本帖最后由 marinalee 于 2011-10-26 14:05 编辑 * ^' U# x) j( \* l. x# K
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回复 甜点妈咪 的帖子8 i# t* O. h) a1 z2 H; Z3 d
一、 煸炒杏鲍菇
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7 O8 |4 W0 ?; Y3 z3 w# E' @5 `! P8 W+ w, ]7 R+ r 主料:杏鲍菇- ^5 I! g$ E, V/ F1 J" P1 r6 n, c" L- N
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+ h5 W+ r; v* N9 {) C0 i) s 配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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" w$ Z: U+ h4 MV0 K+ E! m& ~0 y 调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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+ |, u. F9 Q" e$ O6 E 二、卤汁豆腐
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/ L4 g" f: r- k# x) y' U: J 主料:嫩豆腐
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: O' B, Y8 w# N! I' n: ^& V" S, u4 N 配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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# c$ x- x% h& |; c" A 调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油' d# a' ]* F( R/ U5 n, \$ e
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0 U7 O! y8 G7 @ y6 s! G* ? 三、果仁菠菜& a6 P8 ?- [' Y' S( w( ?$ l% d
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/ @6 V+ g4 K2 I3 n5 R( E6 ~主料:菠菜, j0 E" Z; }+ l3 Z0 A
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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/ j( d8 x# Q s# x3 s0 Y$ _ / ?: Z: ~. ]& l2 l Z7 }
调料:盐、蘑菇精、色拉油
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; Z: z/ @) V3 R+ w4 r4 ] 四、金汤松茸
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主料:松茸 & Z+ ?! X$ J' g 8 P8 a2 Z: U0 R; ^- ?
配料:竹荪、芦笋尖、枸杞0 F8 e5 C/ w, V( \# W! r1 A) g! Q% \) g
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* r4 @9 t) s$ O& V+ g调料:盐、蘑菇精、姜片- k5 ?) Z, I; Y8 i& e$ {8 N x
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