【七日厨娘五】赛螃蟹 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃- V8 V$ C; d& Z7 Z- @3 k
冬吃萝卜夏吃姜呀$ h9 a3 Z* o2 i: T( U( S
这里要放很多姜

做法：
1，磕10个鸡蛋备用（不要打散了）

雨童妈妈送的鸡蛋，借花献佛了
2，把姜擦成末（大概相当于一个鸡蛋那么多的姜），再用刀剁碎$ t: c- X8 }+ |3 ^
3，往姜里倒醋（量自己调吧，尽可能的多倒），盐，调匀1 a2 `% L5 U/ T! E& `( q
4，放一点点油在平锅里，7成热
5，把鸡蛋直接倒锅里，搅，不停的搅（不知道有这活动，所以没有做的过程）
6，炒成一小块一小块的，象螃蟹黄一样的了，就倒备好的姜醋汁，出锅
/ n) M9 s* b/ E; E' q

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苗苗妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

沙发

发表于 2011-9-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

板凳

发表于 2011-9-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了

9 t) g/ F r3 o

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

地板

发表于 2011-9-27 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 14:37 / |; l: d$ M: k7 j: M+ S
话说，这个赛螃蟹很适合夏天吃3 l& H5 W0 P: L2 e
冬吃萝卜夏吃姜呀
7 V# K# B( h E5 k: N这里要放很多姜

; ]: p8 A3 v$ c# W) Z
现场吃到的飘过~~~: l$ G( Q3 I) h4 s0 H( a' v' M" O
话说帅妈真是心灵手巧啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

栀爱发表于 2011-9-27 15:02
$ e2 z8 E! A, ] j哈哈，我巨爱这菜，赛螃蟹是我爸的拿手菜，他还放淀粉，还要调汁。我怎么都做不出老爸那口味～ ...

不会做更好呀，吃现成的，省得受累呢
俺是没这福气呀

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

6^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42
3 a6 j( C1 V. ] V3 i, x- L- ^现场吃到的飘过~~~
: p L0 Q* x ~7 q话说帅妈真是心灵手巧啊！

6 o- ]# |+ x5 P# T
去哪呀？？别飘呀～～

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个好心情哦发表于 2011-9-27 15:07
$ a# T7 f* b' n# M1 W' e哇、楼主好会做饭哦，看到你做了很多大美餐哦，真牛，向你学习了
1 W6 N C9 M( \ ...

4 L& |% d4 ^& b% \

互相学习，共同进步。。。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

9^#

发表于 2011-9-27 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 15:42 * V3 x) P) e B) k5 u) |) N6 o( s
现场吃到的飘过~~~+ D3 c2 l6 |4 N3 m; U
话说帅妈真是心灵手巧啊！

f) P& r- z* r: I
竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

10^#

发表于 2011-9-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-27 15:54
: W: b4 i F- o& d竹妈，正要找你呢，那天刚看见你们说要团购褥子，今天我儿子就。。。。。 ...

6 N0 `5 p; b9 o6 \$ V* m; e
帅帅也……？？. w$ T& {: [8 x7 _
怎么搞的都

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号 MW10556

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-9-27 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片多点就好了。。。没学会。。。

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-9-27 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冲着这个名字我一定得学

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-9-27 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水呀~~~~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

14^#

发表于 2011-9-28 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 09:08 编辑 % C; w! P8 `6 I5 H

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:50
: a& S$ V4 d+ `3 p* W这个好吃，我特别特别爱，好久没吃过了

其他很简单，就是有时候想不起来吃

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

springa1007 发表于 2011-9-27 16:10 / T) M0 m8 l& {5 F) k: B) M/ y
帅帅也……？？/ M9 C# y8 q& i
怎么搞的都

2 e8 Z1 k: V* ~9 T; o/ `
这几天玩疯了，想尿又懒得起来

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咻咻HK-02 发表于 2011-9-27 17:01 ! J# `0 K8 m- Z' ?. b" ^
图片多点就好了。。。没学会。。。

俺们先吃的，后来才看见这个活动，所以没有过程，哪天补一个

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

17^#

发表于 2011-9-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 17:11 ! b# O8 _7 {3 V- F& k
哇，口水呀~~~~

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大圣

Rank: 11

宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 283

18^#

发表于 2011-9-28 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2011-9-28 09:10 6 e& a- E, Q" w: ^- U4 }
这几天玩疯了，想尿又懒得起来

+ E# [; U$ ~/ P# j/ `5 z! w9 r3 N' t: [
我妈也说，孩子玩累了就这样，呵呵

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-03-11
帖子: 576

19^#

发表于 2011-9-29 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我记得要放糖，去腥提鲜的，一点就行

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