- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够，素馅里的最爱。+ p# F! M9 X& J, c; ?% w8 _( o& ^
1、跟坛子里妈妈学的，温水和面，醒了一个小时，分成大劲儿。4 o: T" ^* `7 \* P1 b
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅，就这么简单 N$ l% u( d' s4 c/ M
3、开始包包子的过程了，看看我包的馅够大吧。/ K; X+ i U f% H+ F* i9 i/ C1 P
4、展示一下，等着下锅吧; j% y% M- x# a9 F9 O2 Y8 e0 c
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5、先不用放油，把包好的包子放进去按扁就成馅饼了+ u; x/ d$ @$ |& g* H3 a0 F4 ^
6、看看一面已经发黄了
. U" q {; F4 f# X6 x" y: h$ C7、翻个再煎另一面，微微有点膨胀了就好了
3 U, m+ { a/ }* V, s1 e8、看看有食欲没？我最后还包了一个盒子。
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3 ~. U* [, M y9 D9 y% v1 {: R
来个近景吧
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发表于 2010-10-13 11:56
