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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

楼主

发表于 2011-10-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由涵羽于 2011-10-27 16:19 编辑
: j7 ]5 g' j1 |; I6 E' I# `
中午去超市逛了逛，本来没什么想买的东西。! h2 x* I3 Z3 M5 J' \: t7 I
看到超市里有一款锅在特价，心想家里的炒菜的锅搬儿坏了，婆婆一直在凑合着用，端的时候要用布垫着。（跑题了

）于是买了一个，因为价钱挺便宜的。
于是走到专买锅的地方看，锅的种类还真多。* T+ \. ~6 Z* K. l
我想问一下大家平时是买什么样锅呢？今天看到有铸铁和纯铁，我茫然了到底哪种好呢？（我买了铸铁的。）' M. F' ~5 a- o u% u7 j

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2011-10-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅）看着好看，又轻，可热得快凉得也快，看着锅多热了，甚至都冒好多油烟了，可一放进菜马上就凉了，所以炒菜还是用铸铁锅好。
不过我家用的是苏泊尔的无油烟不粘炒锅，我觉得挺好的，油烟极少又不粘，受热也均匀，最主要是不生锈。

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涵羽今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵发表于 2011-10-27 16:42

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

板凳

发表于 2011-10-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到亲的回复真是长知识啊！2 [# Q* P C0 T6 a8 x( e
怪不得亲能做出那么多的好菜，原来对厨房用具也这样有研究啊！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

地板

发表于 2011-10-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅） ...

今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

5^#

发表于 2011-10-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都行。。。要烟少，热冷慢，轻些就好。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

6^#

发表于 2011-10-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子
8 t; J( N" Q% j- u
又长知识了。2 J* Y* }: Z; m5 I; M) z1 `
亲也是位美食家啊~~~~~~~~~~~

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

7^#

发表于 2011-10-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子

学习了6 ^) D0 |& t9 ?; Z5 G2 m9 }7 R1 E3 h

我家买电磁炉送了个锅，放火上一烧就黑了+ t! e) f& L/ z: F+ X2 M
( I# H% l2 f5 k T. H, v
是不是这样的锅不好啊，这锅应该是熟铁锅。薄的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

8^#

发表于 2011-10-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子6 P" n9 W' a. w+ `# f/ ~
1 m# P, K& ?0 D9 Q; W$ \
学习了
真的是学到了不少啊) b) i5 p5 S" S. S# B9 F' n( w

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

9^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子
3 C) D" A+ m8 \2 P1 Y, N
呵呵
估计是吧9 s- g* F; x7 a
! l0 J1 L" ]8 G+ i" F8 y$ j

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子( x+ B* } N7 K; N' @5 f
. I8 D6 D5 z" E7 L2 g/ N R
看来亲也很有研究的哇

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-10-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-27 22:57 # @ J! L r: [3 x9 R! R
回复咻咻HK-02 的帖子
: B: {' ]3 \5 l
+ W4 a) D' R! H/ h5 e5 b看来亲也很有研究的哇

! Y# Q" B& ?1 Q8 }
以前用过那个薄锅。。。不好用啊，菜容易糊
其他的还谈不上懂，和亲比差远了，呵呵

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

12^#

发表于 2011-10-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子
2 o* }, d' H, u1 Q5 _
郁闷了，老公买电磁炉，特意买了个苏泊尔的，说苏泊尔是做锅的，估计送的锅会好一些
结果买回来是这个样子5 q2 G |7 s; f, T$ }
太坑爹了

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