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宝宝生日: 2010-01-09
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楼主

发表于 2011-10-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由涵羽于 2011-10-27 16:19 编辑 . |4 y, C+ F. r4 B
) L1 {2 _' A8 L. u9 u) x
中午去超市逛了逛，本来没什么想买的东西。
看到超市里有一款锅在特价，心想家里的炒菜的锅搬儿坏了，婆婆一直在凑合着用，端的时候要用布垫着。（跑题了

）于是买了一个，因为价钱挺便宜的。
于是走到专买锅的地方看，锅的种类还真多。
我想问一下大家平时是买什么样锅呢？今天看到有铸铁和纯铁，我茫然了到底哪种好呢？（我买了铸铁的。）' o V" ^3 |* [* t6 r# a. a, Q3 ~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2011-10-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅）看着好看，又轻，可热得快凉得也快，看着锅多热了，甚至都冒好多油烟了，可一放进菜马上就凉了，所以炒菜还是用铸铁锅好。: u0 C5 E# l" }8 o. z7 M
不过我家用的是苏泊尔的无油烟不粘炒锅，我觉得挺好的，油烟极少又不粘，受热也均匀，最主要是不生锈。 |, o: \- d |/ y

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涵羽今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵发表于 2011-10-27 16:42

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

板凳

发表于 2011-10-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到亲的回复真是长知识啊！( ^3 Z4 Q w7 H
怪不得亲能做出那么多的好菜，原来对厨房用具也这样有研究啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

地板

发表于 2011-10-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅） ...

今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2012-03-23
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5^#

发表于 2011-10-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都行。。。要烟少，热冷慢，轻些就好。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-10-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子

又长知识了。
亲也是位美食家啊~~~~~~~~~~~, x& Q6 P0 G, K7 F0 s- T) Q

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2011-10-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子
6 P* m) `2 Q- j* @" g( g

学习了9 p; u' }' d5 S

我家买电磁炉送了个锅，放火上一烧就黑了
/ u8 K, a: [' z/ G9 m
是不是这样的锅不好啊，这锅应该是熟铁锅。薄的
* h9 {) p b4 W p. X' M

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

8^#

发表于 2011-10-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子
% f6 B, j) X2 u3 l
学习了
真的是学到了不少啊
5 Z( Q J0 q0 w# X# o$ ], x

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

9^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子- H2 p* F, @& a1 N" X8 f' K
8 D9 r6 c# Q q4 E
呵呵
估计是吧6 J! L) W: M4 D9 s

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子, N" |( B1 j4 m% [' A; r- J5 j

看来亲也很有研究的哇

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-10-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-27 22:57 . b2 i: E) m* G! H- k
回复咻咻HK-02 的帖子# a% s8 y$ h G( F
' ]' _; b+ Y) e# a
看来亲也很有研究的哇

以前用过那个薄锅。。。不好用啊，菜容易糊
其他的还谈不上懂，和亲比差远了，呵呵

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

12^#

发表于 2011-10-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子" o9 i# r q0 Y5 u: h

郁闷了，老公买电磁炉，特意买了个苏泊尔的，说苏泊尔是做锅的，估计送的锅会好一些5 r0 ~6 I3 V& _2 s1 P* Z
结果买回来是这个样子
太坑爹了

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