本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 , X1 J8 Q b( f: w
4 j& Y2 J, ?5 ~回复 甜点妈咪 的帖子
% F. n. U) W! A" n! }; b一、 煸炒杏鲍菇
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇( b' a3 h p+ O1 F4 r
( A/ a. L* c! H* _9 l+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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. I" ^" {" J1 |9 Y$ VV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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0 j N/ S" C. D" ]% K; G. {" L; r$ I* S7 s
+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐7 b3 t& \' n; d2 ^' J
1 I8 S4 Z/ {( T8 T. {: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁' |0 f7 e' X- w" c9 p2 N
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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2 y+ d# R: z7 C: a4 o: Z! R/ O6 J) p+ [' O1 d
0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜
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主料:菠菜
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& }* k& U8 {, I: R# a配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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9 v9 i8 B1 l" b5 z3 x/ j( d8 x# Q s# x3 s0 Y$ _ / v5 A# A! w# b% a( d+ T6 F; B
调料:盐、蘑菇精、色拉油
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2 g* C8 e+ U! S3 q) X% `- L! y& g; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 " G; F# F1 V S+ ^7 f0 Z2 \" M8 }
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- y' v9 u# F- `2 m# |主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
1 r# n+ W5 H% [6 _配料:竹荪、芦笋尖、枸杞2 [ d! C( x3 i
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! w. x( J+ H# _2 d4 Z5 m, R
! D( U2 d4 ~# b4 O调料:盐、蘑菇精、姜片
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