两只小熊

  D! B* ]8 l5 f: H+ S- C
% U- e/ @) F3 |! {$ J" w
我来第一个发~~大家加油哦8 \! L7 B2 E; u! T
因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝
3 x' W0 b% ^. {6 E; U' R2 T1 @6 J! s随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？8 c; f: E* p  B  U

# V& S& Y" n9 Q
1 d2 f) c+ \* G. B# Y. b6 S) b, W4 L* M# i5 ~7 I. F

/ e+ |* q0 S3 f9 g) s/ ]
% G& ~7 O% w* u* w  N" b

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
) V( |( x9 g1 ~: |0 Uhttp://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
8 R8 {0 P0 M  }7 B- j; s2 n6 B  Z/ D7 ]
欢迎光临熊熊的美食楼:
2 m" W  t6 b& ^+ L7 ]http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
  [6 l8 f; M3 B- f* J6 O. N& K

两只小熊

0 h/ Q. d/ X' a
7 R, @* z: u- l* O第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 , m1 q% E6 C2 [( P, J" A, y
- k) H3 a4 K$ \
做法简单~大家应该都会哈0 h( n" l. I* m9 L! [
) F; V; G$ O1 A* p0 h! w  `# g
材料：" \% K0 e' r% ~4 C" T
瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末
" r& ?1 Z/ Z- `1 i- d5 j7 N. j9 o# c3 [5 t3 }, n& }4 R- c) W0 f
做法：3 t1 k( I$ }# j7 ^3 m
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下$ R) S6 {3 @5 E/ s
2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝/ q; N; K6 s2 Y, q$ H: d  g9 o- c
3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒- ~+ T: ]; T' _; x0 \$ [+ G" B
4，放黄瓜，盐，翻炒出锅
1 Z: Z; W8 }" j8 M; v! H8 N  J1 D
1 D4 P( P. F# l/ v6 {

$ ~9 E' a, m% N( J$ T8 M1 D; d' G  Q" U4 {0 B
, l3 }, R" e+ J1 x& P' z7 ?

两只小熊

第二道菜：清蒸比目鱼 & n1 [. N# H1 |; J1 [( ]

+ J( }( Z/ m5 m3 o* @以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
' _, c$ ], ^! ?9 D7 {2 y这次稍微改良了一下# R: f; M+ u9 ]9 d3 @( k1 D! G5 N
做法：. y: M( C5 f! p
1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下+ E1 b3 u, _! y. R6 A( @
2，加点酱油将鱼蒸熟+ h- U5 t& L) o6 C" O' w
3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上
: Y5 A8 T% t) r( m9 ~0 u/ W0 V4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的2 w3 v5 _# n# [
  D! q' _1 M4 G) ^, y$ O& |
1 z  H. H1 K3 I; l2 _5 z# o

两只小熊

8 A* j( G6 m) Q  B. D% a; k& U+ T$ i3 T' c" p. a. d
第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅2 @( C# k9 n1 p9 i5 r
好像正宗的泡菜锅还要放
/ \+ r+ S; E6 L0 t五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。
. z$ f, q( c* m+ g/ ^6 E1 b2 a# ]# C8 v- t
% n' N1 n: y' B, u8 J9 m1 q
材料：
, p: z3 b& ~8 Y( w5 ^" a7 v- a& E! L% L韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱
" C/ B8 w+ f2 @: B
1 n6 P# X8 D9 I# ^2 d5 R( ^% A& C9 x5 W0 @# M
' S6 ?* S5 s8 n5 P. x. S( L2 {0 H
做法：: @$ s& M6 e% O# T
1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入2 \. a1 K. r1 x! I
2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅
' J# W- S% r4 E% _2 _8 h. P0 O' H/ \( Q+ ?. g
5 j; e5 m1 p9 q# j

ttwy

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
) f  R$ t! {2 L! o
4 b( F! ~7 R/ o( @. K( [2 o看着挺不错的呢，呵呵