- 妈米
- 1224
- 经验值
- 1208
- 在线时间
- 272小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2010-11-1
- 帖子
- 254
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1480
- 精华
- 1
- UID
- 5350724
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 254
|
本帖最后由 miaomiao2008 于 2010-12-24 20:28 编辑 , Z, Y3 O7 a$ u9 j4 k- ]5 ?4 f
2 k$ p5 a7 c$ k" v* b4 F7 ]经过我再三实验终于会做白又胖的馒头了，以前经常做馒头和包子总是做不好，不是起不来就是不好吃，哈哈，这次终于成功了，给大家欣赏一下吧" C: Q4 } y7 W j5 d
首先准备一个盆，一碗温水，一袋酵母
1 t& t' d9 G: g4 P# }
6 Q" N9 ~: Z% y% z接着把酵母放入水中，在和面' f) v9 |% U1 n+ z% Z6 f
4 l' ~/ J, P+ V) R2 c
; t6 Q" Q& c; {- u! W6 W醒面，面发好后在揉一下，一定要揉光滑
. r) p9 \/ \% y O. n$ T' f% D' S9 P' E, G. G
然后做剂' ?& S( s6 T9 Z2 O# z/ n
; D2 j2 _- o4 S( R在醒30分钟上锅* Q4 r" E4 U$ o2 I3 ~& d
) I8 G, V2 ^# H" W4 s4 m蒸15分钟出锅
5 y9 ]6 i* E! ^0 t6 [" z* Y( L; J9 T, l/ w9 Y
9 ~5 q5 U. _" m; v4 H
[接下来是我做的菜，哈哈5 F' q+ [0 B9 d3 [
% X3 F) q1 {& @+ C3 l5 b( R, P/ ]
* V- h9 g0 w( m# D, S; B
* K3 D6 U1 i6 D& A; w- J
4 e8 Q1 A1 t9 @' Z" u: c/ l
|
-
总评分: 经验值 + 45
查看全部评分
|
发表于 2010-12-24 20:27
每次都发不好，你用是什么面粉。
