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宝宝生日: 2010-01-09
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楼主

发表于 2011-10-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由涵羽于 2011-10-27 16:19 编辑
+ F, q6 v# n4 Y' d5 b. c
中午去超市逛了逛，本来没什么想买的东西。
看到超市里有一款锅在特价，心想家里的炒菜的锅搬儿坏了，婆婆一直在凑合着用，端的时候要用布垫着。（跑题了

）于是买了一个，因为价钱挺便宜的。
于是走到专买锅的地方看，锅的种类还真多。
我想问一下大家平时是买什么样锅呢？今天看到有铸铁和纯铁，我茫然了到底哪种好呢？（我买了铸铁的。）8 v8 k% [( \' V6 Y. m8 y% v

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2011-10-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅）看着好看，又轻，可热得快凉得也快，看着锅多热了，甚至都冒好多油烟了，可一放进菜马上就凉了，所以炒菜还是用铸铁锅好。$ S j) i- o) t' }4 B2 \
不过我家用的是苏泊尔的无油烟不粘炒锅，我觉得挺好的，油烟极少又不粘，受热也均匀，最主要是不生锈。. s. M/ @* l+ v4 i6 |& W- L1 V

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涵羽今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵发表于 2011-10-27 16:42

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

板凳

发表于 2011-10-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到亲的回复真是长知识啊！& s7 _" F; ^3 {
怪不得亲能做出那么多的好菜，原来对厨房用具也这样有研究啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

地板

发表于 2011-10-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅） ...

今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
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5^#

发表于 2011-10-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都行。。。要烟少，热冷慢，轻些就好。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

6^#

发表于 2011-10-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子: e3 U' e G3 n

又长知识了。: G" V7 `/ t$ h8 ]
亲也是位美食家啊~~~~~~~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10784

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7^#

发表于 2011-10-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子

学习了# X9 J5 X( A; {- T4 p

我家买电磁炉送了个锅，放火上一烧就黑了

是不是这样的锅不好啊，这锅应该是熟铁锅。薄的! m% R5 ?( f; Q1 W z

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

8^#

发表于 2011-10-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子1 l/ |/ u7 G# }$ z: t& O5 d7 }
3 X9 h, I) n, a& `
学习了 - I# D1 c5 L Z9 m9 t( E
真的是学到了不少啊
9 _ w( p8 [; u' _; t5 a8 W

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

9^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子

呵呵% k# M O- d6 z3 O
估计是吧7 ^" I# z5 D' g/ ?/ q u

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子: _" Q7 g$ Y' W
" e Z! @2 F# R% D3 f
看来亲也很有研究的哇

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-10-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-27 22:57 9 l: L$ g( n8 S) p% h3 T+ u
回复咻咻HK-02 的帖子
* C- e" v7 ^* f
2 M2 i. _1 v! E: h1 y5 q5 L i看来亲也很有研究的哇

& e6 _- u. U9 l0 q* @7 K ~
以前用过那个薄锅。。。不好用啊，菜容易糊4 R5 q' ^7 z# l x# k5 h
其他的还谈不上懂，和亲比差远了，呵呵

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

12^#

发表于 2011-10-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子

郁闷了，老公买电磁炉，特意买了个苏泊尔的，说苏泊尔是做锅的，估计送的锅会好一些
结果买回来是这个样子
太坑爹了

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