- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
8 H2 v) v# R' ]' ]9 ~& L. ~ 主料:红萝卜(切丝)7 p: X3 M/ [$ N/ H) o3 p! S7 x
) h5 `! s+ _* }) p* `7 f `1 _粉条(煮熟透,过凉水)
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辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐
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E" n4 J, K" ^6 X5 B x3 b3 H自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。
9 Q3 G1 @/ k, ~9 [& D. A& x7 S; ^
* i2 }' L8 j+ r3 g6 D/ z9 Z素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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