本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 ' y3 e9 h# V& r6 C' w$ m* p9 U* ~
1 R: ?2 f# G4 {8 J回复 甜点妈咪 的帖子' u, a6 y! N( i: {4 i# ?
一、 煸炒杏鲍菇+ {$ r+ _: f% S; w) d: g
9 e1 H' V% ^! X0 u$ i5 U. Y! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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8 t: F0 v7 [8 Q6 r6 v+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒. \+ q, ]" r) I Z
, w6 t' }0 ?& N4 @" I6 hV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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+ ^7 P/ v9 a! }1 G" A+ K& x/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐4 c# I, x! n( u" I6 y/ O& D0 ?6 a
$ M: L( z; r0 ] q' E3 Q: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油! u" {; w4 N' t3 Y: f7 b( W! x/ W
% @, P" P# `, G1 U& s% I6 m, U9 O6 m- p5 Y- D) b! j% ~ 4 M% p d8 Q6 F9 ^ - n3 G' x% e$ S; G ]0 R' v
2 I2 O$ U& A7 d% i0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜
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主料:菠菜
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& @3 V$ U3 t @, A- |配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁2 l/ h; ]/ Y' I8 }, o
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0 M) M+ a3 M' d1 C7 u! b调料:盐、蘑菇精、色拉油
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' V0 w/ u1 B& t; }' t2 D; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
, n6 V- O) c8 b+ c; x配料:竹荪、芦笋尖、枸杞' n, p9 P3 |8 r* ~/ T* O2 B6 f! @
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调料:盐、蘑菇精、姜片9 L% s6 o0 l }7 l
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