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天天妈

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-28 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 着急忙慌带孩子 于 2011-11-28 22:16 编辑
% u5 ~9 O! Q5 D4 h7 C
( n* I& {0 E+ H) R第一步,南豆腐上锅蒸十分钟,排出水分。晾至稍温,不要太热就着急做,葱姜切沫待用。
- n4 W- N0 I7 e  l' L5 K& V第二步,豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋,最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出,面粉不要加太多,否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
! _; F2 a+ q6 ?第三步,油锅五成热,颠丸子,中火慢炸至金黄色。(孩子在旁边闹困,我着急忙慌颠的不圆); x' g/ N. S. [9 ^) ?

; ]3 `5 F4 d: V6 O3 J' v2 T  h8 i6 f9 ]5 m2 f6 i8 C
. z6 R9 P. J2 b1 T  u3 A  ]

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,这厨艺不错吗,哈哈!!!

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哈哈,来支持支持了  
: a5 O! |$ L! ?/ y& m: z. I

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宝宝生日
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喜欢四喜丸子呢  

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看着这丸子都想吃了,有食欲  

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; g- s5 C7 A2 t1 N  w, B* O+ p3 ^9 @" i6 Y
哈哈,亲爱的厨艺也相当不错哇  
) e2 h7 E+ J3 p* H) }! ^1 I1 O

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宝宝生日
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大爱四喜丸子哇  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33 - i% {  C7 x8 f  b2 }
回复 xingfu214 的帖子
4 j( c& T7 p% H: c8 v- W" L8 U" P% R- M, E  }( [7 f
哈哈,亲爱的厨艺也相当不错哇

1 h* Q+ [, c% |0 d3 K* S1哈哈!!!
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【感恩四喜丸子】来看看怎样素做四喜丸子
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