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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑 + o8 P; N2 R5 p( B+ R( U
8 P g# q) @! L$ ?
晚上9点半二虎爹饿了
3 ^+ V0 q; t$ d4 @ \: n9 `) d |/ b' @4 p
“你想吃啥?”
- g$ S5 Q7 n$ m* O" A “我想吃你上次做的土豆那个!”( G& Q; j$ {: `: R1 e( P1 l
“你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”1 v: a+ a& ^& `) f% x- w% G
) U2 ?, R7 }; d0 }, q 没办法~我就是这么手快~/ m) s) p7 D P, E& ]
没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~9 s8 M" C6 R+ Q+ W4 y9 @
5 t# _6 o1 c3 |9 B: t9 @1 k! D7 t7 u( i# {5 ^* k# m' F
. X: t" u3 t6 {' t" m# x
主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。 4 l* G$ J( n' I* b6 _9 r9 ~
蘸料:番茄沙司 + G- t" F; Z( O |! g6 J
6 m# n; k' B- h# C
] 5 g& o& E/ O' O/ w; F
土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用 ( ?, ?4 L9 a+ d/ N2 e
(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快)
. B6 M/ K' ~) d0 I$ \/ x; R熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用 9 j2 x7 n/ t; P G9 N: ?
7 p4 C5 C! k5 Y6 Y
/ A- @4 {' V+ C
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿 ) C0 R \8 V+ [7 \& u+ k# `
& c3 v- B, b! l# N d0 ^; d+ Z- Z+ _+ ?7 |5 T* E
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。
9 {4 D5 W" Z' y; A( S% c- j2 O7 I7 b! ]4 S( ]7 l! z3 _
打一个鸡蛋备用
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/ Y& y2 h( n$ | Q0 I] 7 ]/ D3 B/ c1 F; K7 D
做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
) J6 D8 [+ V M6 Y! E7 ?$ s看看多可爱的白胖子, [3 _$ n7 X. g2 U. L4 R& P
! e8 x* J( O `! X1 t
/ h( S, g! z; |. @' ?
全部滚完之后~准备油锅1 |1 d% q- x8 A* ^* F5 j3 u% |
烧热6 F/ U6 _8 z& S3 Z
8 A( B5 Q9 K; P8 l, s+ {3 e5 @/ L' u) {8 w: U# d3 G$ R% b
油锅7。8成热的时候下入白胖子~
! l% j1 Q; F( ?+ o3 ^6 U5 Q7 h炸成金黄色~出锅4 J) }. v) p& V0 ~/ ~
( [) E% t# Q+ B& T: F/ t
6 t: D- Y6 k0 e# {3 R1 I* ~
5 I1 o8 K, S; g熟了~~熟了~~~
4 u' {( g1 @ c6 s5 c" d! `4 J7 k8 O
张张好看一点点哈哈~~
; l1 M7 N. G, l- F3 e- I
8 o: h: r: H& V5 [7 g' N5 X- I8 e/ T4 h- s5 F( I' d
看里面看里面~~~~~
9 N* }* L, O( h; o9 U' }是不是很有食欲呢~~
' K. }9 `. H' |* U- Y) {4 x9 \3 D! X. [0 e- u' ]' w7 M, A: @
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