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天天妈

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-28 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 着急忙慌带孩子 于 2011-11-28 22:16 编辑 " S9 F* e- O% ~! [3 B! \
$ b, p7 Y  ^" b0 e2 Q! l. n( D
第一步,南豆腐上锅蒸十分钟,排出水分。晾至稍温,不要太热就着急做,葱姜切沫待用。
. Y7 b$ c& C0 Q8 A0 R% I第二步,豆腐+盐+少量鸡精+面粉+葱姜沫+1个鸡蛋,最后加入温水化开少量小苏打。抓碎拌匀。这里要指出,面粉不要加太多,否则不好吃。以颠丸子稍成型豆腐不散为准。
/ H, G4 _/ y3 q4 s. E第三步,油锅五成热,颠丸子,中火慢炸至金黄色。(孩子在旁边闹困,我着急忙慌颠的不圆)
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

哎呦喂,这厨艺不错吗,哈哈!!!

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宝宝生日
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哈哈,来支持支持了  
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宝宝生日
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喜欢四喜丸子呢  

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看着这丸子都想吃了,有食欲  

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支持美食支持美食

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回复 xingfu214 的帖子- Q8 [6 H$ p7 g; F

5 \, J9 X1 R2 R# N7 h1 F哈哈,亲爱的厨艺也相当不错哇  
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大爱四喜丸子哇  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

甜点妈咪 发表于 2011-11-28 21:33
0 E# y( C$ B/ C6 b$ |回复 xingfu214 的帖子
  k/ R0 \5 f9 U% F$ C% ?6 L1 A0 _" |# V
哈哈,亲爱的厨艺也相当不错哇
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1哈哈!!!
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【感恩四喜丸子】来看看怎样素做四喜丸子
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