一、煸炒杏鲍菇
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主料:杏鲍菇 l3 k) S- g2 q- a
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配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒- |9 m% H: V& K$ g# Y7 d
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调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽, M+ P! a) X# L2 S4 Y4 A$ W: W( P
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二、卤汁豆腐9 C9 g/ o; c7 s& ]2 D
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主料:嫩豆腐主( q2 v- I% P+ Z: Q* u
! d6 S4 o$ R) f- ]) b配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
/ \$ ]' `- b- d调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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) N" N0 ]$ {/ L/ m6 e U' Y1 ]+ I
+ f$ L7 S. u& \; W! t7 \) f7 u三、果仁菠菜
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( R1 u6 J& r# N+ B- T+ S主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁! k3 T& @ B. K% ^3 ?4 Z
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; Y/ H, H, C$ P. N. [! d" S调料:盐、蘑菇精、色拉油- i# g. V# t/ e! A7 g
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: S8 S: N$ o. L, T& @ 四、金汤松茸
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主料:松茸
4 N7 G9 \$ N- A+ W+ g. }) {配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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6 m/ _2 x' F1 l9 r5 w# Z) n 五、土豆泥
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配料:土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
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调料:炼乳、草莓酱
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