‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 85 | 浏览: 9287 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-02-06 
帖子
1302 
楼主
发表于 2012-5-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
. e6 F7 g) Y; y8 U- Y
3 B+ n% n6 w) g) X' |0 R
“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
& @) x$ Y* r0 I, f. d' Ghttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
" R8 s" u/ ~1 ~1 B6 X$ Q3 \+ B$ }1 O# S# f
; w8 O' o. B0 v! H1 r" n
一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享
% c* F: M+ A! |" \1 K: M9 _
0 R% ~2 M; C5 J1 Y8 ~. V0 r% G
8 I# W, |9 h% a" b% Y5 A简单快捷的家常菜~五彩豆芽,很适合上班族的晚餐哦. Y9 [* u; _: d
1、尖椒一根,洗净切丝。
. o6 ~+ B  b( R$ b4 Z2 k: G$ T$ Q
8 @/ N5 r! n) i! B" T
5 \* ^% ^- n1 v8 k" Y- n
/ l& \* X; X8 N' }' s: k

% j4 m0 \4 s7 b( l7 A/ z2 c& c" J) M$ O* t/ D9 b6 O
! S! \6 T( F8 A7 f& q

% a, ^2 V0 ]0 v
+ v: S, N# Q6 H
+ @! y$ u& d) r2 |2 @9 |7 D8 |3 K0 T) s5 k( a3 ?$ O" M
2、豆芽洗净控水备用。" _6 D) j2 h9 h4 b0 J
& f0 X7 S4 w; h% A

: u- r3 b2 E# W# B( U6 o" _1 G/ T5 c' U# z1 z% `
& v% {* u3 g6 l0 q

# ^0 S0 ^4 C' E2 t, K8 ?4 P& `* R( ?2 t4 h& D. h" r: ?

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
淇妈秘 + 100 巧手妈妈 让人很是羡慕
仙蒂公主 + 100 夏天吃凉菜不错哦,看着很有食欲.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-02-06 
帖子
1302 
* r7 o) `& G$ ~
3、豆皮切丝,胡萝卜半根切丝(胡萝卜忘记拍照了。。。)
" M0 O% O) Z$ H& v) \/ g* ]) E
6 ^& @: j( S* \6 K
, c: m- ?: z1 d. n$ n  E) K) q
; Q8 J7 m; ?  J0 E, X+ M$ v% l4、干辣椒、葱花切开备用。- y4 {  |- H/ Y% [; o4 B7 m

, E" @; w0 l  ^% c. R& v: g# c% d
, f. h& _) P0 T8 ?3 i$ f: ?7 z
% m% u; v" f9 \' d5、锅中放少许油,油热后放入花椒炒香5 s9 I1 r" P' W: M

7 S7 u2 ]# n+ w: F" K/ z& a / G8 h& Q6 o# d, O- }
6、放入所有菜料进行翻炒,放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~,快出锅时撒入鸡精即可。& Z0 w, K2 J7 ^9 X) V+ B

0 A1 o5 D* N7 U0 j0 W
2 H) m  [* j* y# W# g
1 d( ]! l# v, K8 D
1 o4 p, P; r) c- C! b; O0 I  R+ r2 ?
, c$ m& r/ W7 n; a4 u. s) V

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-02-06 
帖子
1302 
成品啦, U* \& M8 B. P
" _% x0 k8 c; p. ~/ e, F, H
5 Y( G2 y7 ~/ }/ ]2 I
6 A/ K( {2 h, D  R' {! b# b; `

2 h) v5 c' ?2 ?. C8 V- ?( i. H5 }
2 q& C# |$ a9 K% j! F
( S/ J, A& z" `
# P3 a- Y' U$ ^+ ^7 l. @
3 a. c" [% d' g* Z$ D) t, @# h, y+ K/ h! ~; G( h( }
7 X) d  P5 F1 G! J. E

( L* y4 `8 a0 u0 _( f& ~
1 [' X" {5 Q" d# c) x8 |! ~3 A% T: T7 D5 I8 o
% z9 M: f& I" d

% e  x2 j  V5 p1 q1 ]3 P4 J6 h, m9 \- t, ]. T0 F; a* L- `/ Q
这款菜简单清爽,省时方便( u1 f3 V/ D* O" L1 ?  u
; l. i1 w4 ]. I

$ ?) M- Q( j: H6 K2 l" C3 v" j自制健康薯片,好多人喜欢吃薯片,可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的,吃的东西还是自己做的放心,做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品
- m: x' c. m/ G3 B2 a& z; H2 M) N

# D+ m0 z# [; Z) i1、准备2个土豆去皮洗净,切成均匀的土豆片,厚度大概4-5mm为宜,浸泡水中去除淀粉。
+ ]1 x( p* ~* l) o& n2 z& k
9 ]. Z8 d# ~  L4 V& q! }2 j& G
6 y2 z5 b' D/ _. s! H
" \4 X" L. t; w/ H
% n( o9 O6 c7 ~# \1 `( A$ V' V" w. ^* n

: T! W7 x3 D- S5 a( y

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-02-06 
帖子
1302 

' c8 u4 K; ~; o9 y) I5 B
6 L. y2 l$ K& z8 F& T6 K* Z8 v7 P& A8 B- g, R; ~

2 D- q+ ]- o' D! R8 L, t! h
. H/ p/ N" F7 @3 Y" J4 r
- Z8 f/ |/ K$ ^0 q' S, ^6 P5 {- V
/ S5 h) a" f" R/ p
  x7 D* Z8 E5 q7 J" L( [6 x2、当当当当,一个很好用的厨房小帮手,吸水、去油的厨房纸巾。
, }" `# k& @) @! r
9 j8 b  X, L' \* x+ V7 ?6 o0 l8 \& v: f3 U
3、将浸泡过的土豆片去除多余水份,再用厨房纸巾去水,尽量让其干些,方便调味。
; ?- v" |4 m, O; t  ?' G% S1 I, {1 M* M
% y' Q( F7 p6 j, X
* n7 Y6 d2 e. r  _7 F

% h0 a5 T; o5 K  W" P( ^" O$ C9 O
' }1 W* T4 K$ Q% C4 P( I9 E
4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制,LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉,拌匀腌制片刻。
% l( @' _  W2 T0 I
0 {1 h5 s7 u. V( n
+ G2 {$ |: c0 J1 F+ E3 M
! T% r4 o: y5 t4 l2 U
$ ^! D) z, M. M& e! f. r& c/ l
6 j5 i' d9 A1 ^! R' ?) z) @: U+ f- o. O# }; u
$ n% {% h5 _8 L4 a3 s8 D9 Z

$ L, \. p6 _1 f; S" J. d2 q

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-02-06 
帖子
1302 

8 Q, h1 Q, g* ~6 C' I2 O7 N2 U+ F6 \7 [5 w$ ]2 Q- k

! I$ p! e1 V- a1 }' [8 t9 e) ~4 P# t0 z( s9 Y9 P

8 q& B. ]3 x1 P: Y+ N
2 E7 h1 l- }: v0 d7 Z) H$ j. c1 x1 R) r
5,放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧. V1 h0 I  K  p& m! H- `
: ~% ~9 P6 F% G6 L# ?- {6 ~
1 P% v- a% t- B: d6 b! P2 J3 y
2 ^  D8 A( p4 {6 G) X

7 h4 ]7 j8 \$ R% V9 M% J  O* w. h/ B6 z% `7 B. F" v& `
来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香
  T6 b; \' D/ [0 u; S# \; U' F7 W5 o, k8 l
; X/ S% J$ B! Y' D- v4 l, C0 J

; t+ P- c5 s/ E4 t! N
3 W. U4 I: _( G2 A8 B
团长编号MW12687

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-16 
帖子
1601 
自制土豆片!学习学习......

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:53

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
口水口水,楼主拿纸巾来

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,赶紧擦擦吧  发表于 2012-5-15 11:54

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-10-28 
帖子
297 
不错啊 好手艺 学习啦

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的都喜欢吗?  发表于 2012-5-15 11:54

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2009-07-08 
帖子
310 
土豆片真好,回家我也试试。

点评

唧唧哇哇MM  恩,做好了也来交流哦  发表于 2012-5-15 11:56

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
这个薯片很健康 哦~学习了
# j4 S0 U; P: a

点评

唧唧哇哇MM  呵呵,是哦,还是自己做的健康哦  发表于 2012-5-15 11:56

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2011-06-27 
帖子
380 
待会就去买土豆去!晚上做做
. i. v4 w7 O  j' Z9 M- o

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的也发些图上来哦  发表于 2012-5-15 11:56

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
恩,我家小宝最喜欢薯片了,看来可以给他做这个了  

点评

唧唧哇哇MM  恩,小宝宝吃这个更安全  发表于 2012-5-15 11:57

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
喜欢五彩豆芽 喜欢薯片啊

点评

唧唧哇哇MM  谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:57

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 

" S5 c8 }6 J% {8 n喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~+ S. k/ [: c0 F( e6 `

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,恩是哦,宝宝很适合吃哦  发表于 2012-5-15 11:57

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈哈,厨房纸巾和碗,我家也有啊。。。。不错。。。

点评

唧唧哇哇MM  呵呵,是吗,亲也来晒晒看哦  发表于 2012-5-15 11:58
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
喜欢自制的土豆片,回家试试去!

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,斑竹做的肯定好吃哦  发表于 2012-5-15 12:01
小淇妈妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-03-01 
帖子
4680 
回复 唧唧哇哇MM 的帖子/ \3 l7 g' d% m4 d9 c
# j4 f$ p7 j5 V/ v$ j$ @: C$ F
真不错 好羡慕呀

点评

唧唧哇哇MM  呵呵,谢谢亲爱的支持啦  发表于 2012-5-15 12:01

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-12 
帖子
357 
学习了,晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,好啊,好啊,亲爱的也来晒晒哈  发表于 2012-5-15 12:01
‹ 上一主题|下一主题
【吃货随手拍】周末最新研制的五彩豆芽&健康薯片 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部