亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

: `" A) X! p( ~. m

亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？, r6 z) k" L5 i3 p+ _
拜托各位了哇
2 Z! b) E) [4 W3 q

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bj_abu

多多妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

沙发

就买内酯豆腐，盒装那种，行不？7 A2 H# O, g# j% t1 C
自己做卤汁。

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pink猫

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-20
帖子: 746

板凳

就是把黄豆磨好浆以后，用纱布过滤几遍，再放点内酯就行了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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咻咻HK-02

团长编号 MW10556

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

地板

主要是点豆腐。。可以用卤水或则石膏或则盐。。。我就知道这么多。。。, d, P$ |! f2 \* G$ t
不会做

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

以前自己点过豆腐，要用胆水，我们叫胆水，不知道这边叫啥，卤水？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

回复 bj_abu 的帖子

卤汁？难做吗？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

7^#

回复两只小熊的帖子4 c+ q% n8 S- b1 v) [5 f
* ]" [( K" F- v# W* a
还是听不懂啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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bj_abu

多多妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

8^#

新手妈咪初报道发表于 2011-10-28 18:05 % |8 G+ q5 {+ e! G1 K( F( j
回复 bj_abu 的帖子$ a0 w3 B) p% u7 ~$ `! S, P9 D

: C- J4 N5 Z; S1 `7 t$ d$ [9 u卤汁？难做吗？

卤汁很好做。
泡黄花菜，木耳，切丝，再炒点瘦肉丝，一个生鸡蛋打匀2 {8 g& U! \% Y( u/ K
做蛋花汤的方式做个汤，加酱油，水淀粉勾芡，勾芡瞅一些，( L1 k# w5 k, @" r* a
浇在盒豆腐上就行了。
2 q$ y. g0 D* f, Q3 _
上桌前再琳点香油，香醋，芝麻酱，辣椒油。OK

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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