- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够，素馅里的最爱。
% d# x. t* t, y" l* P9 \1、跟坛子里妈妈学的，温水和面，醒了一个小时，分成大劲儿。
3 j9 V. y8 [1 R2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅，就这么简单
0 {, g; I2 X/ O' v' J# @9 Z3 A3、开始包包子的过程了，看看我包的馅够大吧。
/ N3 w/ L& F, U+ r4、展示一下，等着下锅吧- E8 {+ v d+ Y
( C- o' {1 U- d
' q* U+ @- r$ `5、先不用放油，把包好的包子放进去按扁就成馅饼了
! D2 V9 z$ }; ?1 ~6、看看一面已经发黄了. d7 P" b5 o# j- r$ |
7、翻个再煎另一面，微微有点膨胀了就好了& m0 t6 O, S" L2 K5 F
8、看看有食欲没？我最后还包了一个盒子。% a. ^1 ^6 s2 J J
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- }/ i0 P" p* Z! i: t, h4 K来个近景吧. a+ Y) G7 g" R
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发表于 2010-10-13 11:56
