- 妈米
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这一春节，荤的吃得太多，所以，一般晚上，我家都会喝点粥，炒个素菜，今天就是萝卜炒粉条，来看看吧！$ }9 G; O1 q, w, t2 g" Q* o
主料：红萝卜（切丝）& x; y) y, ~! g0 |$ W
4 ~# T0 H, `! b& C$ o0 L- ]/ W
粉条（煮熟透，过凉水）4 q O3 f" N k. G; F9 u# p2 R6 `
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辅料：葱，姜，青蒜，老抽，盐
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# h9 }; }% u1 R& _4 s: e. }自制过程：锅加热，放油，用葱姜炝锅，将萝卜丝放入锅中爆炒，片刻之后，放入粉条，加老抽，青蒜叶，盐进行调味，再翻炒片刻，即可出锅。
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' f# F" x$ |9 u! A0 R素炒的萝卜和粉条，味道不错哦！
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发表于 2011-2-10 15:34
