一、煸炒杏鲍菇; M) i0 z2 E0 R7 m0 Q* M
+ x: Z# ^2 k2 D4 n
主料：杏鲍菇
0 F7 t! q0 D: A! |( f
& Q& t* q3 M$ O( ?- [配料：香菜、薯条、油菜心、玉米粒1 b+ T2 w) M; ]& E
5 d2 c! r1 H: K. s; D调料：素蚝油、蘑菇精、糖（少许）、红油、老抽
3 f$ W( |$ `4 \
' s! T$ a: |7 [( L
& `' m* c2 j6 S# w% [8 n
5 E+ k, m' K( a) h& W/ T) g+ d+ T# J% k. m1 _
8 n& h" ^; Q, s4 }) j4 `0 w9 |
4 {& _: E, C% ~7 C8 M! b) ~. |, H1 G5 ~
二、卤汁豆腐
$ l. J7 v1 C4 l
( k7 E3 ?& u6 e& r9 i- q
主料：嫩豆腐主料：嫩豆腐
. ], r _7 b; ~+ m4 s3 F Q! g
; r' y* ~4 p* c" l" \. I" ]5 n
配料：金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
$ ~7 _- R6 q! t1 @% C) l) _! H调料：盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
9 E% c: @% Z; ^' t' @
7 G2 }( E9 f$ O) H
+ u+ i- H, d- g& c+ Y
+ {3 x. v* j. I+ \
% f7 e) E; Q4 D8 {2 p
- n; z: p" i7 o7 n) M7 o
4 J4 O" C9 z* `& y* r+ B7 ?) O/ y2 e# d+ c0 b& Q
( u4 b7 W: D$ ?. y
. s r2 C& t" f: [8 M n* v$ U三、果仁菠菜! b; ~2 x1 S) |3 J% Q; k
; f4 K6 ?0 n( K1 r+ c3 R& H) a# j
) V* ?2 k5 z8 E
. w( V. m3 h& j主料：菠菜8 j3 l& M, ~* J2 Q3 ^& U9 ]2 S
9 [7 d, K, j0 a3 d, ]4 v8 C. D! f: V8 L/ L& z1 N) M. S2 l
配料：芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
' O$ a: ]% ~ d* x) V
5 ^7 J$ f: s) A: O2 l2 Q
$ K" b$ U/ X! x: G2 R调料：盐、蘑菇精、色拉油1 j/ T6 ]% H9 h5 d& @
' k& g: m6 Y' A1 C% ?
3 R! N' q. b4 t+ T! T/ ]7 {/ o6 q$ U
, C; q7 d! Q' n/ t* |
, T2 y" P5 I0 M& g2 f
- X) d% L- O. e8 [# a' p$ h' F
$ [3 ]: Y: z* n6 D1 n/ }
5 M$ W% |" c( I 四、金汤松茸
- f) O/ ]: }, \ a
; ~( Q1 O( e0 c U( T# k) `
$ I0 P& J. L- O4 A2 K; d- o
主料：松茸
7 K8 _$ Q W8 Z8 `
配料：竹荪、芦笋尖、枸杞
& O% x# ~' D( r: J d- @+ G
( Z& X/ I: N% j8 r
6 p0 [7 S* M3 V# R
调料：盐、蘑菇精、姜片
& ]. {6 A( C; T! z- o
' {4 }# H9 b7 I, K* b4 g: F
: J, ~% G5 y, G! \( T
& L8 R$ U. J5 Y" h. P5 w. L
; L1 v: R3 d7 O+ }" z. ^9 _7 H
五、土豆泥
5 K; @6 F( e# v2 ] Z" l配料：土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
# i0 N4 q# ~' ?4 K
调料：炼乳、草莓酱
; G3 c. E- t$ i4 O/ r8 L m7 e' S' `. a5 G
8 d0 e/ h0 Y, U0 ]# C; F
6 {/ z; B# c/ t- c
. h. M4 i2 J5 {3 o! C; y6 `
发表于 2011-10-23 22:03
