本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 % D4 k1 F! v5 V9 k2 a* A$ w5 F
+ c- S6 s$ \1 \回复 甜点妈咪 的帖子; E# R. f/ K" ]4 x( D, _' C
一、 煸炒杏鲍菇5 G% p- W$ h* p5 d9 j
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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1 }- u7 Z) t% N% l8 j+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐# i3 p S3 w6 W% y; v8 m/ R
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: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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& T) w) @# e1 [1 u5 M# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油2 e' \* P& X! y) ^9 a6 O7 t
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; H; T/ R6 Y5 Z0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜
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' ? Q$ B; p' u; z主料:菠菜% r$ f K& S: q0 B4 j2 v. r
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁* Y1 b: H+ P/ J5 m/ \1 F
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2 L- v! b7 {- }2 G A, e0 l调料:盐、蘑菇精、色拉油6 n8 N* C$ t% [
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5 ]/ V* Z1 j7 y6 F0 a5 k8 _+ B0 P* ^; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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; j% }; Z: e! ? w* M主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
& }2 ^3 Q i( n4 q% e! {配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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- I& }! |/ U6 T* u调料:盐、蘑菇精、姜片& O1 g5 M8 ~/ j: R
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