一、煸炒杏鲍菇+ \3 r8 S% {# A: c0 e
0 A; v& M* U% V主料：杏鲍菇# w4 K+ w! J0 P* u9 o% \
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配料：香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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& s% c. C! ^) ]* ]: x) o' C调料：素蚝油、蘑菇精、糖（少许）、红油、老抽# K3 ?3 r" l/ S4 T( |
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二、卤汁豆腐
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+ _( y- R5 @- r. o! f4 q主料：嫩豆腐主6 N4 J; x6 V& _$ {; Z5 w
8 a0 N$ B, @# {1 r配料：金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
$ c' C5 E2 @5 [2 _9 R5 L调料：盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 ]% Q2 e" m' O. B7 {9 p三、果仁菠菜0 A3 f \/ S8 V3 t! R& c1 D
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主料：菠菜2 J+ E1 f% x6 R, P( @7 C# K4 B y
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8 y: M! d; a) C5 m配料：芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁6 G: y- w1 v; f# H; _0 d6 a
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* W8 P6 ^: o1 N4 d* X调料：盐、蘑菇精、色拉油5 }( j2 J I/ _ E" b0 W
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. n! w0 {& ~2 H# q r1 |# v4 O, c: o
$ m" C; y' e: T! z- I" H 四、金汤松茸
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主料：松茸
( m/ O7 l+ c. Y" A1 ^+ n1 [) D配料：竹荪、芦笋尖、枸杞
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% q, d5 B$ P7 X# T$ M p) _& G
- f. d% b5 x3 w) T调料：盐、蘑菇精、姜片
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五、土豆泥
. _1 _% M+ c) k配料：土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
% o0 a, n1 @8 ^* A调料：炼乳、草莓酱
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发表于 2011-10-23 22:03
