亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

亲们，有知道怎么在家里制作豆腐脑的吗？
拜托各位了哇2 G w5 F' k. Y
4 M7 b3 Z; k# @" R W/ N, H

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bj_abu

多多妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

沙发

就买内酯豆腐，盒装那种，行不？2 q, I$ h) o" C& l" X2 D
自己做卤汁。

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pink猫

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2011-10-20
帖子: 746

板凳

就是把黄豆磨好浆以后，用纱布过滤几遍，再放点内酯就行了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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咻咻HK-02

团长编号 MW10556

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

地板

主要是点豆腐。。可以用卤水或则石膏或则盐。。。我就知道这么多。。。& O3 U" ?% p) Y. U
不会做

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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两只小熊

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

以前自己点过豆腐，要用胆水，我们叫胆水，不知道这边叫啥，卤水？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

6^#

回复 bj_abu 的帖子/ K3 u/ N6 f6 A8 o
/ R$ ^0 x, d6 t
卤汁？难做吗？

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

7^#

回复两只小熊的帖子
: Z+ y1 u1 U- _" M
还是听不懂啊

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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bj_abu

多多妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

8^#

新手妈咪初报道发表于 2011-10-28 18:05
; J; }8 D: x5 v2 v3 q回复 bj_abu 的帖子/ W! m/ ~8 P& a% [4 ~2 l: x
8 Q# X; F* R4 t& v
卤汁？难做吗？

& g. Q4 D5 B4 f- @
卤汁很好做。& J6 R4 R+ A, R+ [
泡黄花菜，木耳，切丝，再炒点瘦肉丝，一个生鸡蛋打匀
做蛋花汤的方式做个汤，加酱油，水淀粉勾芡，勾芡瞅一些，" y# }; }& | r8 b9 a7 T* B# D; R% |
浇在盒豆腐上就行了。

上桌前再琳点香油，香醋，芝麻酱，辣椒油。OK

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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