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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-3 07:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
) ~4 W; R1 Q# S1 z8 I' w5 W0 Z& _+ A% @% ]' V$ Y! v, s7 O+ `
今天白天在电视里看教如何炸素丸子 看的我腮帮子直流口水 立马出去买菜回来做 不过没有人家做的那么好 但是照葫芦画瓢 结果确实是素丸子
9 h6 r+ b: k3 J先上成品图:" i* k7 f6 W2 s( Q' }. ^5 a  S

/ L+ O5 o' A* B/ t8 |1 ?2 F4 l0 k+ [! M) m
+ [! i. x0 i1 E6 b2 P
0 l' i3 P3 Y+ s( s" X
上首页了,截图纪念
( B' w7 U% C3 U: f  n0 N# B) J  w% |8 u$ [

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 上首页喽
两只小熊 + 30 看起来很有食欲

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
+ p* ^, y' r% M+ |' n2 S+ ^2 ]2 T( f. X6 z1 K+ Q
做法很简单的 原料也少 就是荸荠 鸡蛋 面粉 盐5 p% q% H# |7 e7 D5 B( Y" d) C2 }
由于着急没有拍原材料的照片 不过大家也都知道荸荠这个东西 就是扁圆的 黑黑的
2 J" C& I$ I+ \下面开始做啦 荸荠削皮切碎, l3 k6 u: {* @9 ~$ G
& z+ g5 a2 P, T

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
+ ?. S0 p# b% O2 N4 C0 B; c# d$ V$ D" E
放入鸡蛋 面粉 盐* T! J0 A+ s# ?9 \- B
6 }2 k" }8 f- [! c# {2 ^) P

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:21 编辑
8 {- _. h- l5 x- v1 V: M1 [/ Z0 M% e/ _6 a- E' |4 ^3 V
搅拌成这个样子就好了5 y9 `+ u- I; D

0 ^8 n" r2 m2 t; I

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
2 C# s. D' i. G9 i+ ~3 d' V9 D( d( X. t4 w  G# }- e% }- p  @
丸子成型后 放入油锅慢慢炸 油温不要太热
1 Q% M1 i6 A& J

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:22 编辑
5 ^. b1 m. b0 c0 i2 o
, B- j' p4 Y% t$ U" U, u1 @上菜喽!!!!!' \8 X1 }- a5 s

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-3-20 15:23 编辑 1 b( _! C5 b- d

! |7 l3 v: ^6 R+ H看看里面 白白的荸荠 吃到嘴里确实还是脆脆滴
( g" \6 G( o9 K$ c6 b- n  g* }4 {) N' T" L$ o) F

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宝宝生日
2007-08-08 
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13065 

妈网手机达人

好吃,顶顶

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2007-09-03 
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还舍得吃吗?
丁丁

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宝宝生日
2012-02-19 
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我也爱吃素丸子,前几天,炸的萝卜丸子糊了,没好意思端到饭桌上。

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

这个好吃~  

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宝宝生日
2011-05-05 
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回复 喵大明 的帖子
% G: T( a+ h( p9 u" f; k
( G  O5 ~/ a% O8 R
& E' {1 _% ]+ s( h9 x0 S2 H哈哈,那还能吃吗?
# `( [. G, r; D+ L
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
先占坐看,回去也试试

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宝宝生日
2001-04-27 
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10 
太诱人了吧、我正饿着呢、看到这个真是受不了啊!!!害我……
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
% M) @' L  V% R' I' J/ b1 J) d3 Y6 c( J: e$ t. I& H  u4 D
不能吃了呗。

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宝宝生日
2012-02-04 
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446 
最近超想吃萝卜丸子,准备周末做一些,到时候秀哇哈哈
都都

学 士

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宝宝生日
2009-12-12 
帖子
1803 
相当滴不错,我也弄点去。
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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2255 
这个丸子应该很爽口吧

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宝宝生日
2004-07-24 
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28 
我晚上就买来做,留口水了
兔宝小逸

高 三

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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
一直不会弄丸子 面粉要放多少呢 面糊稀吗?怎么搓成丸子呢?
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【sharonecho请小不点小不点】+保证口口脆的炸丸子 ...
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