亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 8 | 浏览: 1229 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘培DIY]

亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？

[复制链接]
新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
楼主
发表于 2011-10-28 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 p3 H5 n9 a7 M; V" d( H
! L$ n! y6 Y: I/ Q) }
亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？
% |* }4 g0 R" N* T9 v, t6 E拜托各位了哇
- _+ H$ Y. U0 ]' y2 g/ B. T% U; H( l0 g

收藏0
回复 引用

返回顶部

bj_abu
多多妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2009-12-12 
帖子
16333 
沙发
发表于 2011-10-28 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就买内酯豆腐，盒装那种，行不？9 ^7 O7 @) w* h! y- R9 n
自己做卤汁。
点评回复 引用

返回顶部

pink猫

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-20 
帖子
746 
板凳
发表于 2011-10-28 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就是把黄豆磨好浆以后，用纱布过滤几遍，再放点内酯就行了
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-03-23 
帖子
8768 
地板
发表于 2011-10-28 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
主要是点豆腐。。可以用卤水或则石膏或则盐。。。我就知道这么多。。。
, n2 M# I/ h" |" L1 a不会做
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

5#
发表于 2011-10-28 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前自己点过豆腐，要用胆水，我们叫胆水，不知道这边叫啥，卤水？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
6#
发表于 2011-10-28 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bj_abu 的帖子
7 @2 z- X# S# j2 ]4 v! b! F! [
4 l4 y8 m$ H; E: l2 Z2 R卤汁？难做吗？
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
点评回复 引用

返回顶部

新手妈咪初报道

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
7#
发表于 2011-10-28 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子
0 d' t3 O& ~" _% [4 Z) E
) b! Y9 p5 j; @. a/ I还是听不懂啊
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
点评回复 引用

返回顶部

bj_abu
多多妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2009-12-12 
帖子
16333 
8#
发表于 2011-10-28 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新手妈咪初报道 发表于 2011-10-28 18:05 2 I, n9 J: E- W( M2 I' I
回复 bj_abu 的帖子0 c8 f. k/ d% y5 t) i& k1 Q

2 U! u' a1 x0 R/ g8 _卤汁？难做吗？

4 w  r: h6 L. Q$ e卤汁很好做。
1 X' L1 F7 u( L5 ~! z泡黄花菜，木耳，切丝，再炒点瘦肉丝，一个生鸡蛋打匀# z* R! p. s2 G
做蛋花汤的方式做个汤，加酱油，水淀粉勾芡，勾芡瞅一些，
# Y; y9 b  S8 m0 F5 K/ w浇在盒豆腐上就行了。
; j4 U' J  P; y9 q' O3 N7 m
% V, l3 e, f8 {. [) c上桌前再琳点香油，香醋，芝麻酱，辣椒油。OK
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
点评回复 引用

返回顶部

公仔的家
团长编号MW11195

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-05-13 
帖子
737 
9#
发表于 2011-10-29 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还是买现成的吧
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部