一、煸炒杏鲍菇+ \2 l" _# F8 c9 v$ m6 W
a+ y( L1 t. \6 n6 G主料：杏鲍菇3 Z# c& h8 D5 m0 M5 H2 f1 {$ T& g
1 z9 O, P$ A& O配料：香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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调料：素蚝油、蘑菇精、糖（少许）、红油、老抽+ q/ P9 _8 A8 f6 O3 l( |5 z" ]
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. {9 B }- h7 }$ S二、卤汁豆腐6 ^! B8 d- B4 v% {/ T9 k
: g: @% D1 i) I/ |! U' \4 y1 O9 X/ a主料：嫩豆腐主
C# O) D* q# Z" ]$ a n & L. j3 F6 }4 e/ J3 h3 }3 k
配料：金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
* s. k& o9 Z0 p调料：盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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6 v# {3 x! T, y6 ~* f$ }/ L5 V* {2 E+ x# W# p; p
" \6 @" q0 D+ W三、果仁菠菜) u0 Q; q! N2 k
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9 f: i% F% V# x6 N8 O3 [+ x主料：菠菜/ G! g) {! R, H
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2 t3 w/ k+ f" s9 ~配料：芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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7 G G' }) ^$ ^2 D调料：盐、蘑菇精、色拉油- b( _7 g( Y7 G c. v9 u0 R
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+ [7 {7 W/ D4 U# l0 T 四、金汤松茸9 t) I" I& m) a Z
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主料：松茸
3 H- g7 v" Z" n1 Y* Y: s配料：竹荪、芦笋尖、枸杞
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- G9 X8 @+ A1 W0 {调料：盐、蘑菇精、姜片
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- d5 @) L% S' C; Z, ~$ v/ i 五、土豆泥
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配料：土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
) p9 B- P% g5 @& F调料：炼乳、草莓酱
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发表于 2011-10-23 22:03
