2 j, j

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼4 y; `4 q! r' B( Z% n! w
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html. \/ Y5 G2 D' V& `
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欢迎光临熊熊的美食楼:4 C, q; {9 l# V6 S( A4 P/ @
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html( e! j1 d: [  h9 D% u

两只小熊

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4 n+ E1 f6 U4 X& B0 V4 b第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 * j( X$ Y4 R$ t- O

" @% _: M0 {! H; [/ J" P做法简单~大家应该都会哈
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材料：+ Q6 Y2 k/ R/ x
瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末
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做法：
+ G) t! |1 W" H5 Z+ ?# O# E1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下7 G: _5 H; d* r; e( F/ @# E
2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝
" f# B* m0 F, ~3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒2 j9 @: D+ i# W& d/ s3 v6 L7 }
4，放黄瓜，盐，翻炒出锅  S# u4 e& m& C: f0 a) H: t/ K

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两只小熊

第二道菜：清蒸比目鱼 & ^9 E6 y# @" j) \9 h

# g7 n3 _5 D+ ?, w9 E% Z$ e+ y5 T. R以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html$ E3 a; q0 U4 j6 R: b" S
这次稍微改良了一下
# X' r' S+ }( ]8 y" ]) H! P做法：
+ J. S/ Q+ S% Z& K1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下3 h  v' g- V% L
2，加点酱油将鱼蒸熟
- V/ i# O  T$ \; G8 Q# P* c8 s: L7 j" K3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上
( S3 ?* g! w7 F! L0 [2 K4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的7 w# n! T3 o$ P9 y) D$ v5 Y' v
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两只小熊

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第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅% u: @3 a% ]  E# _1 R+ Y1 X2 _
好像正宗的泡菜锅还要放
( V. D# U5 P& ~五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。
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材料：
' z, b, Y: e3 t/ B9 [" d韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱! @% ^" i9 k  M2 n0 E% x
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; m1 G0 k' `3 m3 @0 @( D6 }7 F% W" R7 v2 Q- L- a0 |. K
做法：5 x+ K% ]7 }8 d3 J
1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入* n1 U% i& q& U% k( R
2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅4 p; Z7 F& w- E" D* l
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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

ttwy

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9 J/ z1 c2 z1 A, t0 K+ D) N看着挺不错的呢，呵呵