【七日厨娘五】赛螃蟹 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 24 \| 浏览: 3223 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【七日厨娘五】赛螃蟹 [复制链接]

团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃
冬吃萝卜夏吃姜呀 t6 l0 V" w# f) w
这里要放很多姜

做法：+ Z ]' v6 E% m3 d
1，磕10个鸡蛋备用（不要打散了）

雨童妈妈送的鸡蛋，借花献佛了/ ?+ v& @6 x- ^
2，把姜擦成末（大概相当于一个鸡蛋那么多的姜），再用刀剁碎
3，往姜里倒醋（量自己调吧，尽可能的多倒），盐，调匀
4，放一点点油在平锅里，7成热
5，把鸡蛋直接倒锅里，搅，不停的搅（不知道有这活动，所以没有做的过程）
6，炒成一小块一小块的，象螃蟹黄一样的了，就倒备好的姜醋汁，出锅

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苗苗妈

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宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

沙发

发表于 2011-9-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2011-9-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

地板

发表于 2011-9-27 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 14:37 4 Q! C* D8 J0 @4 g' R0 `# `) x
话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃
' c5 z. x9 j; u4 U, t冬吃萝卜夏吃姜呀8 E; T# w+ w) x& x: h* O
这里要放很多姜

现场吃到的飘过~~~
话说帅妈真是心灵手巧啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栀爱发表于 2011-9-27 15:02
$ ^, z5 L% B* u: T1 m2 m9 Q哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～ ...

; `9 |" [# A2 j! o) h
不会做更好呀，吃现成的，省得受累呢6 Q/ h, S/ k0 h$ I& e
俺是没这福气呀

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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多多妈

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宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

6^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42
* m. s! N$ c, ?5 l6 L' Z现场吃到的飘过~~~
, B0 H5 j% ~, x# x, q( {- r, B话说帅妈真是心灵手巧啊！

# k' h/ C0 R. o* q) ?
去哪呀？？别飘呀～～

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个好心情哦发表于 2011-9-27 15:07
" K' ^: {. M2 C% @8 C哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了
5 K* j" ~4 D2 w' T1 P ...

互相学习，共同进步。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-9-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42 . H. v1 R% p# {7 H: Q1 b
现场吃到的飘过~~~
& t4 U+ S7 j. s5 u; e' k话说帅妈真是心灵手巧啊！

竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

10^#

发表于 2011-9-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 15:54
" u6 |+ j2 B1 I( u8 D竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。 ...

帅帅也……？？
怎么搞的都

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-9-27 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片多点就好了。。。没学会。。。

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-9-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冲着这个名字我一定得学

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-27 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水呀~~~~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 09:08 编辑

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:50
* m: O* [" a8 Q; W3 ~- X0 f; B7 G这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

- \- m: T" u; F0 u! V7 M) E9 k
1 D/ m8 Y6 i1 y0 z& Y

其他很简单，就是有时候想不起来吃

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 16:10 8 [% w. [" W' Q. Y. R* D
帅帅也……？？$ }, O; I# M; [* l! e4 E$ _) x
怎么搞的都

1 N. ]; u7 J" [1 L2 N
这几天玩疯了，想尿又懒得起来

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咻咻HK-02 发表于 2011-9-27 17:01 3 z8 P: g4 A& a8 s5 F
图片多点就好了。。。没学会。。。

+ \& @# y9 X8 }: s% Q+ \
俺们先吃的，后来才看见这个活动，所以没有过程，哪天补一个

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 17:11 0 `6 R% W3 d9 I4 y
哇，口水呀~~~~

& m4 Y8 z" T+ L8 o8 U/ _

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

18^#

发表于 2011-9-28 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-28 09:10
4 r, d* j! N! M4 h这几天玩疯了，想尿又懒得起来

我妈也说，孩子玩累了就这样，呵呵

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 576

19^#

发表于 2011-9-29 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我记得要放糖，去腥提鲜的，一点就行

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