一、煸炒杏鲍菇5 Y) }- U t7 M
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主料:杏鲍菇% _" Q3 T: q: I: S0 V+ a3 o
' o y& l, c$ w) t; a配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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/ C: }& ~; { |" O C; x调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽* R* T, l0 B: c* N/ `
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二、卤汁豆腐0 S* l2 R& t8 L9 i" @
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主料:嫩豆腐主料:嫩豆腐
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配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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三、果仁菠菜5 f# S/ O0 O$ N( E4 W+ ~
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! f- m+ ]) `7 C0 m# p- D P主料:菠菜0 Z$ H3 o3 O1 Z. V6 _; M1 s; s" Q
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! H# z$ n& @, h( a配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁2 M. y8 q7 j, [3 n6 }* ^3 f# V$ X
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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5 L5 `& u. P1 N1 _% b% `! m 四、金汤松茸
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主料:松茸
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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞" {" T6 H0 A& T+ Q7 q
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调料:盐、蘑菇精、姜片
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) \) c( w$ f! A P: I 五、土豆泥
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配料:土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
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调料:炼乳、草莓酱
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