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本帖最后由 二虎妈妈 于 2011-8-11 22:55 编辑
" J9 T8 G% u4 I+ P* I# L2 Q6 \
/ Q5 T6 D9 {" o9 ?- c: ^) p. X 晚上9点半二虎爹饿了
. e; C9 U4 E5 N) S4 M0 U# l( b8 k- P; p& T! g( ]
“你想吃啥?”4 c& ?% x- }- Z
“我想吃你上次做的土豆那个!”
, V9 }" }4 N, _' }3 `) s4 r “你真会挑啊!!那你别睡着了啊!!!”- x* V" ]2 ^- l$ B0 N9 C+ s6 x
; H0 K/ \( I4 i; V 没办法~我就是这么手快~
7 N, \9 r; @2 J! ? 没一会~香喷喷的芝士土豆球出锅了~~~
1 c% C$ ^' k% p# C. u
* K9 t: y- E- \( i5 _$ j4 r- v# w
: T, h1 M' K7 q" w/ G
0 q( _" x) T+ f3 k, r# G: B `主料:土豆、芝士,火腿 配料:盐.鸡蛋.黑胡椒.黄油.面包屑。
- ^3 q2 I7 G7 Y ^6 V) n蘸料:番茄沙司 ; n. @4 I' N- ^( g6 C
, P H1 Z& W5 J% K" E# H
]
' k/ i2 s' l' P5 L/ [( h3 b: N7 b* H土豆洗干净,蒸锅蒸熟备用
' R3 t2 g- T9 x) C2 b(小秘密,虎妈是个着急的人,一就用微波炉高火微10分钟,熟得快) 4 v, N; y d1 e
熟的土豆去皮碾碎,加入黄油,盐,黑胡椒搅拌均匀。土豆泥备用
0 n0 ?* Z; X+ [+ B* f Q/ E! N& S2 v
' e. ?2 S$ }7 ~ W2 f
火腿肠切小块,芝士切条卷在火腿肠外面当做馅儿
+ f1 f# h/ C' ?" g8 V- x! ?8 g: {% |7 Z1 ^7 g# G# A
! g) u1 d+ Z0 R! E* H* y1 F
做好的馅儿,包在土豆泥里面,搓成球球。 : P% P" `5 x# d, n
/ |* d5 c* B) {* S/ V7 x; e, |9 o) X打一个鸡蛋备用
( M" w; T- V' }1 C3 D- C( d6 H7 m6 ]% X* `! B9 n% _- a
]
8 ] W* l W9 S9 s, s- O& V# l做好的土豆球粘一下鸡蛋液,再到面包糠里面滚一下~像滚雪球一样~
7 y1 C& ~8 ^% H Z: i看看多可爱的白胖子
6 v( L6 h- A2 M* c& z! _/ k1 O0 w( s7 X) C5 Y
, Z _; b& B) }" I* o全部滚完之后~准备油锅( r2 E1 b0 w3 ?7 [
烧热4 J4 p. [) _6 d: {' R1 {
, o' R) l5 O( z( q
' E- I# y/ x2 |2 C- ?1 t5 W( D油锅7。8成热的时候下入白胖子~/ e9 L$ L1 e: O/ i& f
炸成金黄色~出锅' v8 ]/ f/ v. R7 T$ K' c% w, m
! G$ L9 W5 o5 A) }( g+ M
4 |7 f" |. W- Z' M
! E8 j; q- M" s; Y- C, s9 {# w8 p熟了~~熟了~~~$ Q" O: U8 U v+ C' g$ b
! k+ }6 _" G# O: A5 W3 z
张张好看一点点哈哈~~
1 r6 s7 I' U. } g/ Q( \7 w; a' N" g( `2 b1 h. |2 d% F+ ]5 ~) a
7 l i; O; x [& d# n* ]看里面看里面~~~~~5 b4 t& S: c, y8 z% `
是不是很有食欲呢~~
1 M" Y1 h7 r) N( a6 Q1 S9 J1 u/ A! i- y) s
5 R( {+ H+ r1 m9 D( Y# Y) d' w. g. M' _7 q/ r4 i7 F
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