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本帖最后由 joylee73 于 2011-11-3 13:46 编辑
; L" c7 {- o: V: l$ `1 a/ p* C% F3 f9 c. C
1 D. F9 B0 A I2 e3 R 有次去吃韩国料理，免费的南瓜羹非常的好喝，我和先生喝了一杯又一杯 ，回家以后，就想着试试自己能不能做。但是要把南瓜蒸熟再弄太麻烦了，所以琢磨出来一个简易的用豆浆机做的。9 `6 R$ d* K" Q5 \
豆浆机的原理其实是先煮熟食材再打磨，所以根本也不用担心生南瓜会损伤豆浆机。我家是九阳的豆浆机。那种比较老的不锈钢的。
8 ~% m: I' v" f; E做法及配方如下：1 a' |9 S6 K4 S8 \! m( [5 \
1，泡两把糯米，我用手抓的，大概50g就够了。米多了就比较糯，但是容易糊豆浆机哦！7 ]8 ]. W3 Q/ k$ A$ u/ w. q
2，半斤南瓜，去皮，切成1cm见方的小丁。其实有些MM觉得切丁麻烦，用擦子擦也没有问题的。) ]( P; _- X7 ^; q0 W
3，加入冰糖6－10块。
! d$ ~ d1 @$ c, U7 E. V* K* W* E- E" h% x 4，加水到豆浆机显示的线。
. S+ @+ g( C8 {, Z- x; t 5，用豆浆机的米糊或者五谷豆浆打豆浆就可以了。
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1 L3 I! e& z' b7 j$ O% o3 K8 e 这个南瓜羹金灿灿的颜色像饮料一样好看。我个人感觉凉了更好喝噢。不过热着喝也不错。
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发表于 2011-11-3 12:31
