- 妈米
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好像我对韭菜鸡蛋总是吃不够，素馅里的最爱。
' M/ C3 ^9 {5 D' U. a& [ g7 z1、跟坛子里妈妈学的，温水和面，醒了一个小时，分成大劲儿。9 Z4 N: W+ ~ p" s/ l7 r
2、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐调成馅，就这么简单
" u# w1 C# o( s' A$ x' x3、开始包包子的过程了，看看我包的馅够大吧。; D" g9 S I( f
4、展示一下，等着下锅吧
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5、先不用放油，把包好的包子放进去按扁就成馅饼了4 D( r$ p" ^6 O" ^
6、看看一面已经发黄了8 C" v l1 Y7 a, d% J2 d9 z! H' t
7、翻个再煎另一面，微微有点膨胀了就好了
: F6 A3 C2 I4 X6 J" L, c8、看看有食欲没？我最后还包了一个盒子。
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来个近景吧
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发表于 2010-10-13 11:56
