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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

楼主

发表于 2011-10-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由涵羽于 2011-10-27 16:19 编辑

中午去超市逛了逛，本来没什么想买的东西。5 S" F: v3 N/ G
看到超市里有一款锅在特价，心想家里的炒菜的锅搬儿坏了，婆婆一直在凑合着用，端的时候要用布垫着。（跑题了

）于是买了一个，因为价钱挺便宜的。6 M; o# a" R; J$ S' a" J" _& ]
于是走到专买锅的地方看，锅的种类还真多。
我想问一下大家平时是买什么样锅呢？今天看到有铸铁和纯铁，我茫然了到底哪种好呢？（我买了铸铁的。）

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2011-10-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅）看着好看，又轻，可热得快凉得也快，看着锅多热了，甚至都冒好多油烟了，可一放进菜马上就凉了，所以炒菜还是用铸铁锅好。
不过我家用的是苏泊尔的无油烟不粘炒锅，我觉得挺好的，油烟极少又不粘，受热也均匀，最主要是不生锈。

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涵羽今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵发表于 2011-10-27 16:42

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

板凳

发表于 2011-10-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到亲的回复真是长知识啊！
怪不得亲能做出那么多的好菜，原来对厨房用具也这样有研究啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

地板

发表于 2011-10-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅） ...

今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

5^#

发表于 2011-10-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都行。。。要烟少，热冷慢，轻些就好。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

6^#

发表于 2011-10-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子% Y6 C' s2 u" ?& y, C# N! ~/ K
' t, U- r! @9 ^; J/ |. \
又长知识了。% p6 ^1 R N0 g
亲也是位美食家啊~~~~~~~~~~~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
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7^#

发表于 2011-10-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子; I% W5 g& i8 ~/ V

学习了

我家买电磁炉送了个锅，放火上一烧就黑了
! S- N3 c/ g% u' o4 L4 p) V9 V, e' g: _4 \
是不是这样的锅不好啊，这锅应该是熟铁锅。薄的& @5 S h8 T) s1 F2 ~- {
/ c, r' x' w% f0 K! O1 b2 }

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

8^#

发表于 2011-10-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子% E- u- W7 V0 B( x

学习了 ) d- o3 C% m* Z7 i
真的是学到了不少啊
! M5 `" ^! s: ?$ u1 [& H

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

9^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子
/ Q) M1 g- m$ H6 z# d
呵呵
估计是吧
& P! C1 s/ F5 ?) U( f3 i

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子
6 p+ |# F/ [$ A. t
看来亲也很有研究的哇

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-10-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-27 22:57
* f, p" N7 h x' m回复咻咻HK-02 的帖子+ ~# \8 _! }( u2 \0 R

5 x1 N8 k$ n2 w' R0 @3 t) F看来亲也很有研究的哇

' r* R8 z4 ^3 D) P* e: [' D1 I
以前用过那个薄锅。。。不好用啊，菜容易糊
其他的还谈不上懂，和亲比差远了，呵呵

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
帖子: 1487

12^#

发表于 2011-10-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子2 ^. [* S4 ~) E$ A
% ^4 Z$ H7 p9 L. E' }
郁闷了，老公买电磁炉，特意买了个苏泊尔的，说苏泊尔是做锅的，估计送的锅会好一些
结果买回来是这个样子0 a, y1 Q8 q" [: V1 ?7 ?3 f3 a
太坑爹了

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