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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
9 c/ ~1 B- w( G& X- S& [( i* t! d- c; Z7 x* B- }, D, L! Z! B
我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼
4 e9 C; T! h! m+ U$ b
4 S1 D- _( z- d$ L1 g8 }7 Z' {第一种方法：盐水煮% c/ t9 k3 v* E
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；+ o* _) E; n! T7 Q
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；
9 x- b4 @7 y9 Z5 A 3、趁热去掉板栗的壳和皮；
6 s l0 r0 C" l$ P, K" A( r( G 4、全部剥好的样子，还算完整。
9 [& n$ L' b$ L' F+ I0 l3 g
0 R4 i# g$ v& K1 d2 x! h 第二种方法：电饭锅法
) c$ U- R* ?- r. V6 n2 u, f 1、板栗清洗后，切个口子；
& Y- G, E1 b! K3 n8 X5 `3 a 2、放在电饭锅中，不用放水；
' Z1 \9 \1 v f( U 3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；
% u/ R' w) K, w+ e$ u# b 4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
9 ~ ?; N$ p! X% r5 V
( _/ g5 p8 n j/ {% R# P 第三种方法：高压锅法- Y# T1 q7 ]: ?8 Z5 b# G
1、板栗清洗后，用刀切个口子；1 n8 i- J$ m6 @/ k" L b: ?
2、放在高压锅中，不用放水；
- V5 s+ R R x* O 3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；6 `9 ^! t) X+ x
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
7 U7 ]) K5 n6 n( q4 J5 n
8 ~9 ~5 {! F$ H- [9 [7 o0 S4 a7 v% E P 第四种方法：太阳晒法（不切口）
3 \. a; q( ~" `' j' p) s5 x 1、直接放在太阳下；
* |; q5 A/ g1 {* U- ` 2、晒了一天后，不太容易剥落；
$ D& {3 |; x1 t G( V. }- G' L 3、又晒了一天，还是不太好剥。& Y( a q2 d V
: X! l# o, L( M* a' s4 ]9 i- R
第五种方法：太阳晒切口法
3 @+ s; n; ]$ ]$ K$ v. D 1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；
: X8 E4 t8 H; m4 A! B Q0 x 2、一天后；
- p0 z+ e/ C% e& k8 U% C# z$ R5 e 3、可以剥一个；+ U* D0 c6 {+ J I
4、两天后，可以剥，但不太容易。' v: K w& Q5 A) _& Y, z1 Y
2 x( w' k$ S) a- s, X/ N 第六种方法：微波炉法
3 B+ f$ [# T. _) _9 S8 M 1、板栗用刀切个小口子；: |* E6 O! L9 Z+ U+ P# Y: u$ Z5 T
2、放在碗中，盖盖；3 P. c) l- [ P* {; l3 F1 n
3、趁热剥好；
: X$ Y: Z% n! E 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
5 ^, q& ]) n8 a" z$ E' i( e* f% }
$ c# O+ v" T+ K 第七种方法：切口浸泡法
% a" d- Q$ m) x7 E: g' \; [( x 1、板栗对半切开；
* k" ]5 X1 p# R0 y+ B! H 2、去掉外壳；
/ y! j$ P. w. q7 [/ \. u( i2 @ 3、用开水盖盖泡5分钟；
: v4 @0 c# S1 c: p/ \* ~ 4、很容易去皮。
2 w; x k- E1 y
- `- p, b4 s* d& r/ W. z 第八种方法：盐水浸泡法* L& [ ~0 ?5 ?, `5 {( y
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；
; h7 x; F1 p1 ^ Y! e+ n t 2、然后用刀切个口子；2 ?( D7 Z# A" E f+ b1 F9 B
3、趁热去壳和皮；1 {& f. f* y3 M3 N; W- b
4、相当完整。
~0 Y: N- h4 G* ^
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发表于 2011-11-21 15:32
