- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够，素馅里的最爱。
- Y. ^* z, @3 N" l* T- R, K% l. s1、跟坛子里妈妈学的，温水和面，醒了一个小时，分成大劲儿。
; r) d: M9 v0 U! B) J3 T' B. x# p2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅，就这么简单
5 f- B' X4 Q2 M0 X3、开始包包子的过程了，看看我包的馅够大吧。' g1 c9 ~& K) A, @
4、展示一下，等着下锅吧) ]5 s, p- D- j+ n+ }
# r4 k! y# a/ X# j4 y! r' l/ x' Q9 g' g, ]. \7 i
5、先不用放油，把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
8 z+ G& W8 C2 E& P& t2 Y8 u3 [6、看看一面已经发黄了* M# s# F/ y0 l* f) C
7、翻个再煎另一面，微微有点膨胀了就好了
7 c* C! r8 T) o6 n8、看看有食欲没？我最后还包了一个盒子。7 |& U$ t" X, S
0 P5 X9 ?# C+ [) `* k; n N3 g3 ]
% I3 y) K" { P2 a# {来个近景吧
1 `7 x! _# q* _ {9 _4 a
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发表于 2010-10-13 11:56
