- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够,素馅里的最爱。4 R/ r5 k6 ~# {) h: ]9 ~
1、跟坛子里妈妈学的,温水和面,醒了一个小时,分成大劲儿。
7 K+ I2 O" x" l4 O4 Q2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅,就这么简单" x% K$ h6 g* l2 D- y
3、开始包包子的过程了,看看我包的馅够大吧。
) ?# F: R- I- N9 l: j, P4、展示一下,等着下锅吧
/ p' u I3 Y5 N1 B. p3 c3 c. S' f
1 }5 z0 M' y1 s, `2 H( q; B' [
. H6 Q. P. X8 ~5、先不用放油,把包好的包子放进去按扁就成馅饼了# Y3 p6 k. R, O& D1 | s
6、看看一面已经发黄了
6 i# ?; {" s! |( h7、翻个再煎另一面,微微有点膨胀了就好了0 J- [ H* M9 T/ x- N: r
8、看看有食欲没?我最后还包了一个盒子。; f) J- S$ g, c6 ?
$ |; N7 j/ C2 U5 D9 H- W* B% x0 T5 t3 a
来个近景吧$ I) [, X) Q- N- h
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