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本帖最后由 joylee73 于 2011-11-3 13:46 编辑
: h4 H6 P, \/ [
, S% ^! i& [2 q" p8 f
7 A2 P* l: T' ~, n6 `, i$ p 有次去吃韩国料理，免费的南瓜羹非常的好喝，我和先生喝了一杯又一杯 ，回家以后，就想着试试自己能不能做。但是要把南瓜蒸熟再弄太麻烦了，所以琢磨出来一个简易的用豆浆机做的。/ ?) P @0 |- o) U
豆浆机的原理其实是先煮熟食材再打磨，所以根本也不用担心生南瓜会损伤豆浆机。我家是九阳的豆浆机。那种比较老的不锈钢的。
1 V3 }0 p- c% e% e做法及配方如下：* ~% I' Q' h4 v/ j
1，泡两把糯米，我用手抓的，大概50g就够了。米多了就比较糯，但是容易糊豆浆机哦！
/ f. B# ]% S7 q7 l+ K 2，半斤南瓜，去皮，切成1cm见方的小丁。其实有些MM觉得切丁麻烦，用擦子擦也没有问题的。% a. J0 Z/ v' Y: i$ |
3，加入冰糖6－10块。
9 N( {' j4 f5 f1 H# t+ h 4，加水到豆浆机显示的线。) @$ p5 c1 G! i4 m$ Q
5，用豆浆机的米糊或者五谷豆浆打豆浆就可以了。
7 @/ l! F1 s9 e9 p6 s5 N7 h0 v; a
5 f# A' u! W* Z7 T# ]# i 这个南瓜羹金灿灿的颜色像饮料一样好看。我个人感觉凉了更好喝噢。不过热着喝也不错。/ ~& P) T1 h. H" a4 ?" A! y. \
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发表于 2011-11-3 12:31
