本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 * F8 I, P) R5 m& S
3 |; {; Z/ l( t; e% r回复 甜点妈咪 的帖子
; |: @( ]* \+ X, [一、 煸炒杏鲍菇 [% ^2 ]$ o- m1 Y1 t1 U
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! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇- d/ J1 Y( g: w C' W6 G
- l! Z' i$ c. e; Y+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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V0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐3 [- ~3 u! {& _/ ]& Z4 q
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐" z* F( ]! `1 r2 f# s
0 l g2 F7 k' e. t# J/ ^* E: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁1 u% ]. T$ |5 N' v, j
5 O L8 R& q6 d2 l! d$ {2 d0 n* n" L# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜% I: @4 O- K& U
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& L9 a6 ]% I0 c+ D* z% d2 d主料:菠菜3 O! }3 @* c& B+ ]* Z; g2 X
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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6 P7 K! _! Q7 I调料:盐、蘑菇精、色拉油 `4 w0 B0 ~7 a( y( [" M
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸 & V) S$ L5 ^' u) G# A: Q
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" D( w. T$ M' \0 z0 ~3 L7 S+ } n4 R主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g
& F% }3 ^" q$ X" V$ a6 N配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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调料:盐、蘑菇精、姜片4 y1 M; R; o" n1 x l: f
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