- 妈米
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/ r" N. y5 T: I Y& L+ V做法:
* l+ y7 k9 G& k: o1 c9 I2 A; f' u1 T
1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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: w, \* J) N# ^5 C* M8 {3 h+ H9 x2 R
n2 N/ m6 J/ `) o4 g; O2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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( L0 C4 E9 N6 Q& w
* H, l }& f0 Y0 }+ k9 Y6 Z1 q8 J9 ]
' T) H& B# G! l1 r3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~, `! p9 l- d# B1 j- h: `. k
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)* V; l o; ^" q8 B) P
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发表于 2011-10-20 18:15
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