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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
. A8 q) b8 H. a" b
7 c+ x! o v! D$ H7 R( P7 e% L我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼 2 T ~* r' p& p: x) t. W, ^
O) s% J3 `* I2 S7 I( N* t第一种方法：盐水煮) P$ W1 L% `! A$ T
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；% n+ i7 B& H' Z- b
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；$ T7 n# V4 i8 g0 W* v' x
3、趁热去掉板栗的壳和皮；
, _' K, ]0 e" f0 o4 S 4、全部剥好的样子，还算完整。1 [3 r- K* a& \ `) y( f W0 s
% s* @; ?5 z6 d
第二种方法：电饭锅法4 G8 P$ B7 `, P2 B7 c
1、板栗清洗后，切个口子；
% S) [. R* s: H( R0 g( S 2、放在电饭锅中，不用放水；
* n/ d( G+ x3 [% I2 j0 G9 ], M 3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；
$ {# t$ e3 v6 [3 s( _9 h 4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
% N8 N) i+ B. |" l* M, \! V0 w
' O+ {1 G1 ?6 C) W/ M! ~. d 第三种方法：高压锅法( r9 ]( U% g# m" G# t5 u l- c
1、板栗清洗后，用刀切个口子；( |8 m# Y7 ?/ }. v" ^, q
2、放在高压锅中，不用放水；
1 V6 [- t9 k4 S2 n$ W: a9 W 3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；1 I5 J Y f( D$ z, S, S
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。4 N. Y; C6 y1 V5 }' q' B
* Z3 p$ J. q0 _) V( i8 B! _9 A 第四种方法：太阳晒法（不切口）. D, w7 M# n% K3 \% _5 l$ C3 N
1、直接放在太阳下；/ a5 ^. g( }9 M6 R
2、晒了一天后，不太容易剥落；" ^: @& B7 N% M. G* m' Z
3、又晒了一天，还是不太好剥。4 M# k1 F3 l k
3 q% l9 y# S$ h6 V
第五种方法：太阳晒切口法
E$ d( k, A, k0 |8 q; B) b" u 1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；
2 I* h( W- e8 z& O4 y) w9 u 2、一天后；: p4 U) V" l8 N5 Z
3、可以剥一个；
" I/ n. h7 W y 4、两天后，可以剥，但不太容易。
# ~( ?, b3 s( l* z. ^6 L8 b1 ^& l8 H) A) C
第六种方法：微波炉法- N4 R% Q, P* d4 \$ D( F5 s# Q
1、板栗用刀切个小口子；
0 v1 Z% a& T& ~% s: w 2、放在碗中，盖盖；
0 v. V, y: R& j7 Y 3、趁热剥好；/ L3 G7 e( F5 C O, u/ l# r
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。# I& C' I) X* b2 n/ P2 `3 S
& `/ Z& |4 s2 V4 r, i
第七种方法：切口浸泡法/ w9 v0 [/ z5 B
1、板栗对半切开；" |* m' g7 k1 B& N. c
2、去掉外壳；
$ J M8 y5 \1 h: V 3、用开水盖盖泡5分钟；
9 C' c1 n% x: X) m. Y 4、很容易去皮。: x& i2 ?+ T, h j2 g
. h, O6 k3 w* d( t 第八种方法：盐水浸泡法
7 O# G/ F. ?! b: ^% j 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；
$ k. F4 _$ g& t# V* I5 C" k 2、然后用刀切个口子；
$ \. K/ j" f' P+ l3 v* ? 3、趁热去壳和皮；. `" u1 W8 b. i, w
4、相当完整。
3 P9 `# T7 [" l7 V3 d0 W% F
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发表于 2011-11-21 15:32
