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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
8 w2 g3 ]( K  P% q% x/ g6 @- K
( R2 h, V6 s( c5 L7 ]2 c$ o: E我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
3 f. n7 ^: l0 A' P- o1 Q1 _6 ]0 X3 f% `; W! M7 u
第一种方法:盐水煮0 m) g1 p. I+ I& W6 W* `3 ^
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
& }) z4 w0 h' x2 ]! |  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
; J$ G7 l& _* K/ c( x  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
( x1 c7 Q) P6 b6 j8 t8 g2 b  4、全部剥好的样子,还算完整。' z* p6 r3 z( K/ c3 B5 I% P

) n! l' n: j( G- o  }" c! \  第二种方法:电饭锅法0 M3 m4 D* j9 ~# B" X. J! l+ E
  1、板栗清洗后,切个口子;/ g+ B8 ~0 }& T% W3 `1 k
  2、放在电饭锅中,不用放水;
, e+ M7 {2 N3 a3 p) Y6 B( {7 S7 m  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;- x- u2 ?- T7 @7 |6 ]. w
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
9 v. U/ l" X7 h' t5 X" ]' t$ k3 |# u1 J$ P4 B' k4 @+ \, L
  第三种方法:高压锅法6 E" J8 B3 D! q3 T9 Y/ l
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;6 p! n3 |. k; G4 X8 U% a- S
  2、放在高压锅中,不用放水;5 T& q" R5 {2 F
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
1 g! ~8 }/ ~' E  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。# V4 v  O0 E; F+ x- k& w
& H, F- }% o& D4 k" F6 ]5 @' S$ s/ F
  第四种方法:太阳晒法(不切口)5 Z& K! h0 \: \2 @0 o0 R  x' q  Z
  1、直接放在太阳下;+ W$ J" w9 Y" }8 `
  2、晒了一天后,不太容易剥落;5 J$ ?! k2 z* d3 f
  3、又晒了一天,还是不太好剥。
1 T! N; @. M' q: J; j
# H9 S  k2 [2 Y& t/ D  第五种方法:太阳晒切口法1 s4 I( ~7 a5 n( c
  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;+ \0 S' H2 n# \, A
  2、一天后;
7 e8 t3 M3 e( E( Y( t: G4 y  3、可以剥一个;- f+ M. \7 v+ S% c5 _( \: Z+ I
  4、两天后,可以剥,但不太容易。' F6 p4 X- p# f* F
& S, e/ B6 ?/ H8 z& ?: ~6 ^1 B! I
  第六种方法:微波炉法
" x4 E! s  W" e  1、板栗用刀切个小口子;
( }* F9 p3 K$ [$ Z. ?0 p7 q7 P( B2 S) p7 P  2、放在碗中,盖盖;/ s0 W. d! p. f1 r( Z0 v- f* V. F
  3、趁热剥好;
- A4 L6 C+ Q" i, p  u5 ]  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
# W6 L: J) l; P! z+ L/ P7 m7 U5 g' Z( S
  第七种方法:切口浸泡法5 v. r: y. f3 @9 J* U2 z) Y9 p
  1、板栗对半切开;6 B  F9 q% P# y0 n8 X- q
  2、去掉外壳;
, Z! L; s" e- B; @/ j- [/ z  3、用开水盖盖泡5分钟;* ]/ s/ q- c- t5 o& N
  4、很容易去皮。
! q5 Z1 C  C" [  [; H* r) C9 N! ]- c+ n! r
  第八种方法:盐水浸泡法
# s9 ^/ G$ s! i0 K  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;  s7 @$ e" Y; ?9 v& A/ n- S
  2、然后用刀切个口子;7 v3 y9 ^& y$ t8 [! V
  3、趁热去壳和皮;8 D/ b) W, p# M5 q, A% I! e
  4、相当完整。
# o9 @# y' ~& O& @( C$ F6 `8 [) r1 K/ D3 X

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宝宝生日
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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  
" d5 d" B) M# g  n1 M) i% U9 Y6 @, F

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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宝宝生日
 
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
; Y3 q/ Q1 M  ^- u/ U2 E0 E" ?9 j都挺有实用的,谢谢分享啦
" p: [% {+ a  g1 W
有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的" N/ }: Z9 h$ i4 o! m* c/ i1 Q
呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39 # i) P+ s, _  T* V" q7 u
栗子还是很不错的" h( K* k- t& O( h7 K
呵呵

% p0 o2 O+ T! l; e94   94啊  

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宝宝生日
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) L' \7 o2 {4 X! o  K: L  c1 f( \; _, a# c* V; H& e
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 ' Q0 Y( h/ h: H( m$ A5 H
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" J( H8 L/ c/ z+ Z7 t: C亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...

! Z# l' W8 F" v: x1 q& F木有找到啊

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2012-12-20 
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回复 捡破烂 的帖子+ h: T& S. ~  b  X# N7 D7 J

: ~) I8 c$ t# f' r8 S# m很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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wo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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