- 妈米
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这一春节，荤的吃得太多，所以，一般晚上，我家都会喝点粥，炒个素菜，今天就是萝卜炒粉条，来看看吧！0 Z0 M( @$ A. B! X
主料：红萝卜（切丝）5 v. |( X: `/ x& C, L0 X6 q
( u+ `- g' O i3 y% o4 P* Q3 Q
粉条（煮熟透，过凉水）; K! |+ c5 D9 J) O* K
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辅料：葱，姜，青蒜，老抽，盐
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! T! d+ U5 K; e: J+ D自制过程：锅加热，放油，用葱姜炝锅，将萝卜丝放入锅中爆炒，片刻之后，放入粉条，加老抽，青蒜叶，盐进行调味，再翻炒片刻，即可出锅。
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2 x: u, c+ K; m; k& W% k素炒的萝卜和粉条，味道不错哦！
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发表于 2011-2-10 15:34
