【吃货随手拍】周末最新研制的五彩豆芽&健康薯片 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

楼主

发表于 2012-5-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 n3 H0 W: U% |

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动. G' q* |7 F$ g. @7 Q; I
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html

( z3 D! k; y3 ]  Z
一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享" @, \: l& |  s

. f- C* i9 B5 m
简单快捷的家常菜~五彩豆芽，很适合上班族的晚餐哦
) T; B& `* f' v% r' E1、尖椒一根，洗净切丝。
" [) }7 m3 j3 a% g7 W! X) X, A3 J

3 s4 |. h: w1 |: C+ J$ O0 X" _
# f, J' p# X; b3 C: \5 c  T
( c5 X  ~7 o9 ~* U4 C

% ^( k( t- F, |/ N  q
0 I8 _- D+ b0 g, N" D
! Q) R5 K- p0 ~8 D5 {% Y
2、豆芽洗净控水备用。( g. O3 u6 w- c- M
7 L. B/ N( s" i& c

( L, t) p& h  N) n* ^' t* H, q

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
淇妈秘	+ 100		巧手妈妈让人很是羡慕
仙蒂公主		+ 100	夏天吃凉菜不错哦，看着很有食欲.

总评分: 经验值 + 100 妈米 + 100 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

沙发

发表于 2012-5-14 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、豆皮切丝，胡萝卜半根切丝（胡萝卜忘记拍照了。。。）

& Z: u2 d- y) Z$ P

4、干辣椒、葱花切开备用。& I" l: g% {* f" U4 X( J) ^; d0 E) O

" `9 N/ {; R0 G& O
7 n8 e; x+ C' r4 p! A( Z
5、锅中放少许油，油热后放入花椒炒香3 w9 F7 b- m3 ]- e( P

9 h$ m: W( x( W* S, M$ c
6、放入所有菜料进行翻炒，放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~，快出锅时撒入鸡精即可。

% Y2 }$ n2 I2 M
2 n5 ~4 }5 k; C( d4 F1 b8 U4 {

; o- L# R5 P+ T4 g

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

板凳

发表于 2012-5-14 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品啦, `, R* J' k K% e+ W+ ?
* d$ ~& U4 q* @9 A# q. c3 `
& E& n* |" R7 A4 s7 p( h, r
+ Y: I! M2 ~! ?0 Y
) n9 P, l( f6 N7 z

6 |+ Z8 m! q4 {! `* C( l- v

3 M4 l( E+ y# ~/ k8 Y

. y+ l) ^! G2 J% m8 H

5 ]8 S0 l3 C! Q( b, d
这款菜简单清爽，省时方便

自制健康薯片，好多人喜欢吃薯片，可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的，吃的东西还是自己做的放心，做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品9 ~* E- ?/ c8 s6 s4 T; |

1、准备2个土豆去皮洗净，切成均匀的土豆片，厚度大概4-5mm为宜，浸泡水中去除淀粉。
2 y1 l+ b# C/ D" ~) Q4 ^( M- Y- r+ V( i

5 m5 T9 M9 e8 N( S- ?

( ?5 ?; `& g. E5 J9 Z! b
- I( h9 r2 w/ x; \1 t0 i E

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

地板

发表于 2012-5-14 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 J  ^  I. k- B  n5 m
5 z$ H$ i. p- r4 A' Y7 k, {

0 ^) l7 y' Z1 h$ s# E
1 `3 _  ~2 C6 g0 e8 A4 n! I# J% M

* t% P1 t6 m  Q% D3 s

2、当当当当，一个很好用的厨房小帮手，吸水、去油的厨房纸巾。

7 V1 A, Q$ J  Y9 ^1 G
3、将浸泡过的土豆片去除多余水份，再用厨房纸巾去水，尽量让其干些，方便调味。/ n8 ]* |# J- f# t' `6 D% q, X
  v1 C9 A" y' N  S8 k

4 [3 A5 W! r( K, f5 M1 E

4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制，LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉，拌匀腌制片刻。& [1 ^, C8 ]: b* f7 W& F; \
# w- v: S1 M$ P: g9 z. Y" v

  f/ u$ E' v9 @; d

6 l" v. v! _( o1 p: R& T( Q" K0 B7 z

/ P: C& q2 t+ {' |9 V3 N7 O8 f8 y

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

5^#

发表于 2012-5-14 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 r5 h1 X* `7 ]' y* y- \- e, r
6 V/ u) s2 h) M; N: x

+ c# _- b0 q# e4 C0 e. _$ B
5，放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧, r. B& x1 V3 y/ j; Z
( N# q" O. J1 F7 `; S O" J# f y* i

" ~+ n% D( Q5 E+ G0 X v* b

来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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雅微的墨泽

团长编号MW12687

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-16
帖子: 1601

6^#

发表于 2012-5-14 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制土豆片！

学习学习......

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唧唧哇哇MM 哈哈，谢谢亲的支持喽发表于 2012-5-15 11:53

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

7^#

发表于 2012-5-14 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水口水，楼主拿纸巾来

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唧唧哇哇MM 哈哈，赶紧擦擦吧发表于 2012-5-15 11:54

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 13

宝宝生日: 2010-10-28
帖子: 297

8^#

发表于 2012-5-14 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊好手艺学习啦

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唧唧哇哇MM 哈哈，亲爱的都喜欢吗？发表于 2012-5-15 11:54

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 13

宝宝生日: 2009-07-08
帖子: 310

9^#

发表于 2012-5-15 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆片真好，回家我也试试。

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唧唧哇哇MM 恩，做好了也来交流哦发表于 2012-5-15 11:56

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

10^#

发表于 2012-5-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个薯片很健康哦~学习了

0 [% q/ y+ k2 B: f) A! H

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唧唧哇哇MM 呵呵，是哦，还是自己做的健康哦发表于 2012-5-15 11:56

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 11

宝宝生日: 2011-06-27
帖子: 380

11^#

发表于 2012-5-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

待会就去买土豆去！晚上做做

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唧唧哇哇MM 哈哈，亲爱的也发些图上来哦发表于 2012-5-15 11:56

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2012-5-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，我家小宝最喜欢薯片了，看来可以给他做这个了

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唧唧哇哇MM 恩，小宝宝吃这个更安全发表于 2012-5-15 11:57

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

13^#

发表于 2012-5-15 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢五彩豆芽喜欢薯片啊

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唧唧哇哇MM 谢谢亲的支持喽发表于 2012-5-15 11:57

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

14^#

发表于 2012-5-15 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~3 n. p( }; S0 I' g

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唧唧哇哇MM 哈哈，恩是哦，宝宝很适合吃哦发表于 2012-5-15 11:57

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我是猪头小妞

Rank: 16

宝宝生日: 2012-08-02
帖子: 1071

15^#

发表于 2012-5-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，厨房纸巾和碗，我家也有啊。。。。不错。。。

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唧唧哇哇MM 呵呵，是吗，亲也来晒晒看哦发表于 2012-5-15 11:58

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

16^#

发表于 2012-5-15 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢自制的土豆片，回家试试去！

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唧唧哇哇MM 哈哈，斑竹做的肯定好吃哦发表于 2012-5-15 12:01

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小淇妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-01
帖子: 4680

17^#

发表于 2012-5-15 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唧唧哇哇MM 的帖子

真不错好羡慕呀

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唧唧哇哇MM 呵呵，谢谢亲爱的支持啦发表于 2012-5-15 12:01

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-11-12
帖子: 357

18^#

发表于 2012-5-15 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。

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唧唧哇哇MM 哈哈，好啊，好啊，亲爱的也来晒晒哈发表于 2012-5-15 12:01

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