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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
. f1 o+ `" q+ I& \/ i$ k! d6 k! W; E( F {
我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼 8 i4 G3 y3 [0 y
. y4 [; g: d7 x5 m/ c
第一种方法：盐水煮
4 _6 p+ S' ~ Z9 f' |7 }0 J0 @+ p 1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；* u3 F) i) m& h# r3 H2 M0 [
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；
0 a3 F$ k+ p3 a5 C3 B 3、趁热去掉板栗的壳和皮；% C+ P% h1 e7 u1 {: {
4、全部剥好的样子，还算完整。
# X. M4 F! t+ ^% V2 Y k' ^. K5 p. Z, n" B; E2 U. u
第二种方法：电饭锅法' ~0 z6 p3 |& o
1、板栗清洗后，切个口子；7 u8 a: A. X8 Z* q# ~1 B% M
2、放在电饭锅中，不用放水；
5 r+ y' Z8 G- `2 i 3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；( v5 Z7 u/ T2 q. O
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。, W0 i' ~8 X7 @5 I% Q) U
$ q$ A! d Z4 M( S1 {! P 第三种方法：高压锅法4 G+ m$ Q ^/ t- y
1、板栗清洗后，用刀切个口子；
n6 P% C7 T/ s2 O# h" h 2、放在高压锅中，不用放水；
: g& o" r* J+ I+ L$ m 3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；
/ N* _) d% I, v& ?" ^$ Z+ e- | 4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
+ U& z- O7 u% p1 f9 G: |
, ^0 Z5 d* k6 b$ _$ o# l3 ~3 { 第四种方法：太阳晒法（不切口）
& F, ?- m: a* r4 c1 O( D8 z3 o 1、直接放在太阳下；; H9 Q* I9 u( F4 @0 `
2、晒了一天后，不太容易剥落；
1 H9 C3 y" h$ Z 3、又晒了一天，还是不太好剥。+ I: U4 g. n! f; v
* e$ ?. e& o+ R 第五种方法：太阳晒切口法8 R( j7 ~! L& c; m6 `; }
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；
" p3 A! j$ P! {" Y7 C 2、一天后；( I4 q+ u X5 H( m7 F9 p
3、可以剥一个；3 |' q0 C0 y" u4 j( ^
4、两天后，可以剥，但不太容易。8 N6 O0 K g5 y* a& b4 l( d
4 n C/ T3 }: m E0 W7 h
第六种方法：微波炉法9 y* L7 c3 F+ `* w
1、板栗用刀切个小口子；# `$ \& k" \# v$ |6 X
2、放在碗中，盖盖；
. ?" P& Y& x# ^* i) }1 L 3、趁热剥好；
6 F2 n5 F7 O. r0 b1 N6 ^ 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。+ b8 `) F8 j8 v3 q
3 x+ D. h# ~4 H/ K 第七种方法：切口浸泡法
) ^4 B) C" @6 d) n. } 1、板栗对半切开；
1 v. [: ^ b0 Q/ f 2、去掉外壳；( O! [" L+ ^% _+ T( E
3、用开水盖盖泡5分钟；
2 u" T5 X. a) u& X, \' f8 G5 R; s 4、很容易去皮。
0 A4 o" l2 J( t; f! C3 S: g1 E* v/ h) R6 z# `. a
第八种方法：盐水浸泡法
8 `. z% ]! x$ M 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；
! M) t) V" i3 ^& M1 } 2、然后用刀切个口子；* u2 D0 P- l5 [- e5 |0 x
3、趁热去壳和皮；
' A! P0 R( [( Q. A8 a. J9 v8 X w4 y 4、相当完整。
: @4 j: a3 W$ X7 H9 W ^
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发表于 2011-11-21 15:32
