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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
, x" b5 K* ~* _/ V0 m4 E( Y
' E- I- V0 ~) O; {今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
* J8 H. P# l% g) p先上成品图:
5 M# Y/ ]* A* y9 Q8 [$ ?
. I6 N1 q7 Z$ {' t8 M7 h8 s7 \2 j$ X4 n& h0 u7 a, {) G

; O8 m! y/ J( p9 C0 N6 p
" D1 `3 R' k$ B0 u6 Y上首页了,截图纪念
' Q5 g( y$ j% [8 y. k" L3 M
: `4 N3 T; ~  V& l, k! m1 q' U$ Z
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑 # x& n; N, I- H% r0 w2 O+ T  D7 s
: x6 ~* B8 V7 d/ J' @$ ?
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐8 Q9 e- W5 B) e4 f
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的 & ?* y# V3 I8 L1 {" j
下面开始做啦 荸荠削皮切碎+ c" P9 L7 `5 r8 o3 R1 b

$ z7 @% k) Z0 Z# H: u

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
( k: ^; l4 X7 k  U  @" |( e! D, M+ v0 q0 F
放入鸡蛋 面粉 盐
. R% d9 N8 b7 P" }* x7 s1 C8 C. i2 ^* r  S# ^0 B

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
0 [2 p& F* G* g) y! p, V! s( T  Z% v: Q' {1 e3 ~0 }' F
搅拌成这个样子就好了& v( _+ J9 n7 I3 H3 t  B

* Q# A) c" A- @4 |

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
- y" K; C, @9 ?0 W
8 z7 S) F/ i7 y% H丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
5 m$ u6 _, ?% n9 m

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
2 h/ z. ?; S9 Y/ g5 R" ?/ O4 x& o. b0 e- h4 ?3 G7 t
上菜喽!!!!!4 d$ D5 b: h2 O* z+ B& U4 R6 ~3 s

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑
7 N6 V+ y2 W2 N% S- `# p9 V7 V
+ X6 O5 ^7 _+ [7 V: D# A看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴 % d  L5 n& b, K  J' h
" \7 f6 T/ g. z

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妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这个好吃~  

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2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子
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; e9 |* R* S7 y3 a+ R
哈哈,那还能吃吗?
) Y! Y& I1 L/ s% V1 e& B9 R6 P! O5 n  [
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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先占坐看,回去也试试

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2001-04-27 
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太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
- Q* |9 v: H! ]( d" H- P( V
3 D- S% A& R1 `3 a不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
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1803 
相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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2010-01-01 
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这个丸子应该很爽口吧

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2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
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853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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